第70章 第70章
剛才她也順便撿了些枯敗的竹草枝葉,并且用石塊搭了個(gè)簡易灶,物質(zhì)齊全,她很快就生起了一堆火,然后一個(gè)裝著水和蛋的竹筒被平放在火堆上烤了起來。
這就和烤竹筒飯是一個(gè)做法,本來需要的時(shí)間有點(diǎn)久,而且這顆蛋又很大,就需要煮更長的時(shí)間了。
嫌棄等的時(shí)間會(huì)太長,顧靈干脆利落的又拿了一個(gè)竹筒開始燒開水,里頭放的水并不多,她打算做個(gè)蛋花湯喝。
等水差不多煮開了,就可以敲開蛋,直接煮蛋液,熟的會(huì)快很多。而且她也想驗(yàn)證一下這種蛋是不是和她想象中的差不多。不打開生蛋,根本就看不出蛋殼里頭是什么樣子的嘛。
在她的指導(dǎo)下,夏深很快就弄了個(gè)簡易竹碗,顧靈拿起一顆蛋,往石頭上輕輕磕了一下,結(jié)果蛋殼紋絲不動(dòng),還發(fā)出了一聲“叮”響。
“喲,這個(gè)蛋殼好像很堅(jiān)硬啊。”顧靈笑著手下用力了些,再去磕蛋殼。
連續(xù)幾下,用的力越來越大,第五下時(shí),蛋殼終于發(fā)出一聲脆響,總算是裂開了一條縫。
“真硬啊。”這么硬的蛋殼,她都有點(diǎn)懷疑這個(gè)蛋是不是和她想象中一個(gè)樣了。
太長時(shí)間沒有打過蛋了,她費(fèi)了點(diǎn)功夫才把蛋殼掰開,一分為二,其中還捏碎了些蛋殼在蛋液里,但打出來的蛋是很漂亮的紅色蛋黃,清白的蛋清。
“和想象中的蛋是一樣的。就是蛋黃顏色有點(diǎn)異樣。”顧靈松了口氣,看上去這個(gè)蛋和普通蛋的區(qū)別不大嘛。
“什么異樣?”夏深問。他根本就沒見過這樣新鮮的蛋液,完全不懂眼前這碗蛋液有什么不同。
“我以前見過的蛋黃,顏色都沒這么深,基本都是不同程度的黃色。”顧靈解釋道。
其實(shí)她還聞到了一股微弱的腥味兒,應(yīng)當(dāng)也是這個(gè)蛋的味道,不止她聞到了,小貪早就因?yàn)檫@股腥味兒而開始盯上了碗中的蛋液。
看著它蠢蠢欲動(dòng)的樣子,顧靈笑道:“別著急,熟了會(huì)給你吃的。小貪今天也是撿到蛋的功臣呢。”
說實(shí)話,先前小貪能順利幫夏深掛好繩子,著實(shí)讓她吃了一驚,同時(shí)也意識(shí)到小貪真是聰明的不像一只貓。這也讓她越發(fā)喜歡小貪了。
顧靈又撿了兩根粗細(xì)適合的竹枝稍微清理了一下,當(dāng)筷子用了。她快速攪打竹碗里的蛋液,很快的蛋液就變成了紅色,倒入燒開的竹筒里后,迅速凝結(jié)成一塊一塊的紅色小蛋花塊。
夏深看到她的這些動(dòng)作,和蛋液的這些變化,完全驚呆了。他不明白為什么一碗蛋液到進(jìn)開水里就會(huì)發(fā)生這樣的變化。
竹筒里的蛋花湯很快就煮熟了,就是沒有任何調(diào)味品,他們剛才上來時(shí)忘記帶一點(diǎn)兒鹽了。
不過兩人一貓都不在意蛋湯里沒放鹽了。
而她則把竹筒里翻滾著的湯水倒入碗中,沖散碗里殘留的一些蛋液,如此四次之后,碗里的蛋液就沖干凈了,沒干凈的也都被燙熟了。
夏深看著她倒來倒去,就是不明白她的意思,忍不住問了出來。
顧靈笑瞇瞇的解釋了一下,實(shí)在是舍不得浪費(fèi)一點(diǎn)兒蛋液。
空氣中彌散著蛋花湯的香味兒,還微略帶點(diǎn)腥味兒,夏深和小貪,包括顧靈都在悄悄流口水,想吃。
所以,她飛快的倒出竹筒里的蛋湯,給二人一貓各倒了一小碗。
小貪等不及就想湊過去喝,顧靈連忙制止它,“等會(huì)兒,別燙傷了。”
本來貓咪就不愛吃熱的食物,平時(shí)她喂食,都會(huì)特意放涼了才讓小貪吃的,這會(huì)兒她自己看著熱氣騰騰的蛋花湯,也不敢先張口去喝。小貪就更加不能喝了。
小貪著急的甩著尾巴,只恨不得碗里的蛋湯立馬就涼下來,看它急的團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),夏深一把撈過它,借著擼它來掩飾自己也饞的不停吞口水的樣子,還說:“你這個(gè)貪吃貓,稍微等等。那只蛋還要煮多久?”
顧靈笑著往火堆里扔了一點(diǎn)柴草,說:“這個(gè)蛋還得煮多會(huì)兒呢。等我們的蛋湯喝完,只怕還沒煮熟。”
“要煮這么久的嗎?”夏深不解的問。
顧靈解釋道:“是啊,煮整顆蛋本身就需要的時(shí)間更長,而且這顆蛋又這么大,如果煮的時(shí)間短了,打開蛋殼里頭的蛋液不止沒有凝固,會(huì)流出來,還有可以因?yàn)榘肷皇欤粤死亲幽亍!?
就算是煮溏心荷包蛋,蛋黃也不會(huì)全是稀的,只不過沒有很干而已,太稀就是完全沒熟。實(shí)際上顧靈還喜歡吃溏心蛋,不喜歡那種把蛋黃煮得太老,干巴巴的,吃著很容易噎著。
閑聊了幾句,碗里的蛋湯也都涼了,顧靈率先端了碗,小貪馬上迫不及待的去喝自己的蛋湯了。
雖然什么調(diào)料也沒有放,但是新鮮的蛋湯還是很美味,顧靈只是稍微品嘗了一下,就幾大口喝完了碗里的湯。
喝完了她砸了砸嘴色,回味了一下,還自嘲道:“我這就是豬八戒吃人參果,連味都沒嘗出來,就囫圇吞下了。”
夏深其實(shí)也和她一樣連味都沒嘗出來,喝完后還在仔細(xì)回味,聽她說人參果,連忙問:“人參果是什么東西,很好吃嗎?”
他現(xiàn)在越來越好吃了,只要顧靈說什么好吃的,他都很想吃到。
顧靈于是給他簡單的講起了《西游記》。夏深第一次聽到這個(gè)故事,立馬著了迷,聽得津津有味,恨不得顧靈一次性就給講完了。
顧靈卻只是講了一下人物關(guān)系,以及師徒四人的任務(wù),就直接快進(jìn)到人參果這一節(jié)了。
夏深聽明白了,還笑道:“豬八戒就和小貪差不多。”
顧靈看了看正在舔毛毛,等待第二頓飯的小貪,忍不住也笑了,“確實(shí)有點(diǎn)像。”
小貪的貪吃性子和豬八戒是很像,而且小貪平時(shí)也基本沒工作,吃了就玩,不會(huì)主動(dòng)去找活干,只等吩咐到它頭上了,它才會(huì)去干活。當(dāng)然了,這也是因?yàn)轭欖`和夏深基本也沒什么活兒非得讓它干。再說了,小貪再怎么聰明,智商也沒有達(dá)到人的水平啊。
所以顧靈又加了一句:“可是我們小貪很可愛啊。”
她很喜歡小貪,小貪帶給她不少的快樂呢。
“那是,小貪是很可愛。”這一點(diǎn)夏深也挺贊同的。不然,他也不會(huì)養(yǎng)小貪啊。就他這個(gè)清冷的性子,很多人都沒辦法想象他會(huì)養(yǎng)一只貓咪啊。
竹筒里的水都快要燒干了,顧靈還又加了一次水,等水再次燒開后,就不加柴草了,讓余火慢慢烤著竹筒,把里頭的蛋燜熟。順便她又燒了兩竹筒開水放著,這是要帶上竹船去喝的。
干完了這些活,閑下來了,她還說:“早知道會(huì)在這里吃東西,就該帶點(diǎn)米粉和蝦肉干上來煮飯吃的。”
就四顆蛋,總不能一次全吃了,但兩顆蛋兩人一貓分,她又吃不飽,可是這里卻沒有其他的食物了。
夏深閑著也沒事干,想到自己要回竹船上去拿竹筒來打水,太麻煩了,干脆開始制作打水的竹筒。
只不過他的一個(gè)竹筒都還沒有做完,顧靈就說:“蛋應(yīng)當(dāng)煮好了。”
夏深哪里還有心思干活,眼睛不由自主的就盯著她的手上了,看著她倒出竹筒里的蛋,又澆上冷水沖洗了一下,然后放在碗里加了一碗冷水泡著,還很不理解。
其實(shí)是因?yàn)樘珷C了,就剛才拿進(jìn)碗里的這一瞬間,顧靈就覺得手指都快要燙紅了。
“泡冷一下再剝殼。”
不止夏深盯著碗里泡著的蛋了,就是小貪也不舔毛毛了,盯著蛋就沒眨過眼。
兩人一貓都眼巴巴的看著這顆蛋。實(shí)在是剛才的蛋湯,兩人一貓都沒怎么嘗出味來。但那股子鮮味兒,大家卻都愛上了。
大約只等了一分鐘,顧靈就性急的拿起蛋在石頭在敲打了幾下,又直接按著蛋在石頭上滾了一圈,把整個(gè)蛋殼全壓碎了,開始剝蛋殼。
夏深不太理解她這個(gè)動(dòng)作,卻也沒好意思問,只是看著她的下一步動(dòng)作。
剝掉一小塊蛋殼后,里頭的熱氣冒了出來,同時(shí)也聞到了更濃郁的蛋香味兒,顧靈因?yàn)榈疤珷C手了,只得把蛋又放在石頭上,慢慢剝殼。
結(jié)果就是剝個(gè)蛋殼,她足足花了一分鐘,等得小貪都差點(diǎn)兒要上手去搶她手中白花花的蛋了。
剝掉了殼的蛋,白花花的,又滑又嫩,顧靈拿筷子夾開蛋,分成了幾塊,里頭的蛋黃居然還沒有完全干透,煮的正合她意。
她笑道:“煮成這個(gè)樣子最好吃了。”
然后兩人一貓各自分了幾小塊,這回兩人都沒有直接一兩口就吃完了,而是慢慢品嘗起來。
“好吃,和我以前吃過的鵝蛋差不多,比雞蛋腥一點(diǎn)也粗一點(diǎn)。”顧靈一邊吃還一邊點(diǎn)評(píng),天知道,她有多久沒有吃過蛋了,難為她還能記得這么清楚,能說出這個(gè)蛋比雞蛋差一點(diǎn),和鵝蛋一個(gè)樣。別看蛋殼那么硬,蛋其實(shí)和普通蛋區(qū)別不大。
夏深只吃過加工過的蛋類,那是完全看不出來有蛋的,甚至他連味道也分不出來。吃了兩塊蛋白,他只覺得滑嫩可口,有種說不出來的好吃。
吃到蛋黃時(shí),他總算有點(diǎn)感覺了,“這個(gè)蛋黃口感沙沙的,談不上不好,但我覺得蛋白更好吃。而且為什么蛋湯和煮整顆蛋的區(qū)別這么大呢?把蛋黃攪散了喝蛋湯,我并沒有喝出嘴里有沙沙的感覺。”
顧靈吃完自己的蛋,笑道:“很多人不喜歡吃煮蛋的蛋黃,就是因?yàn)檫@種口感和因?yàn)榈包S太干,一些人吃蛋黃時(shí)還會(huì)噎著呢。但我倒是更喜歡吃蛋黃呢。蛋的做法很多的,都很美味。下次我們可以試試別的吃法。”
她想起了韭菜炒蛋,西紅柿炒蛋,糖水荷包蛋,咸蛋等等。說的她自己都恨不得流口水了。可惜的是,吃掉了兩顆,就只剩下兩顆了,她想把剩下的兩顆蛋帶回去再吃。
夏深被她說的這些菜給饞到了,連忙說:“這里的鳥窩不少,我們再去撿多些蛋,換著花樣吃這些蛋。”
顧靈樂了,“是哦,我們再去撿些蛋,還可以帶一些走呢。”
然后,她直接把剩下的兩顆蛋放在竹筒里煮著,又和夏深小貪去撿蛋了。
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