夏季正是大流蜜期，云依依一大早帶著丫鬟和侍衛(wèi)去蕓莊收割蜂蜜。
早晨比中午涼爽多了，蜜蜂相對(duì)溫順，不會(huì)蜇人。
“夫人，我們要怎么去收割蜂蜜呢？”李耀看了看蜂箱，有些頭疼。
如果直接打開取蜂蜜，說不定那些蜜蜂會(huì)把人蜇的到處都是包。
“自然是先將蜜蜂驅(qū)散了。”
云依依喚丫鬟去拿艾草：“用火把艾草點(diǎn)燃，放到蜂箱旁邊，產(chǎn)生的煙霧就會(huì)把蜂箱中的蜜蜂驅(qū)趕出去。”
侍衛(wèi)們開始忙活起來。
艾草點(diǎn)燃以后，侍衛(wèi)們將煙霧揮向蜂箱。
不多時(shí)，蜜蜂就成群結(jié)隊(duì)地飛了出來。
待蜂群一過。
“你們把面罩手套帶好，免得到時(shí)候蟄人。”云依依看向眾人。
侍衛(wèi)們開始逐步打開蜂箱。
云依依注意到還有一些蜜蜂在上面。
“你們要小心一點(diǎn)，蜂箱上還有一些蜜蜂。”
收到云依依的提醒，眾人更加小心了。
畢竟誰都不想自己頭上、身上、哪個(gè)部位被蜜蜂蟄一個(gè)包。
“先把箱框上的多余的蜂蜜刮下來，不要割太多。”云依依看了看。
她帶好護(hù)具面罩以后，拿著刮刀開始刮蜂蜜。
眾人跟著她的步驟有學(xué)有樣。
隨著她的動(dòng)作，箱框上厚厚的蜂蜜“吧嗒”一聲掉在備好的桶里，時(shí)不時(shí)有蜜蜂在旁邊圍繞。
“現(xiàn)在可以割封蓋蠟了。”
云依依給眾人示范了一遍，等到他們學(xué)會(huì)以后，才開始下一步。
剛割下來的蜂蜜往往會(huì)有很多的雜質(zhì)，所以需要進(jìn)行過濾。
云依依讓眾人將蜜脾用刀割成碎塊后用紗布進(jìn)行過濾，這是一個(gè)很漫長的活。
她讓工匠做了一百個(gè)蜂箱，光是割好蜂蜜，就花了一個(gè)多時(shí)辰。
“過濾好以后，將蜂蜜放在木桶里靜置沉淀。”云依依吩咐道。
一桶桶的蜂蜜被抬至蕓莊內(nèi)院。
云依依看了看空著的地，讓丫鬟去買一些合適月份的花種種在地里。
來年，可盛產(chǎn)的蜂蜜就更多了。
等蜂蜜沉淀好以后，云依依讓人分別提了幾桶到食肆和燕府。
侍衛(wèi)們提了一桶又一桶蜂蜜進(jìn)到燕府。
“依依，這是？”燕清河收到消息，出來查看。
“清河，這就是我跟你說的蜂蜜。”
云依依隨著他一同走到院內(nèi)。
“蜂蜜不光可以吃，還可以用，它的價(jià)值可高了。”云依依一路走來沒喝一口水，此刻，回到府中但是有些口渴了。
蜂蜜桶被放在云依依獨(dú)有的工作室里，這是燕清河專門給她準(zhǔn)備的，平時(shí)做精油和面膜這些都是在這里進(jìn)行。
“清河，你看看，是不是很漂亮？”
云依依揭開蓋子，黃澄澄的一大桶蜂蜜就這么顯露出來。
燕清河雖然很少見到蜂蜜，但也知道蜂蜜是何等珍貴，原來這就是云依依所說養(yǎng)蜂的好處。
沒想到此事竟然被她辦成了。
“的確很漂亮。”燕清河由衷贊嘆道。
“這些足夠我做蜂蜜面膜、蜂蜜面包以及蜂蜜水。”云依依眼珠轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)，跟他說了下自己的想法，“面膜明天再做，今天我來兌現(xiàn)承諾了，做蜂蜜面包給你吃。”
“好。”燕清河寵溺一笑。
蜂蜜面包是要放在食肆賣的，因?yàn)橐�用到烤爐，云依依帶著丫鬟去了店里。
蕓娘早已收到云依依要做新品的消息，她連忙迎了出來：“夫人，模具已經(jīng)準(zhǔn)備好了。”
云依依點(diǎn)了點(diǎn)頭，率先走向廚房。
“今天要做的是蜂蜜蛋糕，這是一道甜品。”
王廚娘微微驚訝：“夫人，蜂蜜是很珍貴的，你是怎么弄到這么多蜂蜜的？”
就她眼睛所看到的都有幾桶。
這已經(jīng)不是珍貴了，簡直是豪橫。
要知道，在大周，蜂蜜是很難產(chǎn)出的。
“因?yàn)槲茵B(yǎng)了蜜蜂，我讓它們每天都在為我產(chǎn)蜜。”云依依淡然一笑。
話音剛落，就聽到眾人的驚呼聲。
“天啊，夫人你的膽子也太大了，居然敢養(yǎng)蜜蜂！”
“聽說蜜蜂都要蜇人，夫人，你要小心一點(diǎn)，可千萬別被它們碰到了，那鐵定得是一個(gè)包。”
“對(duì)呀，夫人，你要是被蜇了，一定要趕緊請(qǐng)大夫。”
丫鬟傲嬌地仰起頭：“放心吧，夫人沒事兒，夫人這么聰明，這些問題她早就想到了。”
云依依失笑：“其實(shí)養(yǎng)蜜蜂，也沒有你們想的那么可怕。”
“夫人，牛奶到了。”蕓娘走了過來。
云依依看了眼她身后下人推動(dòng)的木桶，心知那里面便是牛奶。
“好，現(xiàn)在我就教你們?cè)趺醋龇涿勖姘�。”云依依朗聲道�?br />她走到小廚房旁，從柜臺(tái)上拿出幾個(gè)雞蛋。
“先打雞蛋，加糖、蜂蜜……”云依依一邊做一邊向眾人解釋道。
鵝黃的雞蛋與白色的砂糖點(diǎn)綴在一起，看起來格外有食欲。
“燒一些水，溫度不用太高，溫一些就行。”云依依對(duì)燒火丫頭道。
燒好溫水以后，云依依將盛有雞蛋的碗放在了上面。
她側(cè)過身子，神情鄭重的看向眾人：“接下來的步驟是最為重要的步驟，你們一定要仔細(xì)看。”
她抽出擺放著廚具的漏勺：“這個(gè)就是我們的工具。”
古代沒有打蛋機(jī)，她只好手動(dòng)打發(fā)，這種費(fèi)時(shí)又費(fèi)力，但為了美食，一切都是可以忍受的。
“夫人，你拿漏勺干嘛呀？”眾人疑惑的問。
“等一下你們就知道了。”
云依依神秘一笑。
她將漏勺放進(jìn)碗里，手腕瘋狂地來回轉(zhuǎn)動(dòng)。
云依依累的手腕都快酸了，才看到雞蛋呈現(xiàn)糊狀，直到她拿起漏勺成功在上面畫了一個(gè)“8”字。
“你們記住了，能畫出這個(gè)字不消失就算成功。”
眾人點(diǎn)了點(diǎn)頭。
云依依篩入面粉，快速地翻攪均勻，滴入香油拌勻。
她拿出蕓娘準(zhǔn)備好的小模具，刷上一層油，將其一一倒了進(jìn)去。
“撒上一層芝麻，放入烤爐烘烤就可以了。”
這種事，主廚們做起來很是熟練，云依依直接交給他們掌控溫度。
過了一會(huì)，雞蛋液漸漸膨脹了起來，微微冒出尖。
云依依見差不多了，就讓他們將其取出。
空氣里霎時(shí)彌漫著香甜的氣息，光是聞著就覺得有一種幸福的感覺。
云依依裝了一些放到食盒里，這是要拿回去給燕清河和崽崽們品嘗的。
“這也太酥軟可口了吧，軟乎乎的，太好吃了。”
“這個(gè)甜味跟其他的甜味不一樣誒。”
“沒看到里面加了蜂蜜嗎？當(dāng)然不一樣。”
“啊，我口水都流出來了。”
眾人吃好以后，便開始單獨(dú)做蜂蜜蛋糕。
他們看云依依做的時(shí)候很輕松很簡單，沒想到自己做的時(shí)候卻狀況百出。
最難的就是打發(fā)這一步驟了。
手法是真的很重要。
有些人累的手都快抽筋了，都沒打發(fā)出個(gè)好歹。
“夫人，你確定這樣能做出來嗎？”有些人差點(diǎn)懷疑人生。
“這樣不對(duì)。”云依依看了一會(huì)兒他們的操作，淡淡道，“你們看我是怎么打發(fā)的。”
她一邊說一邊慢動(dòng)作示意。
看完云依依耐心的教導(dǎo)，眾人懊惱道：“原來是這樣做的呀，難怪我們做這么久，手都打酸了，還沒做好。”
很快，眾人就掌握了其中的訣竅。
做起事來事半功倍，剩下的就等他們烘焙好。
云依依提著一籃子的蜂蜜面包，回了燕府。
燕清河正在書房看書。
聽到敲門聲，他抬眼看去，云依依逆著光推開了門。
“清河，蜂蜜面包做好了。”
云依依緩緩而至。
她取出一個(gè)蜂蜜面包放到了燕清河的嘴邊。
“你嘗嘗看，剛剛做好的面包，特別香軟。”
燕清河咬了一口。
“味道有點(diǎn)甜，是用了蜂蜜的嗎？”
云依依點(diǎn)點(diǎn)頭：“加了蜂蜜，是要甜那么一些。”
燕清河沒想到用蜂蜜做的面包味道這么爽口。
他本身不是一個(gè)喜歡吃甜食的人，但是這個(gè)蜂蜜面包甜而不膩。
吃到嘴里只覺得軟乎乎的，還挺有Q彈。
“難怪，我說跟其他的不一樣。”
“你去把兩個(gè)崽崽叫過來。”云依依對(duì)丫鬟道。
易聽到有吃的。燕大寶和燕小寶很快就過來了。
“娘。”
“哇，好香啊，娘，你是做了什么好吃的嗎？”
燕大寶迫不及待地沖了過來。
“給你們嘗嘗。”云依依遞了一塊面包過去。
“我喜歡這個(gè)面包，好甜呀！”
“軟乎乎的，很好吃。”
燕大寶三兩下就吃完了。
“娘，還有嗎？”
云依依看他吃的嘴巴上全都是碎屑。
替他擦了擦嘴，溫和道：“還有很多，你們慢些吃。”
“實(shí)在太好吃了，娘，你以后可以多做一些這個(gè)嗎？寶兒妹妹還沒有吃過呢。”
“那這些你拿過去給她吃好不好啊？”云依依裝了幾個(gè)蜂蜜面包給他。
“那哥哥們還有嗎？”燕小寶眨巴著眼睛。
要是他們?nèi)�拿走了，哥哥沒有吃的怎么辦呢？
之前哥哥們有好吃的糖都留給了她，她不能讓他們沒有這么好吃的面包吃。
“你們放心吃吧，哥哥們還有，我給他們留著呢，不會(huì)少了他們的份的。”
云依依溫柔一笑。
難為兩個(gè)崽崽吃的時(shí)候還記得哥哥，她很是欣慰。


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