今年過年,不管是張晨還是劉立桿和孟平,他們好像,誰(shuí)也沒有心情把大隊(duì)的人馬拉出去,一起聚聚了。
張晨自不必說,劉立桿和錢芳他們,則是感覺今年太苦,有一句話叫“人生得意須盡歡”,反過來說,就是不得意的時(shí)候,不僅沒有盡歡的興致,連緊皺的眉頭也解不開,就想蜷縮在哪個(gè)角落,悄悄地細(xì)數(shù)時(shí)間的滴答。
房地產(chǎn)行業(yè)的冬天,瑟瑟的寒風(fēng)不但吹到了劉立桿和譚淑珍他們這里,錢芳他們那里,也一樣是在風(fēng)中,錢芳和譚淑珍說,整個(gè)市場(chǎng),就像被冰凍住一樣,太難了。
好在孟平,仍然沒有開新的項(xiàng)目。
他那個(gè)亞太商務(wù)樓,一半是寫字樓,一半是金陵飯店的新客房,同一幢樓里,客房的部分屬于金陵飯店,寫字樓的部分屬于孟平,分別有各自的大門和電梯。
扛著南京最高樓和金陵飯店的名號(hào),他的寫字樓賣得還不錯(cuò),房地產(chǎn)行業(yè)日子艱難,但其他的行業(yè),并沒有那么難過。
相反,還有些過熱,所以買他寫字樓的單位,也還不少。
錢芳他們,也是靠著孟平的現(xiàn)金支持,在苦撐著。
張晨的爸媽,決定今年在杭城過了年三十,就回永城,好幾年沒有回永城了,他們今年就想好好地走親訪友、拜拜年,祖墳,他們知道張晨討厭拜年,就隨他一個(gè)人留在杭城,反正賀紅梅馬就要來了,他也不會(huì)孤單。
他們這是,也想給張晨和賀紅梅,創(chuàng)造更多兩個(gè)人單獨(dú)在一起的時(shí)間。
老張自己開著車,帶著張晨媽媽和張向北,年初一起來就去了永城。
譚淑珍他們一家,干脆是年二十九,公司一放假,就回去永城,他們的年夜飯都是在永城吃的,譚淑珍媽媽的意思是,永城的家,太長(zhǎng)時(shí)間不開伙,不好,不像個(gè)家的樣子。
但從心里,不管是老譚還是譚師母,都是覺得,這杭城的房子是譚淑珍的家,永城才是他們自己的家,哪怕在杭城住了這么時(shí)間,生活早就已經(jīng)習(xí)慣,他們從情感還是這么認(rèn)為。
老楊也跟著譚淑珍他們,年二十九一起回去永城。
林淑婉反正在臺(tái)灣,已經(jīng)沒有什么親人,他們?cè)缇桶牙咸频母改附拥胶汲牵≡谔一ㄔ矗矌椭麄冋湛葱『ⅲ麄兘衲辏驮诤汲沁^年。
每天早,老唐開著車,帶著林淑婉出去,到領(lǐng)英外國(guó)語(yǔ)學(xué)校,把林淑婉放下,在學(xué)校值班,他自己開去了工廠值班。
傍晚的時(shí)候,他再來接林淑婉。
雖然他們也搞不明白,這春節(jié)為什么要值班,但好像所有的單位都這樣,他們也就隨大流了,這就好像,他們也不明白為什么所有的單位,春節(jié)放假的時(shí)候,都要在門貼封條,但別人貼了,他們也就跟著貼了。
林淑婉早就從心里,覺得自己是個(gè)大陸人,有時(shí)候想起臺(tái)灣,會(huì)覺得已經(jīng)很遙遠(yuǎn),要是沒有漢高祖劉邦和王敏生,還經(jīng)常地往來兩地,和她說起一個(gè)個(gè)熟悉的地名和人名,她就會(huì)覺得更遙遠(yuǎn)。
漢高祖劉邦和王敏生,已經(jīng)回臺(tái)灣過年,只是,今年比去年走得辛苦,去年他們是從海,搭乘首次兩岸春節(jié)臺(tái)商包機(jī)回的臺(tái)灣,今年,因?yàn)?**當(dāng)局堅(jiān)持不合理的“單向單程”主張,兩岸春節(jié)包機(jī)未能成行。
漢高祖劉邦和王敏生,是一路朝***罵著“干你娘!”坐從杭城到香港的飛機(jī),從香港再轉(zhuǎn)機(jī)回臺(tái)灣。
張晨和他的爸媽、小昭的爸媽、張向北還有小樹和姚芬,在一起吃的年夜飯,第二天,老張他們回永城的時(shí)候,小樹就開著車,和姚芬一起,帶著自己的爸媽去附近游玩,他們?nèi)チ颂K州,又去了周莊,還去了同里,回來的時(shí)候,又去了烏鎮(zhèn)。
小樹和姚芬,現(xiàn)在已經(jīng)在談戀愛,小昭的爸媽,也很喜歡姚芬,覺得這女孩子不錯(cuò),讓小昭媽媽唯一感到的遺憾是,姚芬比小樹要大六歲。
張晨媽媽和小昭媽媽說,大六歲怕什么,我看小樹,不太曉得怎么照顧自己,再找一個(gè)和自己差不多大的,兩個(gè)人都不知道怎么照顧自己,你更要擔(dān)心,這姚芬年紀(jì)大,心也細(xì),就正好照顧他。
小昭媽媽聽了,覺得也有道理,就坦然了。
初一的這天,家里的人都走了,就剩下張晨一個(gè)人,他打劉立桿電話,劉立桿說在忙在忙,張晨聽到電話里有女人的聲音,就知道劉立桿確實(shí)在忙。
自從劉立桿知道,譚淑珍從張晨這里借了八千萬(wàn)之后,他見張晨,就像見到鬼一樣,還處處在躲著他,張晨打他電話,他也像是被電話燙到一樣,急急地就把電話掛了。
張晨不明就里,也懶得問,他在一個(gè)人過完了年初一之后,初二賀紅梅就來了,他自己也很忙。
張晨去機(jī)場(chǎng)接了賀紅梅,他們?cè)趪?guó)際大廈住了一個(gè)晚,張晨突發(fā)奇想,和賀紅梅說,我們?nèi)ヅ傈S山吧,現(xiàn)在黃山頂,白雪皚皚,一定很美,最主要的是,現(xiàn)在山的人肯定很少。
賀紅梅一聽就同意了,兩個(gè)人第二天起了一個(gè)大早,開著車往黃山走,到了下午的時(shí)候,他們到了黃山腳下的湯口鎮(zhèn),這才知道,黃山已經(jīng)封山,游客一律不準(zhǔn)進(jìn)入。
張晨和值班的管理人員商量,能不能放他們?nèi)ィ芾砣藛T和他說,現(xiàn)在山,連玉屏樓和北海賓館酒店里的人都下山了,你們?nèi)ィ]地方住,吃也找不到吃的,去干嘛?
賀紅梅在邊說,沒有關(guān)系的,我們可以自己帶睡袋和食物。
“你們沒有關(guān)系,我們有關(guān)系。”管理人員說,“現(xiàn)在山都是積雪,很危險(xiǎn),你們要是有個(gè)萬(wàn)一,我們還要派幾百個(gè)人山去搜尋,走吧走吧,大過年的,別在這里搗亂了。”
兩個(gè)人無奈,只能站在山腳,仰頭看看黃山,然后往回走。
黃山不能去,他們就在附近轉(zhuǎn)悠,去了西遞,去了宏村,接著又去了屯溪和歙縣,好在這幾個(gè)地方都不錯(cuò),總算是把他們從沮喪中拉了回來。
在屯溪老街,他們硬著頭皮吃了臭鱖魚和毛豆腐,吃完出來,賀紅梅說,完了完了,我感覺自己不是從飯店出來,而是從廁所里出來,連鼻腔里都還是臭的。
到了車,張晨想吻賀紅梅,賀紅梅不肯,躲了開去,她說不行不行,一定要先好好刷個(gè)牙。
回到了酒店,賀紅梅還真的馬就去了洗手間,仔仔細(xì)細(xì)刷了牙,刷完覺得那氣味好像還能嗅到,干脆又洗了個(gè)澡,還把張晨拉進(jìn)去,一起洗澡和刷牙。
說是一起洗澡,其實(shí)更多的時(shí)間是在擁抱和親吻,把自己搞得迫不及待。
兩個(gè)人倒在床,精疲力盡之后睡去,等到張晨醒來的時(shí)候,已經(jīng)是六點(diǎn)多鐘,外面天都已經(jīng)黑了,張晨看到賀紅梅眼睛睜得大大的,盯著頭頂?shù)奶旎ò蹇础?br />
“在想什么?”張晨問。
“我在回味。”賀紅梅說。
“回味什么?”
“你覺不覺得,那臭鱖魚和毛豆腐,現(xiàn)在回想起來,還是很美味的。”賀紅梅說。
張晨大笑,他說:“我不覺得。”
賀紅梅一個(gè)翻身,從床起來,然后一定要拉張晨起來,和他說,走走,我們?nèi)ヲ?yàn)證一下。
兩個(gè)人還是去了中午的那家店,還是點(diǎn)了臭鱖魚和毛豆腐,快吃好的時(shí)候,賀紅梅問張晨,怎么樣,怎么樣?
“嗯嗯,我現(xiàn)在感覺到了一點(diǎn)點(diǎn)美味。”張晨說。
“是不是?實(shí)踐又證明我是對(duì)的。”賀紅梅得意地說,“那我們就在這里吃三天吧。”
臭鱖魚也叫“桶鮮魚”和“腌鮮魚”,“腌鮮”在徽州土話中,就是臭的意思。
屯溪是古徽州,徽州以前并不產(chǎn)鱖魚,徽州最有名的,除了徽墨,就是胡雪巖等大名鼎鼎的徽商,徽商長(zhǎng)年在海、蘇州和杭城一帶經(jīng)商,回歸故里的時(shí)候,就想把鱖魚帶回去給家里人嘗嘗,但那時(shí)路耗費(fèi)時(shí)日,新鮮的鱖魚,是肯定帶不到家的。
他們就把魚殺好,抹了鹽腌制之后,再帶回家,但即使這樣,回到家的時(shí)候,魚還是有點(diǎn)臭了,又舍不得扔掉,就紅燒了,結(jié)果發(fā)現(xiàn)吃起來別有風(fēng)味,這臭鱖魚的做法,就開始在徽州一帶流行起來。
他們把活魚宰殺之后,去除內(nèi)臟,在杉木桶里,一層魚一層鹽和生姜大蒜碼好,面壓石鼓,每天把石鼓搬開,把桶里的魚下翻倒一次,這樣經(jīng)過五六天后,臭鱖魚就腌制好了。
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臭鱖魚和毛豆腐一樣,是典型的聞去臭,吃起來香,用筷子撥開魚肉,經(jīng)過發(fā)酵的魚肉如同大黃魚的肉,骨刺和魚肉分離,特別是沒有一般河魚的那種細(xì)刺,魚肉成塊狀,色澤溫潤(rùn)如玉,肉質(zhì)緊實(shí),富有彈性。
挾一筷子放到嘴里,細(xì)嚼慢咽,能夠吃出一種從里往外散發(fā)的特別味道,仿佛那香氣是從魚骨中透出來一般。
張晨和賀紅梅,他們真的在屯溪待了三天,吃了三天的臭鱖魚和毛豆腐,這才去了歙縣,結(jié)果在歙縣發(fā)現(xiàn),這里不僅也有臭鱖魚和毛豆腐,還有一種石頭粿。
這種麥餅,里面是雪菜、豆腐、青大蒜和五花肉,當(dāng)街支著一口大平底鍋,淋了油,麥餅放進(jìn)鍋里之后,面就用一塊圓鼓狀的青石壓住,把兩面煎得金黃,咬一口,又香又脆。
賀紅梅和張晨說:“虧了虧了,早知道我們應(yīng)該到這里吃三天的。”
張晨大笑,他說:“那就住三天就是。”
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