第59章 煉油。
“怎么聽起來像是豬的叫聲?”安若初仔細的聽著這一連串的豬叫,眼睛朝著聲音的方向看去。
很快就看著一群雄性,正抬著什么走了過來。
安若初有些好奇是什么東西便拉著離雨走上前去。
“呀!竟然是野豬!”
看著被綁在木頭上的野豬,安若初離得遠了一點,怕掙脫以后傷了自己。
“什么是野豬?這不是牙獸嗎?”離雨歪著頭看著安若初。
“啊對對對,牙獸牙獸,瞧我這記性。”安若初一拍腦袋,一副恍然大悟的樣子。
“不過狩獵隊竟然抓到了活的牙獸?”離雨有些驚奇,平日里狩獵隊若是遇見牙獸基本都是躲著走,畢竟牙獸是群居動物,每次都是一大群,橫沖直撞的,很不好捕捉,而且牙獸十分記仇,被纏上了,非得報了仇,才罷休。
“這只牙獸不是捕捉的,是我們撿的。”霜月想著當時的情景,笑了笑。
“撿的?這么大一只?”安若初的嘴巴驚成了o型。
哪里能撿到,她也要去!
“我們聽見這牙獸的聲音時,還以為是遇上了牙獸群。”
“后來嘯風聽著他的聲音好像不對,獨自一人打頭陣,正好看見這牙獸的牙齒插在木頭里拔不出來。”
“這倒是巧了。”沒想到這牙獸竟然是這樣被撿到的。還真是意外之喜。
“還好我們動作快,把牙獸綁好以后就看著后面猛虎部落追了上來。”其中一個雄性摸了摸心臟。
“可不是,他們還在我們身后喊著什么,還好我們溜得快。”另一個雄性出聲附和。
“看著這牙獸還挺大,估計能出好多肉。”安若初已經(jīng)在腦海里思索起,豬蹄,豬頭肉,豬大腸的美味了。
“牙獸雖然體型大,不過多半都是肥肉,扔掉肥肉以后,也剩不下太多了。”離雨以前處理過一次牙獸,那頭牙獸沒有這頭大,但也是處理以后,多半都是肥肉,遠遠不如角獸的肉來的劃算。
“那正好把豬板油熬成豬油。這樣每次做菜也不用煎油了。”
安若初以往做菜都是保留一些角獸的肥肉,先把油煎出來在做菜,也想著提前煉油,但是角獸的肥肉不多,特意煉油反倒是不方便。
這下有了牙獸的肥肉估計能煉出不少豬油,還能得點豬油渣。
“豬油?那是什么?”
“就是每次做飯前,我們不都煎一塊肥肉等它出油嘛,現(xiàn)在就是把油提前煎出來,等做菜的時候就不用特意煎油出來了,能節(jié)省很多時間。”安若初耐心的和離雨解釋。
“那太好了。”離雨聽到可以節(jié)省時間也很高興,每次等著煎油都要好一陣,現(xiàn)在把這個時間節(jié)省出來,她們也能做些別的事情出來了。
“那我們快開始吧!”離雨已經(jīng)開始躍躍欲試了。
“得先把這個牙獸處理一下,把肥肉都分離出來。”安若初指著還在不斷叫喚的牙獸。
“我來吧。”銀牙說完,手起刀落的直接用爪子掏開了牙獸的肚子。
溫熱的血灑在了安若初的臉上。
“嘔。”從未見過如此血腥的場面,安若初直接嘔了出來。
離雨連忙給她拍了拍背。
“怎么了?怎么突然吐了?”離雨的聲音里帶著關心。
“我沒殺過活物,有些不適應。”安若初擺了擺手,示意離雨不用擔心。
生活在藍星的她的確是動手殺過活物,一切都是處理好的,平日里她做菜用的肉塊也都是雄性處理好分割好的。頭一次見到這么血腥的場面一時之間的確是接受不了。
離開雄性們處理野豬的地方,安若初喝了點水,緩了一下心情。想著熬完的豬油還沒有裝的盛器,又去窯爐那里叫木榮多捏幾個胖肚的陶罐出來。
回來以后就看見獸人們已經(jīng)處理好牙獸了,正在處理地上的血跡。
把雄性們分割出來的豬板油放在石鍋里,又放入合適的水量,把水分熬干以后,油也就煉好了。
安若初在鍋的邊上看著油鍋。窯爐那邊很快的就把安若初要的大肚陶罐燒好了,給她送了過來。
隨著鍋里的水分漸漸下降,安若初把熬出的油,用勺子盛了出來。重復了幾遍,等水熬干,一大塊豬板油也就都熬成了豬油。
離雨站在一旁,仔細的看著安若初的動作,豬板油還有很大一塊,等她明白了以后,就可以和安若初一起煉油了,這樣效率也能快些。
這頭豬體型還挺大,豬板油厚厚一層,煉了一鍋還有不少沒煉。兩個人忙活了好一陣才把這些豬油都煉好。
“可惜,這些也不夠部落吃太久。”離雨嘆了口氣,看著煉出來的豬油。
“好啦,怎么也能吃一陣子了。要是天天都能撿到牙獸可就好了。”
十斤大陶罐的容量整整裝了六個。雖然看起來很多,但部落里人口也不少,這些也就只能吃半個月了。
安若初朝著離雨說著,手上給剛剛出鍋的豬油渣撒了一些鹽。塞給了離雨一塊兒,自己也吃了一塊兒。
“好不好吃?”
安若初自己也是很久沒有吃過豬油渣了。以前看美食視頻總能刷到豬油渣好吃,為了吃到豬油渣,她自己也買過豬板油,煉過幾次豬油。煉完油以后,剩下酥脆的豬油渣,撒上一點鹽巴,就好吃的不行。
離雨煉油的時候就聞到豬油渣的香味了,不過一直也沒等到安若初發(fā)話,也不知道能不能吃,現(xiàn)在吃到嘴里倒是也覺得好吃。
香香的,脆脆的,帶著一點咸味兒,吃起來也不會很膩。
在廚房的陰涼處留了一罐豬油,剩下的都被放進了陰洞里。炸好的豬油渣也都放在篩子里,等著開飯的時候好分給眾人嘗嘗味兒。
安若初拿了一些豬油渣給幼崽們帶過去。
“卓雅,最近怎么都沒看見你?”一進門看著卓雅在,安若初還驚訝了一番。她最近在部落里忙忙碌碌的,倒是還真沒見到卓雅。
“害,你不知道,最近又有好幾只蹦蹦獸懷了崽子。我忙都忙不過來了。”卓雅臉上沁著一層薄薄的汗珠,看起來像是剛剛忙完的樣子。
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