11月12日，周六。

    帝都，“冷面姑娘”發布會。

    說是發布會，其實并沒有大規模地邀請許多觀眾，而只是向一些關系比較密切的投資機構和公司老板發出了邀請。

    其他的一些互聯網公司，總是喜歡到盡可能大的場館開發布會，恨不得塞下個幾萬人。

    而孟暢之所以選擇先開一個小型發布會，不是因為他低調，而僅僅是因為他覺得現在開大型發布會，可能達不到他想要的效果。

    如果時機成熟了，他也會爭取到大型場館開那種萬人發布會的。

    畢竟像他們這種有互聯網思維的“企業家”，不管干什么都是追求聲量越大越好。

    規模越大、知道的人越多，就天然地起到了營銷效果，給公司和產品帶來了熱度和流量。

    只是目前，“冷面姑娘”的這個牛逼，還不太適合大范圍地吹出去。

    因為對孟暢來說，投資人相對好忽悠，反而是普通人難忽悠。

    因為投資人會熱衷于“互聯網思維”和各種高大上的生造詞概念，反而普通人只會聚焦于產品本身。

    說服一部分投資人，讓他們相信這是一份有互聯網思維的烤冷面容易，但是說服普通人就難了。

    所以，孟暢的計劃是，先說服一部分投資人，拿到錢，冷面姑娘的第一家店面開起來之后，并通過燒錢營銷把網絡上的熱度給炒起來之后，才能向普通人大范圍地宣傳。

    因為規模比較小，所以孟暢直接把這次的發布會定在了帝都一家豪華酒店的會議廳，全場也不過是百來個座位。

    位置雖然不多，但規格絕對拉滿。

    不管是現場的裝飾、人員的服務、桌上的標牌和贈品，全都是精心準備，耗資不菲。

    而孟暢本人，還是跟之前見賀得勝一樣，穿著風格是“精致的接地氣”：休閑西裝、純色T恤、牛仔褲、運動鞋，整個人看上去成熟穩重的同時，又不乏活力。

    在現場的入口處，孟暢面帶微笑，同各位到來的投資人和公司老總們談笑風生，引導他們進入發布會現場，各自落座。

    雖然來這個發布會的大多數人在身價上都完全碾壓他，但孟暢卻絲毫沒有任何怯場或者自卑的感覺，完全是主人迎客的心態。

    “李總，薛公子，快里邊請。”

    孟暢看到李石和薛哲斌一起到了，趕忙微笑著迎了上去，雖然沒有表現得太明顯，但從態度上來說，顯然是熱切了幾分。

    看人下菜的本事，是必不可少的。

    今天來的人都是孟暢精心挑選后邀請的，對于這些人的投資概率是多少、是否要多花一些精力爭取，孟暢也已經做了充分的論證和準備。

    他非常清楚，李總的富暉資本雖然在掌握的資源上難以跟一些巨頭的投資公司相提并論，但對起步初期的“冷面姑娘”來說還是非常可觀的。

    至于薛哲斌，雖然他自己掌握的資源不多，但從他爹那能拿到的資源很多。

    最關鍵的是，這兩位都是緊跟裴總的，追投的幾率很高，所以值得孟暢在他們身上多花費一點精力。

    把李石和薛哲斌送進去之后，孟暢看到了賀得勝和一個臉很長的人到了。

    孟暢趕忙快步上前：“賀總！這位……難不成就是傳說中的馬總？快請進快請進，我專門給二位留了最前面的專座！”

    其實孟暢本來也沒期望著裴總會來，就是隨手這么邀請一下。

    萬一裴總來了，那不是賺大發了嗎？

    現在裴總雖然沒來，但派來了曾經負責投資部門的、非常神秘的馬總，孟暢覺得這也已經算是意外之喜了。

    于是特意給安排了會場第一排最中間的VIP中P的位置。

    之所以這么做，主要是有兩方面的目的。

    第一是對騰達表示誠意，畢竟啟動的這200萬是騰達給的；第二就是向在場的其他人傳達一個信息：我這可不是掛羊頭賣狗肉，騰達真的很重視我這個項目的！

    所以，孟暢對賀得勝和馬洋兩個人最為熱情，甚至親自引領到會場第一排，看著他們坐下之后再三關切，這才重新返回會場入口迎接其他人。

    初次見面，孟暢沒摸透馬總的脈，不清楚馬總具體是個什么態度。

    不過他也知道關心則亂，過于在意馬總的感受反而容易翻車，所以見到馬總并沒有跟他套近乎的意思之后，就非常識趣地借口迎接其他人離開了。

    馬洋拿起面前10塊錢一瓶的礦泉水噸噸噸地喝了兩口，非常沒有風度的用手抹了抹嘴。

    “我今天來的主要任務是啥來著？”馬洋轉頭看向賀得勝。

    賀得勝說道：“馬總，這看您自己啊。裴總只是說讓您替他參加，也沒說別的。您想說話就說話，想不說話就不說話，這都沒關系。”

    “哦。”馬洋點點頭，默默地刷起了手機。

    ……

    很快，發布會的時間到了。

    因為是邀請制，來的人之前就已經定好了名單，位子幾乎是全都坐滿了，只有個別老板因為行程的原因臨時沒來。

    燈光變暗了一些，大屏幕上的倒計時過后，開始播放這次發布會的宣傳片。

    畫面中是純白色的背景，孟暢以坐姿出現在畫面中，身上依舊是穿著那件純色T恤，充滿自信地對著鏡頭，用英文說出這支宣傳片的開場白。

    “眾所周知，我國的餐飲文化歷史悠久、源遠流長。”

    “而‘冷面姑娘’的出現，將會開啟一種飲食的新風尚，更是一次改變世界的契機。”

    簡單的開場白之后，純白的大屏幕上出現了冷面姑娘的那個標志性的logo。

    這片子就是近兩天時間內拍攝、剪輯出來的，因為時間非常緊，所以沒有太多花里胡哨的大場面。

    但僅僅是一個白背景+BGM，配上孟暢放松的神態、自信的肢體語言和極其標準流利的英文，卻莫名地有了一種高大上的感覺。

    坐在后排的幾個本來是只想過來打個醬油的投資人，表情瞬間變得鄭重了一些。

    畢竟做PPT、講PPT，那也是互聯網創業者的核心競爭力。

    能說會道、充滿自信的人，天然地就會給人一種值得信賴的感覺。

    馬洋眉頭緊皺，大長臉似乎拉得更長了。

    “在場的也沒外國人啊，說什么英文？”馬洋有些費解。

    賀得勝小聲說道：“現在講究國際化的思維和視野嘛，一口流利的英文在很多人眼中是個加分項。”

    馬洋撇了撇嘴，對這個孟暢的第一印象就不是很好。

    大屏幕上，視頻還在繼續播放。

    先是講“冷面姑娘”這個品牌做出來的烤冷面和其他的烤冷面有何“本質不同”，介紹它在原材料、標準化流程、尺寸、做法、口味上的突破；

    然后講“冷面姑娘”這個品牌所蘊含的互聯網思維：從細節上重視用戶體驗、更先進的營銷方式拉近與用戶的距離、打造獨特的“冷面文化”等；

    最后講“冷面姑娘”這個品牌的后續拓展，它將不僅局限于一種餐飲品牌，而是會擴展成為一種生活方式和理念，最終創造一種全新的商業模式。

    這段視頻一共不到5分鐘，所以這些內容講得非常簡略，但可以看出來，這應該是整場發布會內容的一個總結和概括。

    之所以放在最前面，就是為了先聲奪人，讓所有到場的投資人和老板們都會這次發布會的內容有一個明確的認識。

    看完了這個宣傳片，在場的眾人表情各異。

    有人看的津津有味、很認真，有人表情稍顯迷茫，也有人眉頭緊皺。

    但沒有人打瞌睡。

    不管是贊同還是不贊同，至少所有人的注意力都被吸引住了。

    薛哲斌也是皺眉的一員，側過頭對李石小聲說道：“打造‘冷面文化’？‘冷面商業模式’？靠譜嗎？”

    李石不置可否：“聽聽他后邊怎么講吧。”

    孟暢邁步上臺，面帶笑容、步履瀟灑。

    他的目光掃過全場，自然注意到投資人們的表情。

    這個宣傳片完全起到了他想要達到的效果。

    所謂的營銷，首要任務就是讓所有人都注意到你。哪怕是獲得一些不好的名聲，也總比沒名聲要好。

    這個宣傳片的內容雖然很浮夸，但又保持了比較底線的克制，不會顯得太過離譜。

    再加上精良的制作和孟暢充滿自信的表演，客觀上起到了細分人群的效果。

    有人覺得這個片子拍得高大上，覺得孟暢這個人很有能力、很講究；也有人覺得過分浮夸、一些前景展望太遙遠、像是空中樓閣。

    但這都沒關系，因為孟暢本來也沒打算用一支宣傳片、一場發布會就征服所有的人。

    套路都是環環相扣的，這才只是第一小步而已。

    孟暢環顧場內的眾人，微微一笑：“可能很多人在看完這個宣傳片之后，會覺得有些困惑。”

    “可能有人想問，不就是做個烤冷面嗎？”

    “烤冷面這東西還吹什么互聯網思維，還吹什么商業模式，這不是扯淡嗎？”

    “當然，我知道這個概念乍一聽會比較難以接受，會比較顛覆我們慣常的概念。”

    “但我想在這里反問大家一個問題，如果大家聽到一個創業者，講了一個所有人都覺得靠譜、可行、絕對能成功的概念或模式，大家敢投嗎？”

    “如果我是投資人，我是不敢投的。”

    “因為所有人都覺得靠譜的商業模式，一定是有很多人已經嘗試過的，競爭無比激烈的模式。這個時候再作為創業者入場，沒有任何意義。”

    “所以，新的商業模式誕生，一定是伴隨著諸多質疑的。”

    “請大家耐心地聽我講完這個講座，在這個過程中，我會簡單地把‘冷面姑娘’這個品牌的每一步規劃都講出來。”

    “甚至在我講完之后，大家也不必著急投資，你們可以先觀察。”

    “等我的每一步都逐漸開始應驗了，證明了這種商業模式是切實可行的之后，大家可以再決定，是否要投資。”

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