第七十二章

　　自來水沖刷著鍋鏟發(fā)出啦啦的響聲，隨著嘩的一聲停止后磚板嘭的放到了瓷磚上，緊接著就是接連不斷的剁菜聲，巨大的罐子被打開，蔬菜發(fā)酵的味道瞬間散開；置于火爐上的小鍋咕嚕嚕的響著，姜汁的辛辣悄然溢出。時間漂移，另一角的蒸鍋里，白蒙蒙的蒸汽也伴著米飯的芬芳和荷葉的清淡香氣蓋過了酸味和甜辣，彌漫了整個小店，而此時街上的各個店鋪的開門聲和小販的吆喝聲也開始相繼傳來。崔芯愛瞇眼，深深的吸了口氣，有種奇異的滿足感悠然升起。

　　店門外傳來輕微的動靜和模糊的說話聲，隨著腳步聲，剛到了垃圾回來的崔鐘哲出現(xiàn)在了廚房出入口。他倚著門環(huán)視了圈，對崔芯愛說道：“芯愛，你同學來找！”

　　崔芯愛起身，左手將右手的手套拉下放桌面上，瞅了眼臉色臭臭的崔鐘哲，走到門口卻是怔住了。店門敞開，照樣升起灑下了滿廳波光，白勝祖就這樣靜靜的站在晨曦里，微瞇的眼眸顯現(xiàn)出一絲散漫和慵懶，輕松的姿態(tài)令她不由自主的笑了出來。

　　連迎過去的步伐也快了幾分。

　　聽到笑聲，發(fā)呆的白勝祖輕微的動了下，抬起眼，看著崔芯愛和他的距離越來越近，抿起的嘴角漸漸松開。

　　“早安，白勝祖同學。”

　　“早安。”

　　“的確是很早，我不是讓你七點過來，你幾點出門的？”

　　“六點。”白勝祖微微偏過頭，想了會，皺眉說道：“沒有電車。”

　　“那怎么不等六點半的電車才過來？”崔芯愛彎下眉眼，似是已經(jīng)知道答案。白勝祖定在她身上的視線漂移了到斜對面的桌子上又挪回來，卻是沒有說話。

　　崔芯愛抿嘴竊笑了下：“算啦，那你先在這里坐會。”伸手想去拉白勝祖才想起自己出來的時候并沒有洗手，雖然戴著手套但上面卻難免沾上些油漬，動作一頓。

　　白勝祖注意到她的手收回去，目光一沉，閃過不悅，卻什么都沒說跟著崔芯愛來到靠近廚房位置的椅子旁。

　　“吃早點了沒有？”

　　“沒有。”

　　“媽媽剛做了些小菜，我給你拿些。”崔芯愛剛轉身，忽而想起爐上熬好的茶葉粥，便回頭問道：“你喝不喝粥？里頭還有些茶葉粥呢。”

　　“茶葉粥？”白勝祖怔了下，雖然白家在吳南吉和吳哈妮來之前都是吃西式餐點，但他還是知道韓國多數(shù)家庭都是以米飯為主食的。他上網(wǎng)查過，連早餐都是米飯，米飯配著醬湯、醬菜和泡菜，并不吃粥的。

　　可崔家很明顯是吃著韓式餐點的家庭。思索中，白勝祖的目光在崔芯愛臉上轉了圈，不知怎的沒說什么而是轉而問道：“茶葉煮的粥？”

　　崔芯愛并不知道白勝祖會在來之前特地跑去上網(wǎng)查這些東西，笑了笑，點頭。她吃了十多年的米飯配醬湯也算是勉強習慣了，但考慮到白勝祖恐怕不習慣，所以煮了粥--當然其中也有她想吃的原因在里頭。“算是吧，用綠茶、烏梅和生姜熬汁煮成的粥。”

　　聽到生姜兩個字白勝祖便搖頭了。“有生姜，不要。”

　　崔芯愛一呆，被白勝祖的挑食弄惱了，皮笑肉不笑的說道：“我煮的粥，你吃還是不吃？”

　　白勝祖觸及她瞪來的目光，立即點點頭，放下書包坐好等待早餐。

　　盛了烏梅姜茶粥，又裝了些醬菜端出去，崔芯愛輕輕的拍了拍白勝祖的額頭，說道：“你先在這里吃著，我很快就好了。”

　　順任正將最后一盆涂好作料的白菜、萵筍等全部一一分類放進了罐子，注意到崔芯愛兩趟進來便隨意的問了句：“哪來的同學？”

　　崔芯愛趕緊過去幫忙，聽到問話便笑著回道：“來和我一起上學的。”將剩余的東西都收拾好后后她洗洗手，又將裝鹽的小罐放到了中間的長桌上，雖然她剛才回答得極其平淡，但這回往腌菜壇里撒鹽的動作卻又禁不住快了起來。

　　順任和她嘮嗑了幾句，摘下手套就開始將裝了各式泡菜的罐子陸陸續(xù)續(xù)的蓋上蓋子，瞥了眼崔芯愛手頭那罐小壇子，忍不住皺眉搖頭，說道：“要泡菜的話直接放進罐子里去就是了，還另外再弄。本來就很浪費了你還跑去買個……這個東西！你這破孩子真是太浪費了！”沒記住瓦壇這個稱呼，她就直接用手比劃了下她那一行過的大罐子和崔芯愛放桌上那還不足三十厘米高的小壇子，再看看她的動作，搖了搖頭。“食鹽和醋？放了這些奇奇怪怪的東西就算了，還要放一個月這么長，真的能吃？”

　　當然能吃，還有這個是腌菜而不是泡菜……土生土長的順任并不能理解明明用三天就可以做出的泡菜崔芯愛為什么一定要拖到一個月的時間，且還放那些稀奇古怪的東西，崔芯愛明白就算是解釋了他們也是不懂的，是以含糊了幾句就嬉笑道：“可是我就是覺得這樣做比較好吃嘛，而且上次做的那些媽媽也喜歡不是？我這次還在里頭放了蒜頭和生姜，都是媽媽喜歡的哦！”撒嬌完還很無辜的眨眨眼，弄得順任也只得無奈的點頭。

　　待她將腌菜的材料放完，合上壇蓋又沿著邊緣注上了水打算將它抱下地去的時候順任趕忙喝住，脫了手套過來。“去去！一邊去！”

　　崔芯愛想說東西不重，門口就傳來了敲門聲，順任和她都齊齊轉過頭去，原來是白勝祖，他拿著放了空碗和空碟子的盤子站在廚房門口，神情自然得好像自己的出現(xiàn)是理所當然。

　　“伯母好。我吃好了，放哪里？”

　　“……。”

　　“……。”

　　混蛋你怎么跑進來了？！！崔芯愛看著白勝祖又看看順任，內心小人之繞墻--戀愛果然是會降智商的嗎？！昨晚說一起上學的時候為何她沒想到會出現(xiàn)這個情形？！強行拉回理智，她扭回頭很是鎮(zhèn)定給了順任一個笑臉，說道：“媽媽，他來找我上學。”

　　順任哦哦兩聲，被他們鎮(zhèn)定自若的態(tài)度震住，腦子混沌中開始懷疑是不是她太大驚小怪了還是她想太多了？崔芯愛看順任還沒轉過彎來，趕緊示意白勝祖過來幫忙。白勝祖眨眨眼，放下盤子就順著她的指示過去將泡菜罐子搬起來，順任見狀趕緊阻攔：“嘿！住手住手！你這破孩子怎么回事，上回也是這樣，都說了穿著好衣服是不能碰這個的臟了難洗！你這破孩子！等著！”

　　喝止著讓白勝祖別動，順任趕忙將上次拿出來過的小熊圍裙拿了出來：“圍裙！快，快點系上圍裙，碰到要洗不清！還有手套呢！”

　　望著順任吆喝著讓白勝祖白菜泡菜放這ＸＸ泡菜放那，崔芯愛背過身去偷偷的松口氣，卻冷不防順任的聲音忽然出現(xiàn)在耳旁：“這個是什么東西？”

　　捂著心臟看著順任左右翻看從櫥子里翻出來玻璃罐--那是以前裝魚露的玻璃罐，但現(xiàn)在里頭泡著紅辣椒、白蘿卜和豆角。白勝祖過來圍觀，說道：“酸菜。”

　　“酸菜？”順任疑惑的晃了晃，看向崔芯愛。家里以前都沒這些玩意，也就是這幾年崔芯愛會沒事進廚房搗鼓，所以她很肯定這是崔芯愛的。

　　“是。酸菜。”崔芯愛點頭，指了指桌面上的小壇子說道：“這壇子里的也是酸菜。”

　　至于為什么弄這個……崔芯愛必須要說，小說坑死人，電視劇也坑死人了！

　　當年看電視的時候她還曾驚嘆韓國怎么有這么多美食？無知啊她！來到這里她才知道，管她什么美食作為一個平民百姓且還是低階層草根，她以及她的家人吃的多數(shù)都是韓國泡菜。

　　雖然偶有新意，但韓國泡菜卻還是一日三餐的吃，月月年年的吃！

　　韓國泡菜在韓國其實并不叫泡菜，多數(shù)是咸菜，但不管是泡菜還是咸菜，他們的做法里都是多到令人乍舌的發(fā)酵粉而不會放醋--沒有各式各樣的美食和小吃就算了，連最簡單最基礎的酸菜都沒有，這對一名曾是吃著酸菜長大的人來說其實是很痛苦的！當然，這種苦逼之情崔芯愛是不會和任何人說的，況且現(xiàn)實就是，就算是現(xiàn)在的崔家，崔芯愛也不可能要求順任給她配備一個酸菜缸不是？但都吃不到中國菜還不能吃點可口開胃的酸菜么？！所以……家里條件好點后，她沒事就用米醋腌制點酸菜吃了。

　　“很奇怪的樣子啊，怎么做的？”

　　“用米醋和辣椒泡出來的酸菜。前天弄的，應該是可以吃了。”

　　“就用醋弄？哪里能吃？”順任膛目，對所謂的酸菜進行了否決。

　　崔芯愛干笑不已。其實順任早就吃過這東西了，那時候腌的是黃瓜，她還驚奇的夸過手藝不錯之類的話呢，不過崔芯愛沒和她說那叫酸菜也沒說過做法而已。

　　但腌黃瓜都吃了，腌蘿卜哪不能吃？……好吧，她不會這樣說的。“媽媽，可以吃的，我特地找了書研究過的，上次給你的菜譜里還有這個小吃呢！你試試嘛。”崔芯愛說著拿出碗筷加了兩塊腌蘿卜出來，看了下模樣，也的確差不多了。“媽媽，試一試嘛。”

　　菜譜？順任正猶疑不定的看著桌上的玻璃瓶，但是又不舍得自家女兒期待的目光，最后頂不住問了句旁邊的白恩祖：“真的有酸菜這個小吃？能吃？”

　　白勝祖看了眼崔芯愛又瞄向小碗里剩余那根腌蘿卜，沒吭聲，但眼中的掙扎卻還是被兩人看到了。但他掙扎的內容卻是--崔芯愛自己做的啊……但是是蘿卜……崔芯愛做的……蘿卜……

　　順任好一會沒得到答案，說道：“你看勝祖都不敢吃，我看你以后別做這個了，酸菜？這個叫酸菜的東西……名字很奇怪呀，還怪嚇人的。”

　　嚇人……嚇人……嚇人。崔芯愛捂著臉不想說話了，以后要吃酸菜都不行了，也許想做點其他小吃也會變得困難起來了。不，也許她該思考的是自己再繼續(xù)吃韓國菜的話會不會將來她的味覺也會變得這么奇怪--酸菜很奇怪很恐怖……念及此，崔芯愛的內心小人就禁不住要繞墻，我勒個去啊！


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