第十二章 賺錢了
下午一直忙乎到晚上,舅舅把豬切割好,硝制皮子,等著下次去鎮上賣掉,舅媽把能腌的腌了,天熱,幾天吃不完該壞了,豬大張旗鼓的帶回家,舅媽又分了點給鄰居。我跟娘和表姐,就把野菜,菌子先洗好,面粉打包好,調料也一包包收好,我還奢侈的讓娘,切了些豬肉片,想著明天看看有沒有機會,賣點炸肉。全部搞好,大家都挺累的了,我跟娘被舅媽趕回屋里休息,她跟表姐又去收拾,前段時間繡的手帕一類的,想著明天一起賣了。
第二天,天還很黑,就被娘拉起來,大家簡單洗洗,就都上路了,連飯也沒吃。
到地方,舅媽跟娘幫我把鍋小攤支起來,我自己捯飭這面糊糊,他們在旁邊把分割的肉拿出來擺好。忙乎著,舅舅竟然給我們帶回來一份餛飩,可惜對五個人太少了,一家人用湯泡著帶來的野菜餅子,也是熱乎乎的填飽了。
隨著天越來越亮,集市慢慢開始上人,我要開始用香味引誘人了,嘿嘿。先炸菌子,菌子可以第一遍炸,等來人再炸第二遍,這樣酥脆還能用第一遍的香味,多吸引點人來。第一鍋下鍋,撈出來沒多久,就聽到一個男娃娃的聲音”三叔,那邊好香,比炸油條還想,我們去看看“。不一會,就看到兩個衣著普通的一大一小出現在攤子前,小孩大大的眼睛,看著很機靈,大人,看上去竟然有些傻乎乎的,仿佛還有點控制不住嘴角的口水。”小姐姐,你們這怎么賣的,給我來一份“,”好嘞,你要菌子的還是要菜葉的“,”有區別么,算了,一個來一份吧“。我往豬油鍋里又到了點菜籽油,這可是昨天,舅媽拿著豬肉去別人家換的,倒著我好心疼,可是這第一單,我可不能用炸了兩遍,不知道好不好的豬油。菜葉現裹面糊,炸的酥脆,立馬出鍋,看有小孩,我只加了一點點辣椒粉,稍稍多一點孜然,一樣很香,菌子炸兩邊,稍稍涼一點,用洗干凈的芭蕉葉包好給這一大一小,沒想到,兩人也不走了,就站在攤子前,用我給的竹簽子,插著吃,一邊吃,兩人還在叨叨,“我說小姐姐,你這是什么呀,感覺我從來沒嘗過這個味道啊”,“就普通的野菜和山里的菌子,沒什么特別的”,“才不是呢”,一直不說話的,被小孩叫三叔的說話了。“野菜菌子我吃過的,小玉澤,她騙人,這才不是野菜,這個菌子是肉,她想騙我,我才不會被騙,哼,再給我來一份,我要這個肉的”,“客人,肉我也準備了點,但是不多,也要貴很多,菌子你要是想吃,我可以再給你做份菌子的”,“小姐姐,肉和菌子的,我都要,你這可以帶走么,我想帶走五份”,“可以帶走的,但是不能帶很遠,軟了就不好吃了”,“沒關系,你做就是啦”。把昨天非讓娘幫忙好的豬肉片拿出來,拍了點干面粉,一樣炸好,還有打包的,全部搞好,開始給這兩人算錢,“菌子五文,菜葉三文,豬肉的,不多,收你十文”,“小姐姐,給你,不用找啦,我第一次出門,吃到這么新奇的,很高興,我們走了”。說著,帶著東西,拉著那個高大的男人,突然的離開,留下這碎銀子感覺也比東西更值錢。
“笑笑,我們第一份就賺這么多”,表姐拉著我拿著碎銀子開心的笑著。“姐,我們還會賺更多的,我們加油”,“好”越到中午,我這邊生意越好,給小孩買的居多,常常買一份炸野菜,再給小孩買一份餛飩,大人買一份配一碗面。竟然讓我中午剛剛過去,就賣完了,甚至剩下的肉也被一個看衣服還挺有錢的,說買回去給孩子吃,給包圓,買完了。
跟表姐一起藏好錢,跑去找舅媽和娘,雖然不遠,兩個隔壁攤子,但是還是有點距離,我們兩個孩子,第一次拿這么多銅板和銀子,有點怕。還是給舅媽和娘放心,看著舅舅不在,肯定是去賣繡花的手絹去了,不行我要跟去,給家里的第二個收入,趟趟水,但是我這樣,大家肯定都不會讓我去找的,怎么辦。
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