第27章 27
“劉管家這邊請。”林攸將人請到院子中的涼亭坐下。
林麻子端來茶水和早上林氏做的糕點玫瑰酥,擺放到桌上,然后十分識趣地退下。
林攸把桌上的糕點推了過去,說道:“你嘗嘗這是家母今早剛做的糕點。”
劉管家點點頭,拿起盤里的糕點品嘗了一口,入口甜而不膩、外層薄餅軟脆適中、里邊包裹著豆餡味道香濃,口感綿甜松軟,沒一會,便吃了好幾個,許是察覺到林攸的目光,臉上尷尬一笑,“家母的廚藝可真好,林攸,不滿你說,這是我這輩子吃過最好吃的糕點。”
林攸喚來林麻子,吩咐了幾句,不多時人就提來一個食盒,放到了劉管家身旁。
“這是?”劉管家不解的問出口。
林攸端起茶杯抿了一口,緩緩說道:“這是家母做的些其他糕點,劉管家你若是喜歡隨后帶些回去。”
聽聞他的話,劉管家不禁多看了幾眼林攸,面前的少年,年紀輕輕,為人處世卻十分老道,不到幾個月的時間卻能將翠香樓給比下去,果然劉老爺沒看錯人,倘使能幫一把,定會有一番作為。
林攸笑著點點頭,他將熱茶倒上遞給劉管家,見人用沉沉目光打量著自己,繼而說道:“不知劉管家此次到來是有何事。”
上次見面還是年前的時候,原本他想著等飯館穩定下來后,再找個時機去找劉老爺商量種植蔬菜的事情,沒想到人今日自個先尋上門來,想必是有要事找自己。
糕點吃過茶水也喝了,也該說正事了,劉管家從袖口中拿出一張的請帖,遞給了林攸。
林攸接過請帖,目光一掃,大紅的請帖,金色筆跡,“壽宴”兩個大字,“是劉老爺的生辰?”
“明日是老爺的五十大壽,還望你能來祝壽。”
劉管家臨走時說了一句林攸沒聽懂的話,“林攸,劉老爺很是看重你,希望你別讓他失望。”
林攸望著劉管家離去的身影,不明所以的問著腦海的系統,“十七,劉老爺邀請我參加壽的用意是什么?”
【宿主,這是好事,您放心去哦~】
十七彈出的虛擬框由原先的藍色系變成了粉紅色系,邊框還帶著花瓣,林攸不免多看了幾眼,“十七,總部終于良心發現給你升級改造了?”
【十七沒升級,是宿主要進入任務的第二階段。】
聽著冷冰冰的機械聲和冒出的粉紅系列虛擬框極為不搭,林攸不禁打了個寒顫,他閉上雙眼,不忍直視這奇異的一幕。
夜幕初垂,夜色昏黃,早春的天依舊是寒風侵肌,時不時伴著一陣刺骨的冷風,進城的百姓早在天色不亮時就步履匆匆趕著回家,街道的小攤販也早早地推著木板車回去,商鋪也都在收拾著準備關鋪子。
林攸將店門口的最后一張凳子收拾回來,鎖上大門,進了院子的涼亭中坐著,手拿賬本算著這一天的收入,跟隨其后的林麻子提著兩個燈籠掛到院門,又拿了兩盞燭火擺放到涼亭的桌面上,這時,林氏和林福嬸也從后廚出來。
林攸將手中毛筆放下,目光定定的看著賬本,飯館開張兩個月多了,除去人手和鋪租以及食材的費用,整打整算恰好六百兩銀子,不過離他要承包劉老爺的地要的銀子還差些,只能將這事再推遲在打算。
“你明日天亮再算,天色暗了,這樣看傷眼睛。”林氏上了桌坐著,將手里端著吉祥果拿出一塊給到林攸的手上。
林攸將目光看向林氏,點點頭應了聲,便將賬本收好,又將明日是劉老爺壽宴一事告知,“阿娘,明日一早要勞煩你做幾道菜,我要帶去給劉老爺作為壽禮。”
“勞煩什么,我是你阿娘你還跟我客氣。”
林氏一聽是劉地主的生辰,想都沒想便就應承下來,在她心里劉老爺是她們一家子的恩人,若不是當初的五十兩銀子,怕是這個飯館也開不起來,繼而說道:“阿攸,做壽是個大事,做幾道菜能行嗎?”
林攸抬起頭看向林氏,目光堅定地說道:“阿娘你盡管做,晚些時候我給你要做的菜單,照著上面做,準沒錯。”
聽此,林氏點點頭,也不在過多的詢問了,自從林攸性子轉變后,她心底不論如何都是信任這個大兒子的能力,能將事情處理好。
林福嬸和林麻子兩人一前一后地將飯菜端上來,青椒牛肉絲,土豆燜排骨,紅燒獅子頭,脆皮豆腐,蜜汁香煎鯽魚,白灼青菜,還有一道清燉老母雞湯。
林攸看著面前的六菜一湯,撲面而來的肉香味,著實誘人,目光隨意一瞥,只見林子月雙眼盯著飯菜冒著亮光,小嘴上流出了不少的哈喇子,他輕曬了聲,“阿娘,開飯吧。”
翌日一早,天剛亮,林氏就在后廚開始準備等會要用到的食材,她拿出林攸給的菜譜看了起來,思慮半響,便一一記了下來。
她挽起袖子拿起灶臺上林福嬸殺好的一整只鴨,用小刀將里邊的骨頭一根根地剔除后,把紅棗、花生、蓮子、紅豆、香菇放入木盆中倒入大半的清水浸泡一盞茶的時間,再把糯米洗凈,浸泡,倒掉水瀝干,將蘿卜以及臘肉切成丁塊。
這時,紅棗等食材浸泡差不多,林氏撈起瀝干,放入大碗中加入鹽、料酒、醬油以及林攸給的調料用勺子攪拌均勻,靜放半個時辰。
林氏將入味混合的食材全部塞進鴨肚子里,邊塞邊搖晃幾下,好可以把食材塞滿到底,直到把鴨肚子塞的呈現膨脹便可,再用針線把鴨肚的口子縫合上,放入鍋中大火熬燉一個時辰。
糯米八寶鴨煮熟,金黃脆香油亮的鴨皮,醬香鮮美的湯汁不斷從口子流出,肉香味濃厚香醇,林氏看了自個差點沒忍住嘴,想吃上一口。
隨后,林氏又接著忙活起,拿來兩個雞蛋和五只鮮蝦,把雞蛋放入碗中打散再加入一小碗的溫水,朝著一個方向攪拌均勻,將上面的泡沫清理干凈,放入鍋中蒸上一會,再放入鮮蝦一起蒸,直至蛋液凝固。
一道蝦仁雞蛋羹便好了。
林氏瞧著天色大亮不敢耽誤,緊接著又開始著手做下一道菜。
半個時辰后,一道薏米百合粥也出鍋了,林福嬸將做好的三道菜放入食盒中,來到院子交到林麻子的手上,吩咐了幾句便到后廚忙活。
“老伯勞煩你了。”林攸走出院門口,朝著先前載過他的車夫老伯,問道。
“不礙事,快上來吧,時辰不早了。”老伯也不見外,熱情也不講究,原本他今日是要送一位客人趕路的,但林攸來尋他了,再加上是熟客為人又大方,他也樂意做個人情送送。
林攸拿過食盒上了馬車,林麻子則和車夫一同坐在外頭。
“都坐好勒,出發咯。”老伯一鞭子打在馬背上,駕著馬車往劉家村疾馳而去。
到劉地主家時,正好晌午,林攸從馬車下來,便看到劉管家站在門口迎著客人,來到人很多,看穿著打扮大多都是大戶人家,非富即貴,他站直了身子帶著林麻子走了過去。
“劉管家。”林攸微微躬了下身子,從袖口中拿出請帖遞給了他。
劉管家接過查看了一眼,點點頭,派了一個家丁將人引進府中,踏過門檻,是寬敞的大院,下人來來往往地忙碌,瞧著十分熱鬧,大院搭了個戲臺,院中擺放了八大張桌子,有幾張坐滿了人,林麻子邊走邊贊嘆。
“這院子當真的大,有錢真好啊。”
林攸被引到一張離戲臺不遠不近的桌子上坐著,林麻子見狀也跟著坐了下來,卻被身旁的一聲呵斥阻止了。
“這是哪兒來的下人,規矩都不懂了!”男子的聲音透著一股輕蔑,看向人的眼神夾雜著嫌惡。
林麻子被他的一聲呵斥嚇得不知所措,便想站起身來,卻被林攸按住了肩頭,用眼神制止了,示意自己不要動。
林攸聞著聲音,直視男子的目光,臉上不顯任何神情,可說話的聲音卻冷漠透著一股寒冰,“他不是下人,是我的兄長。”
林麻子心頭一暖,看向林攸,目漏感激。
他話一出,桌上坐的人都聽見了,眾人目光紛紛向兩人看去,怎么看都不是一個娘生的,男子此時卻輕笑出聲,“你當我瞎啊,你長什么樣,他又是長什么樣,我瞧不出來了嘛,莫不是你們兩都是下人冒充著來蹭吃蹭喝的不是?”
“這位公子看來你的眼神確實不怎么好,不僅眼神不好使腦子也不大好,每人進來劉管家都會檢查請帖,難道你再說劉管家瞎辦事不利?”林攸直接把話反問了回去。
“你!”
男子被他的反問,懟得啞口無言,一時間臉色漲得通紅,他氣憤地站起身來換了一張桌子坐著,嘴里還不忘教訓身旁的仆人。
這一幕被院子后頭的一個丫鬟瞧見,她忍俊不禁撲哧一聲笑出聲來,“這人有些聰明還挺有趣的。”
“誰有趣啊!”她身后的一道聲音響起。
穿著一襲青衣的男子,長身玉立,俊美的臉龐上秀眉微微皺起,那雙薄而略粉的雙唇微啟。
小丫鬟嚇得一個激靈,猛地回過身來,驚呼喊道:“公子你怎么來了啊。”
“玉青,你不在后廚幫忙卻跑到這偷懶來,要罰。”
玉青連連討好認錯,抓住她的手臂搖晃了幾下,“小姐,你別怪”
她話一出,沈芝瞬間皺起,目光帶著警惕看向四周,幸好沒人注意到這里,心才稍微松了口氣,偷偷地瞪了眼面前心大的丫鬟。
玉青意思到自己口誤說錯話,馬上伸出手捂住嘴,支支吾吾地說著:“對不起,公子,玉青不是有意的,你就原諒我了,保證不會有下次了。”
“各位,稍等片刻,劉老爺馬上就來了。”劉管家站在戲臺上,朝著眾人說道。
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