第75章 第75章
夏深搞了一頭海獸回來,顧靈不認(rèn)識,但莫名覺得這種海獸就是可以食用的。因?yàn)樗L的很像豬。夏深自己也不認(rèn)識,兩人就給它取名叫海豬了。
這是一頭約一百斤重的小海豬,夏深頗費(fèi)了些力氣才反它弄上來。這還是因?yàn)樗\(yùn)氣好,他飛行器停的地方是海豬的窩附近,這頭半大的海豬自己爬上來了,夏深也就不去想該捕什么海獸了,直接選定了它。
夏深殺死它頗費(fèi)了些力氣。海豬的血還把飛行器里給弄得到處都是,兩人花了些功夫才洗干凈呢。夏深不敢在海面上處理好海豬再回來,怕剩下的海豬報仇,也怕血腥味太大了,引來可怕的鯊魚之類的海中猛獸。
龜蚌殼制作的刀十分堅硬鋒利,很容易就劃開了海豬的皮,它的皮很厚,皮下有一層厚厚的白色脂肪,肉是暗紅色的,真的和豬肉很像。
“看起來很好吃的樣子。”顧靈見這么容易就割開了海豬皮,就知道這種肉類不會很硬了,以前他們找到的一些食材,都是硬的不行,她根本就割不動。比如他們常吃的海蝦肉,就得夏深先處理成蝦肉糜。
“希望能好吃。”夏深也笑了。這一點(diǎn),他在殺海豬時就覺察到了。
“我來烤一點(diǎn)嘗嘗。”顧靈很心急的割了一塊連肥帶瘦的肉,直接穿在竹枝上在火上烤,她要先試試這個肉不經(jīng)過深加工,就這樣烤來能不能吃。
不過片刻功夫,肉片就散發(fā)出了一股香味,烤的油脂發(fā)出滋滋的聲音,一滴一滴的往火上落,引起更大的焦香味猁,饞的顧靈口水都差點(diǎn)兒流下來了。
好長時間沒有吃到油水豐富的食物,光是聞到油脂的味道,顧靈的胃就活躍起來了,肚子咕咕亂叫,就像餓了幾百年似的。
小貪更是在一邊焦急的叫喚,夏深也忍不住深吸了一口氣,說:“確實(shí)很好吃的樣子。”
烤好的肉片不大,顧靈分成三小份,兩人一貓各得了一小塊,大家都不怕燙的往嘴里送。
大家三口兩口就嚼完了,幸好還是嘗出味道來了,畢竟烤肉很燙,大家都吃得很慢。
“好吃。我來多烤一些。”夏深的評價很簡短,他很滿意這個口感,馬上又動手切了更大的一片肉串起來烤。
他的廚藝現(xiàn)在很不錯了,烤啊,煮的都不在話下。
海豬本身稍帶點(diǎn)咸味兒,根本就不需要放鹽,而且也沒多大的腥味兒,他吃起來覺得很不錯。
顧靈細(xì)細(xì)回味了一下,也說:“很香,就是稍微硬了些。”她也切了肉片去穿在竹枝上,拿來烤。
這肉還不錯,主要油水充足,就是肉質(zhì)有些柴,口感有點(diǎn)像牛肉,還是比較老的有些咬不動的牛肉,反而不像豬肉了。
夏深沒覺得柴和硬,小貪更沒覺得,他一邊烤一邊吃,不知不覺就是一人一貓都是大吃了一頓。
顧靈只吃了幾片烤肉就沒吃了。她的牙口和胃都沒有夏深厲害,吃一小片都要花比較長的時間,吃完后就去研究該如何更好的烹調(diào)這些海豬肉了。
既然直接烤出來肉比較硬,如果是燉呢?肉多燉些時間,她覺得可能會燉得更軟爛一些,更加適合她吃。
“那就燉吧。”夏深飽吃了一頓烤肉,人都覺得格外的舒服。現(xiàn)在他很能明白顧靈所說的食物是最好的安慰劑了。他第一次知道肉類這么好吃。哪怕只是最簡單的處理,而且他烤給自己吃,切的肉片還比較厚實(shí),但是他咬的動,也消化得了,大口吃肉的感覺真的很好。
他愛上了這個味道。
因?yàn)樘L時間沒有吃到這么有油水的食物了,不止顧靈的身體需要這些營養(yǎng),他的身體同樣也需要。
“你去多找些柴草回來,我估計要燉的時間不短。”顧靈說著把海豬的骨頭剔下來,準(zhǔn)備拿來燉上湯喝。
海豬肉她準(zhǔn)備腌制起來,帶回家慢慢吃。難得有這么好的食材,她要慢慢享用。
“好的。”夏深擦了一下自己的油嘴巴,趁著顧靈還沒有反應(yīng)過來他吃了很多烤肉,一溜煙的跑開了。
小貪飽食過后,懶洋洋的躺在顧靈旁邊舔毛毛,愜意的不行。
顧靈忙活著把骨頭,肥肉和瘦肉都分割開來,根本就沒有發(fā)現(xiàn)夏深的心虛,甚至她也沒有注意到夏深吃了很多。
實(shí)在是夏深的速度夠快,而且她也全部心思都用在如何處理這些肉類在了。這可是她這么長時間里來第一次得到這么多肉食,這么多油水豐富的肉類。
她心里都已經(jīng)想到了很多的美食,雖然她眼前沒有幾種可以選擇的食材,但哪怕只有青菜,用豬油炒炒,都比直接水煮要好吃的多啊。
天知道,她天天白水煮菜吃的有多膩味兒了。要不是為了生存,她真的一點(diǎn)兒也不樂意天天吃這些東西。
美食可是她畢生的追求呢。在別人都忙活著減肥,為了保持身材,這也不敢吃,那也不敢吃的時候,她就什么都吃,而且是想方設(shè)法的搞美食。
當(dāng)然了,在末世后,也沒幾個人在意什么食材健不健康了,只要能吃的,大家都拼命往嘴里塞,哪怕很難吃的食物,也沒有人浪費(fèi)了。
“你就光煮這個骨頭嗎?”夏深看到顧靈的鍋里只有幾塊骨頭,很是不理解。
“其實(shí)骨頭湯很好喝的。”顧靈笑了笑,腦子靈光一閃,記起了海帶。
“哎,去拿點(diǎn)新鮮海帶過來啊。海帶燉骨頭湯正配。”
這東西在海里隨便可以撿到,新鮮的也很常見,雖然她沒有想到可以食用的方法,但也都提過很多次了,也會撿一些存放起來。夏深很快就去給她拿了一片新鮮海帶過來。
于是,兩個小時后,夏深第一次喝到了海帶骨頭湯,鮮的他恨不得連舌頭都吞下去。
“哇,這個太好喝了。”
“是吧,現(xiàn)在肉也燉的更爛了。”顧靈也很滿意。
雖然這個肉還是不如她以前吃過的肉類,但已經(jīng)是她很能接受的了。其實(shí)海帶和她以前吃過的也有區(qū)別,這里的海帶是脆的,咬著還是滑溜溜的,煮出來的味道差了些,她覺得這種海帶涼拌可以更好吃一些。
不過海帶和骨頭一起燉,煮出來的湯味道這么鮮美,也算是個驚喜了。要知道,她已經(jīng)很久很久沒有吃過真正的肉湯了。一碗湯下去,簡直是心身舒坦呢。
果然,美食才是最不可以辜負(fù)的。
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