她要釀酒
“柳依依!”
耳邊猛然響起聲音,柳依依被嚇一跳,才發(fā)現(xiàn)旁邊的左小彬不知何時(shí)竄了出來,懷里抱著一捆木樹,明亮的眼珠子看著自己。
“干嘛,想嚇?biāo)廊税。 ?br />
撇了撇小嘴,不悅地瞥他一眼,準(zhǔn)備繼續(xù)打柴,還不夠挑回去呢!
“我的柴給你了,我和飛揚(yáng)哥要放牛,要是牛去吃別人家的禾苗就慘了!”邊說著話,左小彬把撿來的柴放在她的柴堆里,反正他是不會(huì)帶柴回家。
“為什么要給我?你拿給玉梅姐就成了?”自己柴的分量頓時(shí)多了起來,心情也變得不一樣,不過柳依依還是忍不住問了一句。
“梅姐有飛揚(yáng)哥幫她弄柴,現(xiàn)在你才是一點(diǎn)點(diǎn),所以就給你了吧!”
左小彬瞅她一眼,立即掉頭離開,而是越走越快,好像是山猴子似的一下子不見蹤影。
“最好是如此!”怔了一下,柳依依小聲嘰咕了一句,她沒心機(jī)陪小屁股玩什么曖昧游戲!
“依依,弄得怎么樣!”
這時(shí),挑著一擔(dān)柴的左玉梅出現(xiàn)在她的面前,瞄見她地上的柴,立即放下肩上的擔(dān)子叫:“依依,我?guī)湍憷ζ饋恚蹅兊纫粫?huì)兒再來打柴!”
“好!”開心地點(diǎn)了點(diǎn)頭,柳依依拿子刀子接著砍柴,弄得越多越好。
有同伴一起,做起什么事情也算是比較快,一個(gè)上午的時(shí)間就已經(jīng)走了兩回,吃過中午飯后馬上又去,整一天,兩個(gè)小丫頭跑了四次,本來空空的廚房已經(jīng)塞滿柴,而且在院子里的角落里也堆放著不少,可以說,憑著一天的戰(zhàn)績(jī),夠讓柳依依燒上十天半個(gè)月。
不過,以柳依依的能力來說,想要弄出如此多的柴,真得是有點(diǎn)困難,好在上午有人送一點(diǎn),下午大部分是左玉梅幫她,已經(jīng)成為一位勞動(dòng)能手的她要打柴簡(jiǎn)直是不費(fèi)吹夫之力。
她的大方相助讓柳依依確確實(shí)實(shí)地感動(dòng)了一把,所以想去上次自己發(fā)現(xiàn)的楊桃和粟子,跟她約好明天也來上山,帶她去個(gè)好地方。
好說話的左玉梅也沒有多問什么就答應(yīng)她,然后兩人高高興興地各自回家!
下午雖說也跑了兩回路,不過時(shí)間也還早,柳依依看天色來說,也只是下午四點(diǎn)鐘左右,立即回廚房里開始忙碌起來。
!這個(gè)念頭,在她心中十分堅(jiān)定!
將自己的袖子卷起,柳依依開始行動(dòng)起來,先將買回來的新瓦罐子清洗干凈,拿到外面的院子里放著涼干,再回到廚房將自己買回來的三斤大米放在鍋里煮熟,必須要求將蒸煮的要求為外觀蒸透,熟而不粘,內(nèi)無生心即可,所以柳依依時(shí)刻關(guān)注著火候。
當(dāng)起蓋后,見到一粒粒晶瑩剔透的大米飯,對(duì)于釀酒的要求來說,大米煮得好不好,熟度和軟硬都有一定的要求,可以說是最為重要的一道工序,現(xiàn)在第一次就成功,柳依依開心極了!
立即拿著簸箕將剛剛煮熟的米飯涼起來,拿著筷子拌著大米飯,又將酒曲、酒母這些釀酒的東西放進(jìn)去,攪抖均勻才會(huì)更好的發(fā)酵。
回憶著自己在記憶中的步驟,柳依依一步步注意控制好每一道工序,否則,白白浪費(fèi)自己的大米。
待熟米的暖暖的時(shí)候,立即放入瓦罐里封了起來,拿到自己的房里偷偷地放在角落里,柳依依才松了一口氣,自言自語(yǔ)地道:“以照現(xiàn)在的天氣來算,最快也要到半個(gè)月才能發(fā)酵完畢,看來,要到下個(gè)月才能知道會(huì)變得怎么樣了。”
第一次自手釀酒,特別是在這個(gè)時(shí)代弄這個(gè),柳依依心中可沒什么底,所以弄好也不敢跟自家婆婆說,等到自己真的可以釀出酒來的時(shí)候,再跟她說明情況。
不過,對(duì)自個(gè)兒還是有信心的,柳依依小臉蛋綻放出璀璨的笑容,又轉(zhuǎn)回廚房去做晚飯去,喂肚子的食物總要弄出來。
“依依,下午你在廚房里忙什么?”
正在吃玉米饅頭的寧娘子有點(diǎn)好奇詢問,她好像聞到大米飯的香味,又聽到兒媳婦弄得什么東西在咚咚響不停。
“娘,是好東西呢,到時(shí)候我會(huì)拿給你試試,嘻嘻,主要是想法子怎么賺錢!”
喝了一口野菜湯,滿臉微笑的柳依依回應(yīng)她,啃了饅頭,接著又道:“娘,明天我和玉梅姐一起去摘楊桃和粟米回來,要是后天有村民去市集,我又跟著去賣,看能不能再賺點(diǎn)錢!”
“我知道,你去吧,要小心一點(diǎn)!”
聽到兒媳婦的話,寧娘子也沒多說什么,默默地吃著饅頭,心中對(duì)她感到內(nèi)疚,小小年紀(jì)什么都要她打算。
“娘,快點(diǎn)吃吧,冷了不好吃!”
“唔,吃,你也是!”
一頓晚餐,在婆媳的對(duì)話之中結(jié)束,又是候伺婆婆睡著之后,柳依依才回到自己的房里。
雖然渾身酸痛不已,今晚并不是倒下就睡,撐著大眼睛的柳依依沉思起來,起初在市集買下這些東西,純粹是一時(shí)的沖動(dòng),她發(fā)現(xiàn)這里的所謂‘狀元紅’的酒竟然如此難喝,想要自己來試一試,不過,到了這一刻,柳依依明白,自己和婆婆不能靠吃野生的東西過日子,等到冬天就什么也找不到吃的東西。
手中的銀子只是用來吃飯,婆媳兩當(dāng)然可以挨過冬天,可是整一個(gè)家需要用銀子的地方太多了,總不能只指望這點(diǎn)銀子。
以后的日子很長(zhǎng),如果現(xiàn)在不尋找養(yǎng)家糊口的生計(jì),怎么渡日子,總不可能每次去市集都會(huì)有人給自己送銀子,天底下沒有這種便宜事。
所以,憑著自己的釀酒技術(shù),希望在這里古代發(fā)展起來,到時(shí)候別說是吃飯,想要穿金戴銀也不算是一件難事!
堂堂一名大學(xué)生,落入在不知朝代的地方,可以說一身的知識(shí),卻是英雄無用武之地,唯一,靠從家里學(xué)習(xí)到的東西來發(fā)家致富。
酒,從古至今都是給眾人所追捧,它永遠(yuǎn)不會(huì)過時(shí)丟棄,只要自己能夠釀出美酒,怎么不可以立足于世,或許會(huì)名揚(yáng)古代呢!
為將來畫出美好的藍(lán)圖,柳依依小臉帶著柔美的微笑入睡,她相信只要自己努力,一切可以創(chuàng)造出來。
第二天,吃過早餐的兩女相約再次進(jìn)山,各自拿著東西往上次去的山嶺而去。
左玉梅一直都不明白她為什么叫自己帶兩塊大布和繩子上山,當(dāng)她吃到甜美的楊桃和柳依依所說的粟子,她終于搞清楚了。
“依依,你怎么知道這些東西好吃啊!”
大口大口地啃著楊桃,左玉梅一臉的好奇,黑亮的眸子盯著視眼前的人,笑瞇瞇地問道,她也是從小在山里長(zhǎng)大,卻不知道這種東西是可以吃!
“因?yàn)槲页赃^唄,當(dāng)然知道,玉梅姐,等一下咱們都帶回去,要是明天有人去趕市集的話,咱們也跟著去,然后拿去賣!”
靠坐在大石頭上,柳依依悠閑地吃楊桃回答她,便順跟她提出建議,能不能讓她也點(diǎn)賺錢用。
“拿去賣?有人要嗎?”怔了一下,左玉梅眨了眨眼睛,似乎有點(diǎn)不敢相信,停下手勢(shì)的人直直地盯著她,心中卻期待極了。
“應(yīng)該可以吧,我上次跟著大石叔他們?nèi)ナ屑u過粟子!”
小手撓了撓小腦袋瓜子,柳依依笑了笑,語(yǔ)氣中卻不敢十分確定,畢竟上次自己賣的粟子完全就是個(gè)意外,她也不敢打包票再次去市集,就會(huì)有人買來吃。
“真的?太好了,依依,那我們趕緊先將你說的這些粟子撿起來,然后再去將樹上的楊桃摘下來賣,三天一圩,明天整好也是趕集的日子!”
飛快地把手中的楊桃吃進(jìn)肚子里,滿腦子想著賺錢的左玉梅心動(dòng)人也動(dòng),蹲下身子撿起地上的粟子放在布上面,她的動(dòng)作訊速極了。
怔怔地看著她的動(dòng)作,柳依依略感擔(dān)心,不知道明天會(huì)不會(huì)有人來買粟子和楊桃,要是跟前幾天自己一樣,那可慘了,讓她白跑一趟市集!
身后的人沒什么動(dòng)靜,左玉梅不禁側(cè)目斜視,沖著發(fā)呆的人叫:“依依,快點(diǎn)啊,我們快點(diǎn)撿回!”
“好,馬上來!”
將手中的楊桃丟掉,柳依依拋開不該有的想法,也開始工作了,不管明天能不能賣,先弄回去再說,不用多久這些東西也要過時(shí),到時(shí)候就是想要也沒有!
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