浮山縣。
這天，陽光正好，云依依無所事事地曬著陽光，突然想起土豆的一種做法，心血來潮想要試驗一下。
她招了招手，喚來一個丫鬟：“給廚房管事說下，讓她準備一筐土豆，我待會教你們做一樣美食�！�
“是，夫人。”丫鬟連忙應道，恭敬地退了下去。
不一會兒，丫鬟就回來稟告：“夫人，管事已經備好了�！�
云依依一連點了三個丫鬟：“好，你，你，你，你們三個跟著我來�！�
到了廚房，管事恭敬地行了個禮，站在一旁。
管事大肚便便地走上前，一拱手：“夫人，土豆已經洗凈了，您看著？”
云依依滿意地點了點頭：“今天，你們就先看我怎么做，待會，在這里的每個人都務必要學會制作方法�！�
纖細的小手拿起菜刀來毫不怯場，倒像是經常下廚的高手。
她拿起一個洗凈的土豆，用菜刀仔細削掉坑坑洼洼的皮。
很快，一個白白凈凈的土豆就出現在眾人面前。
她把土豆放在案板上，用刀切成一層層的薄片。
“這樣切好以后，放冷水浸泡一會�！�
說著，她拿起一個盆，倒進切好的土豆片。
當然，這些事她大可不必親力親為，指揮著丫鬟來回沖洗。
其余眾人有樣學樣，紛紛動起手來。
這時候夫人都盯著，可不敢偷懶。
等洗掉土豆外面的淀粉，云依依又讓放在漏斗里控干水分。
然后吩咐人起火。
待溫度稍微起來后，她倒了4分之三的油進鍋，待油溫燒至五成熱左右。
她講解道：“你們看，用手在鍋上感受下，到了這個溫度，就可以放土豆片了�！�
土豆片一下鍋，就被滾燙的油敷了一身淺淺的黃，不多時，已經炸至金黃，土豆的香味慢慢飄了出來。
大抵是從來沒有出現這樣誘人的香味，饞得隔壁小孩都要哭了。
“娘，我好餓，好想吃這個。”一個7歲大的孩童扯扯婦人的衣衫。
見眾人都盯著她，那婦人紅了臉，斥道：“吃什么吃，我才給你喂了飯。”
“可是我真的想吃嘛�！毙『⒉灰啦火�。
一想到那個香味，他就直流口水。
越想越餓，見婦人不理他，小孩竟是直接沖到縣長家門口用力嗅。
家丁發現了，馬上斥道：“哪家的孩子，還不抱走？”
那婦人連忙跑過去拽住小孩就走，小孩便哭了起來，賴在地上不肯走。
眾人哄笑。
笑著笑著，突然感覺傳出來的香味越來越濃，不知是誰帶著頭，站在家丁面前不肯走。
這么大片人都在這里，也不能直接把人打走吧。
家丁無法，急得撓頭，忙去請教管家。
管家直接讓家丁去請縣令。
此時，云依依已經吩咐人把土豆撈了出來，用了一層薄布勉強當做吸油紙，又灑上一些調料，聞著就更香了。
“夫人，這個聞著好香啊，不知道吃起來怎么樣？”一個丫鬟已經饞得流口水了，這輩子她都沒有聞過這么香的食物。
跟著夫人，吃香的喝辣的。
“你們都別客氣，一起嘗嘗吧�！痹埔酪佬α诵�。
一聽這話，丫鬟連忙拿起一雙筷子夾了一片土豆，剛剛放入口中，她被燙得猛吸，下一秒，味蕾傳來的美感讓她不由瞇起眼。
真是太好吃了。
她是個知趣的，吃了一口極力忍住。
“好吃嗎？”云依依溫柔地問道。
“好吃�！毖诀唿c頭如蔥。
云依依自己也夾起一片慢慢品嘗，不得不說，她好久沒有吃過這類油炸食品，倒是有些懷念。
突然，門外傳來一陣喧囂。
云依依抬頭看去，管家正帶著縣令和方御醫前來。
“夫人，外面有人聚集，我請了縣令過來。”管家解釋道。
云依依點了點頭，表示明白。
她望了望身后的炸好的土豆片，邀請道：“既然都然都過來了，如不嫌棄，還請品嘗一番。”
縣令早就聞到這香味了，一聽這話，也不客氣。
他拿起一雙筷子夾了一片，剛入口，就覺酥脆爽辣，一片根本不過癮。
方御醫好奇問他：“味道如何？”
“太好吃了�！�
縣令只顧著吃，說的有些含糊。
見此，方御醫也不撐面子了。
兩人就在這大庭廣眾下吃起來。
一片辣過一片，好吃得讓人忍不住。
看的門外村人艷羨不已。
因為炸的比較多，云依依也不藏私，將附近的人也請了進來品嘗。
“云夫人好手藝，我等從未吃過這等美食�！�
“夫人真是大慈大悲觀世音降世。”
“謝謝夫人，夫人是仙女下凡啊�！�
“此物只應天上有，人間難得幾回聞�！�
……
一通通彩虹屁夸得云依依面色生紅，她不好意思地擺擺手：“其實這個很簡單的，我管它叫薯片，稍后我讓丫鬟們教你們怎么做�！�
于是，村人們跟著一群丫鬟開始嘗試第一次做薯片。


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