苗豆兒打定主意，要主要介紹這道菜！

　　當然，不僅僅是因為這道菜是這四道齋飯中的主菜，而且還因為，這里面的所有豆制品，都是她苗豆兒夢中靈泉水加上靈田里種出來的大豆做成的！

　　這可口勁兒，那可就甭提了。

　　苗豆兒對這道菜，可算是信心十足！

　　“咦，這道菜倒是有意思。”那知府大人一見那豆腐，便動起筷子來。

　　一口豆皮酥吃進嘴里，咸香可口，豆皮微酥，咬起來仿佛在齒間輕輕跳躍。

　　再嘗嘗干絲……鮮香爽口，香菇的香味深深滲入干絲之中，每一根都鮮過魚翅。

　　還有這嫩豆腐，看那雪白豆腐上淺淺撒著的一層桂花，桂香夾雜著蜂蜜，甜而不膩，香嫩且滑爽，仿佛入口即化。

　　最后再試這豆干。

　　居然不僅有辣子的刺激，還有些老鹵的醬香。那豆瓣、豆豉、八角桂皮等熬成的老鹵香味，復雜卻層層涌入，讓人回味悠長。

　　苗豆兒原本準備了一肚子的說辭，此時卻覺得沒必要說出口了。

　　光看這兩位大人吃得一臉驚喜的模樣，她還需要介紹什么呢！

　　“這豆腐做得著實不錯！”知府大人吃得開心，趕緊一筷子一筷子地為夫人碗里夾著豆腐。

　　苗豆兒見兩人胃口大開，便趕緊拍手，示意門外人再上這最后一道齋飯。

　　“大人，夫人，這道便是梅香飯。”

　　兩碗放在精致小砂鍋里的米飯，被端上了桌子。

　　這米飯微黃里透著紅亮，每一粒都圓潤晶亮，看著便讓人食指大動。

　　那夫人此時已經開始佩服做這一席齋飯的女子苗豆兒了，她臉上露出和善親切的笑意：“苗豆兒，這梅香飯，又是有什么說法呢？”

　　“回夫人，這梅香飯卻是真沒什么說法，只是將梅花泡茶，再以這梅花茶水煮飯，煮飯時放入數顆梅子，好讓那梅香浸入新鮮大米之內。這飯蒸熟，便是梅香飯了。”

　　苗豆兒繼續說道：“這齋飯吃到最后，以梅花梅子蒸成的米飯，既能讓人配以這桂香豆腐吃個飽，又能起到飯后消食的作用。”

　　吃到這時，這知府夫人終于高興得兩手一拍，站起身來往苗豆兒那里走去。

　　“妙極妙極！我喜愛了一輩子的四種花品，竟是如今才知還能用它們做上一席精致齋飯！苗豆兒，你心思如此巧妙，是否還有一腦瓜的好菜未曾拿出來？”

　　苗豆兒沖著走來的知府夫人微微一福：“夫人過獎了，其實這頓齋飯，小女子也是感動于知府大人與夫人您夫妻從前的故事，而靈感一現想出來的。”

　　那知府夫人一聽，臉上微紅，回頭看向正笑瞇瞇看著她的知府大人。

　　“哦？”

　　“豆兒也有相公，豆兒與相公也是……也是十分恩愛。所以，當豆兒聽說了那首夫人親自做的詩之后，當時便感動萬分，想到了自家相公……”

　　苗豆兒說得也有些臉紅，她仿佛不好意思一般抬頭又看了一眼知府夫人：“豆兒認為，夫妻相處之道，則是將二人心頭所愛融入彼此生活，融入柴米油鹽中，便可不羨鴛鴦不羨仙了。”

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　　11.28第六更~今天更新完畢~=3=


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