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第333章:烤乳豬前的準(zhǔn)備工作


  盛長生蹲在那里思考一下,又拍拍手掌,“家人們,你們聽我講。十幾頭豬一起烤,咱砌灶弄燒烤架,統(tǒng)統(tǒng)不好使。咱得和黃泥砌一個(gè)小窯,乳豬放里邊烤,才能熟透,不然烤了夾生的,外邊的都焦了,里邊的還沒熟,多掃興啊。”

  他話音落下,張老太便炸毛了,“什么玩意兒?一口氣烤十幾頭豬?生兒,你是不是魔怔了說胡話?”

  盛長生望著老娘那張黑沉的臉,也有些發(fā)悚。

  確實(shí),烤十幾頭豬駭人聽聞。

  在這饑荒年代,即便是皇帝,估計(jì)也沒這么奢侈的。

  他硬著頭皮說,“娘,這豬是烤給小黑吃的,一個(gè)月前就已經(jīng)答應(yīng)它了的,如今買了豬,就該兌現(xiàn)承諾了。”

  張老太不耐煩擺手。

  無論如何她都不同意,誰說都不好使。

  “小黑呢?你讓它出來,我與它說說話。”

  “不知道呀。”盛長生左顧右盼,假裝沒看到。

  張老太面色冷了下來,“佳寧!”

  老太太當(dāng)家做主大半輩子,板起臉的時(shí)候,挺有威嚴(yán)的。

  盛佳寧怯怯的,“奶,小黑說它不管,它就要吃。”

  小黑撇嘴,“說謊精。”

  盛佳寧回:“我這還不是為了你。”

  小黑不屑冷哼。

  “哎,這小家伙,怎的如此任性?”張老太又急又氣,“它要吃,它就不能一天吃一塊肉,不,吃一頭小豬?一次吃十幾頭,它的肚子塞得下嗎?你讓它出來,我勸勸它。”

  盛佳寧跟小黑說,“喊你呢,出去啊。”

  小黑:“小爺心情不好,少惹我。”

  “把你不開心的事說出來,讓我開心開心。”

  “盛佳寧,我看你是皮癢了。”

  “嘿,多新鮮吶,我是你主人,你倒反過來教訓(xùn)我?”

  “你爹娘奶奶寵著慣著你,小爺不收拾收拾你,你不知花兒為什么這樣紅。”

  “我先收拾你!”

  一人一狗正斗嘴,張老太看孫女木頭人似的又入定了,不由得嘆氣。

  這孩子,越來越呆了。

  趙義問道,“佳寧,你豬呢?”

  盛佳寧回過神,“義叔,你們先砌窯,豬還要過一會(huì)兒才運(yùn)到。”

  趙義對她那從未謀面、卻又感覺無所不在的義母好奇得要命。

  “我怎么感覺,你義母與咱如影隨形,時(shí)刻知道咱的動(dòng)向啊?”

  盛佳寧指了指左邊的大樹,又指右邊,“義叔,我說過,義母派了暗衛(wèi)暗中保護(hù)我們的。暗衛(wèi)你懂吧?無論何時(shí)都隱藏在暗處,除非我們遇到危險(xiǎn),不然絕不露面。但我們每到一個(gè)落腳處,暗衛(wèi)都會(huì)用秘密渠道給我義母遞消息、匯報(bào),我要和義母說什么事兒,他們也幫忙傳過去的。”

  趙義不明覺厲,總覺得她在忽悠自己,但又沒證據(jù)。

  “呵……你義母是隱世高人吧?真有本事。”

  盛佳寧笑了笑當(dāng)默認(rèn)。

  盛長生吆喝,“兄弟們,哪個(gè)隨我去挑水,回來和泥巴玩兒?”

  “我。”

  “算我一個(gè)。”

  “我留下挖泥,你們回來就能攪拌了。”

  盛長生一呼百應(yīng),漢子們大多跟他走了,蘇有才等人去找黏性高的黃泥挖。

  張老太感覺自己被大家忽視,手里拿著一根樹枝在抽雜草,哼哼唧唧,十分不爽。

  吳婆子便說她,“我說你怎么跟個(gè)小孩兒似的?那乳豬又不用你出一個(gè)銅板買,孩子愛烤多少便多少,你攔著做什么?”

  “甜妞,咱這大半輩子都是吃糠咽菜過來的,一年到頭都不沾點(diǎn)兒油腥。逢年過節(jié)偶爾有點(diǎn)肉,就切成了丁,一人分到指甲蓋那么一點(diǎn)兒,其余的就腌起來,至少吃半個(gè)月。就這,咱都覺得是美味。眼下咱一餐要吃十幾頭豬,就是那首富,也沒咱這么奢侈啊!”

  張老太邊說邊捶胸口,心疼得一抽一抽的。

  “這乳豬哪兒全是咱吃?生哥兒不說了,這是犒勞小黑的。”吳婆子嗆她,“小黑是神犬,不說豬肉,就是龍肉也吃得。十幾頭乳豬,頂多花兩百銀子吧?

  可小黑幫你掙多少了?先前你們掙的我沒見著,就光是這次掃蕩土匪窩,它幫著生哥兒他們探路,還把那么多物資駝回來,就這些,咱就該把它當(dāng)菩薩供起來。吃你點(diǎn)乳豬你就心疼肉疼,那豬還不是你花錢買的,是人佳寧義母給的,眼皮子這么淺,不如讓小黑跟我。”

  張老太笑罵,“你個(gè)老貨,就知道你沒安好心,打我家小黑的主意。”

  但經(jīng)吳婆子這么一說,她心倒也沒那么堵了。

  她作個(gè)深呼吸,自我催眠:孩子們烤的不是乳豬,是紅薯,是紅薯,忘了吧忘了吧。

  她說了好一陣,居然真的好受了許多。

  趙玉蘭趁機(jī)把小四塞給她,“我和澤兒搭帳篷去。”

  張老太抱著小孫子,在他的小臉兒上親了親,招呼吳婆子,“甜妞,走,咱帶孫子去附近走走,看有沒有野菜野果什么的。”

  “成。挖點(diǎn)野菜焯水涼拌,清熱下火還解膩,一會(huì)兒他們吃了烤乳豬,再吃這個(gè)正好。”

  張老太面色一黑。

  她才剛忘得差不多,這老貨又提又提!

  就不能讓人好過了是吧?

  盛佳寧想著乳豬也要腌入味,烤了才好吃,便跟趙玉蘭說了幾句話,下了山。

  走到半山腰,見四下無人,她把乳豬從空間放出,然后再上去喊人。

  大家下來一看,這些豬已被殺死放血,可還沒有剖腹取下水,便說了,“抬上山不好清理,去附近看看哪里有河或小溪吧。”

  大家正說著話,瞧見盛長生等人挑水回來,便跟他說,“生哥兒,乳豬送來了,像是才剛殺死了,還新鮮熱乎著呢。咱得弄到河里,才好清理干凈。”

  盛長生指著自己身后,“這條小路一直往前,有個(gè)岔路,右拐直走。看到一座小石山,繞過去,再沿著山道走一小段,便能看到小溪。”

  “生哥兒,你先把水放下,和我們一道去唄。”

  “你們先走。我忽然想起我教大家那造土窯的法子是錯(cuò)誤的,我得上去告訴兄弟們,免得做無用功。”

  “那成吧。只是,豬有十幾頭,有這么多下水,你最好多叫些去幫忙,婦人也要。”

  “對了,帶火折子和幾個(gè)鍋,要燒水刮豬毛。”

  盛長生應(yīng)了聲,挑著一擔(dān)子水,小跑著上了山。


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