第十三章 酸辣粉
“刺啦!”
熱油澆到調料上的聲音,喚回李苗的神志。
她再一次呼出一口氣,定了定神,開始往碗里加醋、鹽和自制的五香粉。
今天已經是她新婚后的第六天,這六天,她算是切身體會到羅陽的不務正業。
那家伙,就沒一天是早起的,天天日上三竿起床,然后吃完飯就跑出去會狐朋狗友。
地里是一次沒去過,甚至有的時候,吃飯都找不到人,也不知道干什么去了。
要不是回來的時候身上沒有胭脂味,她完全有理由懷疑對方跑去鬼混。
這不,就連羅母都看不下去了,昨晚上開會說了新家規。
一家子,誰干多少活,就吃多少飯,然后就是允許各家留私房錢。
除了地里的產出,可以打零工,交工三成,其余自留。
也就是這個決定,讓李苗起了現在就做生意的打算。
羅陽算是指望不上了,他今天早上起的是早,可是中午吃飯時,羅父也說了。
羅陽在地里干一上午的活,都沒有羅大哥一個時辰干的多。
他甚至還靈魂一擊的詢問羅陽,是不是要讓自家大哥二哥幫他養老婆孩子。
就這,還是昨晚上,李苗敲打過后,才有的成果呢。
否則,按照李苗對他的了解,對方怕是根本就不理會羅母的話!
想曹操,曹操到。
她這邊剛將調料調好,那邊羅陽的大喊聲就傳來了。
“媳婦兒啊,我餓了,這種地真不是人干的活。”
不是人的羅父、羅大哥、羅二哥:……
“就你話多!”
羅母在后面給他一巴掌,招呼著和她一樣背著一簍子豬草的兩個兒媳婦去后院放東西。
羅父也想訓訓這個不著調的兒子,但是還沒開口,就又被羅陽咋咋呼呼的打斷了。
“媳婦,你這又做的啥,怎么這么香?”
熱油澆到辣椒面和各種調料上的味道,焦香撲鼻。
煮好的紅薯粉放到調料上,再加點湯汁,上面碼上燙好的青菜,油酥花生米,和一點點碎芝麻。
最后點上香醋!
酸辣的味道直沖鼻端,只聞著就口齒生津。
“是的,太香了!”
羅大嫂也從后院過來,大嗓門的喊著。
“三弟妹這手就是巧,我聞著,竟是肉香呢!”
李苗汗顏,端著一碗酸辣粉出來,笑著道:“大嫂說的太夸張了,這就是用紅薯粉做的,叫酸辣粉,晚上就粗糧餅吃,也算是新鮮玩意。”
她也是上午在灶屋看見的紅薯粉,一小袋子,沒人吃,就快生蟲子了。
“紅薯粉還能做出這種東西?”
羅大嫂不信,湊到桌子上看起來,怎么看,都覺得那透亮的粉條不像紅薯粉的樣子。
“我還能騙你們不成?”
李苗失笑。
她知道羅大嫂一向快人快語,直白的很,所以并不去計較。
“你這丫頭也是,自己買的東西,自己留著吃就行。”
別人不知道,羅母是知道的,李苗做的吃食,有許多調料,都是成婚前趁著買結婚物件時,自己在鎮上調料鋪置辦的。
當初有那個番椒粉的,還把三兒媳婦高興的不得了。
李苗笑笑沒答話。
現今又沒有分家,雖說這東西是花自己錢買的,但是若果真自己吃獨食,怕是大家也不會高興。
她過后還想做買賣呢,若是和大家的關系處僵了,怕是會不順利。
她心里的想法,別人不知道。
眾人早就洗了手,坐到桌子上,等著羅父吃第一口了。
先喝一口辣乎乎的湯汁,到肚子里,瞬間就清除了因為雨季而帶來的潮濕感。
那酸酸的觸感,在辣味過后,也緊跟著沖進鼻端,讓人回味。
紅薯粉稍顯滑嫩,夾在筷子上,還要往下掉呢。
趕緊趁著穩當時放進嘴里,咬一口,就連粉條內部都是辣味十足。
酥花生已經在湯汁里泡軟了,咬開,里面還帶著硬芯,一個小豆子,兩種味道。
若是吃的辣了,還可以吃一口拌黃瓜,解膩又解辣。
吃完粉條,就將粗糧餅掰開,泡到湯汁里,那味道,別提了。
一桌子大人,吃的都是頭也不抬的,額頭上也全都隱隱冒出汗水。
兩個小孩也是快樂,雖然粉條里沒有辣椒,但是五香味的,也很好吃。
“哎呀!這味道,舒服!”
羅陽喝完最后一口湯,抹了抹額頭上的汗水,然后將碗放下,喟嘆出聲。
自家媳婦這飯,做的可真好吃。
他砸吧砸吧嘴,不知想到什么,眼珠子一轉,看向李苗。
“媳婦兒啊,你說這個要擺攤子賣,怎么樣?”
李苗飯量小,碗里的粉條還沒吃完呢。
聽見這話,她詫異的看向羅陽。
沒想到,對方竟然有和自己一樣的想法啊!
說起來,這個酸辣粉煮出來味道十足,很適合招攬食客,吃完還發汗。
在這個多雨潮濕的季節,吃起來特別過癮。
羅陽的話,倒是引得桌子上的人吃飯的動作都小了不少,大家全都豎起耳朵聽。
李苗倒是沒什么想要隱瞞的,畢竟做生意,哪里能瞞得過一個院子里住的眾人呢。
所以,她也就著羅陽的話,實話實說了。
“我也有這個想法,只不過,做生意嘛,我一個人,肯定不行的。”
她現在是已婚婦女,自己雖然不覺得有什么,但也得考慮時代的特性。
她覺得是問題,羅陽卻不覺得。
聽見這話,直接就笑道:“怎么能讓你一個人呢,當然是我們兩個一起啦。”
“混說,你們兩個出去做買賣,家里的伙計,都給你們大哥二哥不成?”
羅母搖搖頭,沒好氣的瞪了一眼吃飽喝足,就歪頭靠在桌子上的羅陽。
她雖然疼這個三兒子,但也不是特別偏心的人。
之前都說好了,家里的活計三家平攤,羅蜜是將要嫁出去的人,倒也不必算進去。
現如今,羅陽才干幾天,就想甩手不干。
怎么看,怎么對另外兩家不公平。
不光她自己這么想,這羅大嫂羅二嫂的臉色也不怎么好看。
倒不是見不得兄弟好,就是單純心疼自家丈夫。
畢竟掙了銀錢,自家又撈不著。
羅父一直沉悶不說話,但是這次也表了態,不看好羅陽這樣的安排。
一時間,堂屋變得寂靜下來。
之前因為酸辣粉的美味所帶來的熱火朝天的感覺,也冷卻不少。
李苗左看看,右看看,聰明的選擇閉嘴。
這種事,還是男人沖鋒陷陣的好。
反正她是不相信,羅陽這樣的人,就甘愿種一輩子地。
【作者題外話】:還記得之前李苗兩人賣的野雞和兔子菌子嗎?
我們家苗苗,要用酸辣粉打響第一炮啦!
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