飯店開業3
程嘉軒倒是對徐穎的這一番說法很是認同。不說別的,他自己老爹就最迷信這食補一說。
譚傲點點頭?磥碜约哼得把家里傳下來的御膳書再翻翻。
“小穎,你這給大哥出的難題啊,沒想到你這飯店吃的做的菜,要和那慈禧比了!”譚傲一副沒想到的表情。
“大哥,咱們要做就要做好,不能因為只是個飯店而去給自己定位,很多時候你給自己定位就注定了你以后的成就高度!”徐穎給譚傲又上了一課。
譚傲想想也是,自己一直就覺得做的是個飯店,不過是炒炒菜而已,這徐穎一下子給這飯店定位不一樣自己還真是要好好檢討下了!
“另外還有件事情,開業那天,請個藝校的學生也罷,老師也罷,來個彈古箏彈的好的,在大廳那個臺子上表演,時間兩個小時,所以要功力好,長的也要漂亮的女孩子!”徐穎吩咐道。裝修的時候大廳就特意做了一個考究的臺子,徐穎打算的就是加上這表演在里面。
程嘉軒發現這徐穎總能叫自己眼前一亮,她的想法也總是特別的多。
“這事交給杰克吧,你還挺要面子啊,要找個漂亮的?!”程嘉軒調侃道。
“不是我要面子,你想下,開業那天首先是我們的第一炮,一定要打響,第二如果你是一位顧客,你進來看到裝修古色古香的飯店,吃著美味的食物,聽著美妙的樂曲,你卻看到了奇丑無比或者影響食欲的面容,你覺得你會給這個飯店打幾分,不說你永遠不來,起碼你很久不會再來!一個飯店,除了招牌的食物,還要考慮顧客的聽覺,視覺!所以漂亮是必須的!”徐穎這次并沒有因為程嘉軒的調侃而冷冰冰的,反而耐心解釋道。
程嘉軒一邊點頭,譚傲也表示認同。包括一旁冰山臉的杰克也在心里認同了徐穎的這一番見地。
三人當時同一個反應就是徐穎絕對是有兩把刷子的。
“大哥,這里一萬塊錢,你最近把該準備的要準備齊了,我剛才看到廚房沒有冰柜,這個是硬傷,一定要有,否則我們可能會浪費很多食材,有的錢不能省的!至于其他的,不夠錢你再問我要,但是每一筆的開支都需要有單據!咱們日后好和這位合作人算賬,咳”徐穎先給錢,最后說要開票,于情于理都很合適。
程嘉軒看了眼徐穎,這家伙賣人情也不是這么個賣法啊。
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