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第43章


  一邊開著車,江衡一邊思考著去處,完全對慕容雪一遍又一遍的問題沒有回應,最后,慕容雪終于放棄了,這個男人,不想說話的時候比啞巴還啞巴——啥?你問什么叫比啞巴還啞巴?唉,想人家啞巴,你問他時至少還比個手勢,這個人是什么反應沒有,聽到和沒聽到一個樣,不是比啞巴還啞巴么?算了,他不講,她不會去問戚夢剛啊?那個是當事人,應該清楚吧?哼!就不信會沒辦法了!

  下定了決心不再問他問題,可看見他開的方向很陌生時,慕容雪忍不住又張口:“我們這是去哪里啊?”

  問完她就后悔了,說好不問的嘛,他又不回答,又沒反應,問了不是自取其辱嗎?

  但是,這次他卻回答了:“吃飯。”

  斜瞟了眼她身上嶄新的禮服,他心里真不是滋味,整個身體里滿滿的裝了些不知是什么的玩意兒。他知道,這是結婚前他為她買的新衣,沒有直接送給她,但是都掛在了她的衣架上,但是,從來沒看她穿過一次,原先他還以為她不喜歡,自我感覺挫敗的同時也沒再給她買衣服了。現在倒好,她卻為了別的男人打扮!哼!等他有時間,看他不好好的教訓教訓這個擅自妄為的小女人!一點都不懂得要先征求他的意見!

  細細的觀察著他的側臉,慕容雪眨了眨眼睛,決定借用一下牟小川的絕招:“你說話不算數!”

  “嗯?”

  “剛才在餐廳里你明明答應不生氣的。”她撅著嘴,試圖做到牟小川的所謂的撒嬌。

  “你想讓我們倆出車禍嗎?”扭頭看了她一眼,江衡快速的轉過頭去。

  “呃?”哪跟哪呀?他的思維也太跳躍了吧。

  看她迷茫的樣子,江衡知道她不是有意的,但他顯然就是把逗她當作人生第一大樂趣了:“你在勾引我。”

  “哪、哪有?”大吃一驚后,慕容雪下意識的反駁。難道是她學得不夠像,撒嬌變了味?還是說撒嬌往前走一步就是勾引?但是……話又說回來,如果她真的勾引他,不知有沒有效果?哎呀!她在想些什么,她什么時候變成一個色女了?打住打住!

  “下車。”

  正當她胡思亂想些什么的時候,江衡已經把車開到了一家餐廳的停車場。

  應了一聲,慕容雪下車。這才認真的觀察起他們來的這個餐廳。這家餐廳的大門上掛了一個巨大的黑色漆木招牌,上書“越古小館”幾個大字,這幾個字皆是繁體字,又用的是草體,再加上它們粗粗的筆畫上皆為銀色,看起來給人一種復古的感覺;招牌下面,大門也是用黑色漆木造成,兩扇大門板從中間分開,完全仿造古代大門的建造方式,甚至,連木門檻都有!想必,這是一家正宗的“中國口味”的餐廳吧!

  隨著江衡走進餐廳,慕容雪又驚奇的發現,前來迎接的服務生中,女的一律穿著直筒長袍,也就是清代的旗服,其袖端、衣襟、衣裾鑲各色刺繡花邊,有的還有花蝶圖案,手里拿著一方手絹,下配高跟花盆底鞋;男的則是長衫配馬褂,衣長至臍,袖僅遮肘,完全是清朝的打扮。這可使慕容雪感興趣了起來,也就連帶的激起了她的食欲,想趕緊看看這家這么復古的餐廳里賣的是什么菜。

  一名服務生將他們帶到一張靠窗的桌邊坐下后,將右手的手絹搭在右肩上,行了一個清朝宮廷禮后,婀娜多姿的退了下去。

  而慕容雪則是睜大了眼睛四處欣賞著,這家餐廳真是仿清代仿到家了,不但外面大門、招牌、服務生仿效,連餐廳里的桌子、椅子、柱子,都儼然全是清朝的模樣,一時間,她還以為自己穿越時空,回到清朝了呢!

  “客觀要點什么?小店有幾樣適口的菜,要不要小老兒講述講述?”服務生退下后,一個身穿土黃色馬褂白色長衫、頭戴瓜皮帽、鼻梁上還架了一副圓眼鏡的中年男人出現在他們的桌邊,一開口就出來這么一段不倫不類的話,差點讓慕容雪把剛含進嘴里的茶水給噴出來。

  “老黎。”江衡輕喝了一聲。

  “嘿嘿,這么客官有何吩咐?這位可是您的嬌妻?”偏偏那被喚作老黎的中年男人演戲演上了癮,不肯就此作罷。

  看他一眼,江衡可沒那個興致配合他,干脆的給了兩個字:“給你。”

  原來,老黎來到時就順便給了江衡一張餐單,此刻,江衡自行在上面選好了菜,把餐單還給老黎,示意他離開。

  “好的好的,客官稍等。”老黎朝慕容雪笑了笑,轉身走了進去。

  他這一轉身,更是讓慕容雪驚得差點打翻茶杯,天!這老黎未免也太盡職了吧,不但穿著打扮復古、說話復古、就連頭發都是一根長長的辮子!

  看她驚訝的樣子,江衡淡淡解釋:“老黎是這家店的老板。”

  點點頭,慕容雪還沒從震驚中回過神來:“他、他、他的辮子?”

  “假的。”

  “假的?”是說她還在驚奇,在現在這個社會里,哪個男人還會留那么長的頭發,雖說也許是為了配合這家店的特色,但也太不倫不類了點。

  不一會后,江衡挑選的菜被抬了上來,第一道是肉末燒餅,傳說這道菜還是慈禧太后喜歡的美食:相傳有一天夜里,慈禧做了個夢,夢見吃夾了肉末的燒餅。第二天早膳時,果然上的是肉末燒餅。慈禧一看和夢中吃的一樣,心里非常高興,說是給她圓了夢。問是誰做的燒餅,當差的說是御廚趙永壽。慈禧當即令人賞給趙永壽一個尾翎和二十兩銀子。從此,肉末燒餅作為圓夢的燒餅流傳了下來。其實也就是燒餅夾炒肉末。肉末油潤咸甜,燒餅香酥,吃起來也別有一番風味。

  第二道是栗子面小窩頭,據說,光緒年間八國聯軍侵占北京,慈禧老佛爺挾光緒帝倉皇西竄。途經京郊時,有人以窩頭敬獻,慈禧饑不擇食,覺其味甚為甘美。八國聯軍撤退,兩宮回鑾,慶幸之余,慈禧命御膳房做那最為美味的窩頭。御膳房絞盡腦汁,用當年所產玉米面,過細籮,再摻上上等黃豆面,適當加入栗子面,蒸時加桂花白糖,觀之近似褐色,食之既軟又甜。一斤面可以蒸出上百個小窩頭,不可謂不精致嬌小。老佛爺品嘗后贊不絕口。

  第三道是湯菜,名為燒五絲,主料有海參絲、生雞絲、豬肉絲、魚肚絲、豬腰絲,配料則有火腿絲、玉蘭片絲、蛋糕絲。傳說,這道菜創于清代中期,它素以汁濃、軟爛、滑潤見長。

  最后一道菜是湯,名為燕窩雞絲湯,燕窩的營養價值很高,一般約含蛋白質50uff05。糖30uff05、無機鹽10uff05及其它營養物質。其性平、甘淡,有滋補元氣、平火潤肺、延年益壽的功效,被人譽為“東方一寶”。這個湯又為湯菜中的上品。制作工藝考究,菜品格調高雅,質地鮮嫩,味道清淡而醇美,食之滋潤爽口,富有營養。也同時是清代皇帝用膳的必備湯選之一。

  “嘗嘗看。”江衡夾了一個小窩頭到慕容雪的碗里,抬了抬下巴,示意她動筷子。

  “哇哦,看起來都好精致!”夾起小窩頭咬了一口,她又贊道:“哇哦,好好吃!”

  看她像滿足的貓咪般瞇起眼睛,江衡不由得嘴角上翹:“這里的菜都是清代宮廷御用膳食的配方,早就想帶你來吃,可惜一直沒時間。”


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