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獵魔烹飪手冊 第五十四章 戰士鍋

作者/頹廢龍 看小說文學作品上精彩東方文學 http://www.pluralapp.com ,就這么定了!
    聲音漸漸的遠去了。

    杰森沒有更多的關注波輪家的次子和名為愛米莉的女孩。

    對于他來說,這兩個年輕人只是這次午餐時的插曲罷了。

    真正的重點是:午餐!

    很快的,托尼歐就推著一個手推車走了出來。

    就是廚房內專用的金屬手推車,分為上下兩層,被一張白色餐布,完全遮掩著。

    杰森在手推車出現的剎那,目光就緊緊的鎖定在上。

    吱鈕、吱鈕。

    托尼歐面帶微笑的推著手推車走來。

    堅固的金屬手推車發出了令人牙酸的、不堪重負的響聲。

    聽著這樣的響聲,德爾邦的注意力也被吸引了。

    這么重?

    會是什么?

    烤全羊?

    不、不!

    烤羊沒有這么重!

    烤乳豬也不會!

    烤牛?

    手推車又太小了。

    這位時鐘塔駐地面偵查局成員雙眼盯著手推車,心中連連猜測著。

    甚至,在托尼歐來到面前的時候,德爾邦忍不住的坐直了身軀。

    他希望第一眼看看餐布下的午餐是什么。

    而托尼歐并沒有浪費時間,抬手一拽餐布。

    唰!

    一聲利落的脆響,餐布被托尼歐極有技巧的卷在了右手手臂上,然后,這位主廚微微欠身,沖著杰森微微一笑后,左手示意道:“杰森閣下,您的午餐。”

    只見一口碩大的能夠稱之為澡盆的鐵鍋,出現在了餐車的第一層。

    內里整齊碼放著五花肉、雞肉丸子、炸豆腐、紅蝦、蘑菇和土豆。

    五花肉是手掌大小的薄片。

    雞肉丸子足有拳頭大小。

    炸豆腐對角切開,呈現出三角形。

    紅嚇整只,去了蝦線與外殼、腿。

    蘑菇十字開刀,粒粒朝上。

    土豆切塊,看似不一,實則有序。

    更重要的是,清澈的湯汁還在鍋中翻滾,濃郁的牛肉香味在湯中彌漫著。

    “這、這是白金戰士鍋?”

    德爾邦瞪著眼,看著眼前大鐵鍋內的食物,有些不太確定的問道。

    “嗯,這是我根據銅之不屈內戰士們的食譜改進后得來的新白金戰士鍋,它在保留了基礎的同時,更多了合理的營養搭配,不僅能夠為那些整日訓練的戰士提供必要的身體所需,還能夠讓他們的胃口變得更好,吃下更多的食物。”

    托尼歐點了點頭。

    而這樣的回答,則讓德爾邦倒吸了口涼氣。

    白金戰士鍋,身為時鐘塔的正式成員,德爾邦自然是知道的。

    那是銅之不屈戰士們獲得了一次難得的勝利,在慶祝宴會上所吃的食物,食材以肉類為主。

    當然,這并不是讓德爾邦驚訝的緣由。

    真正驚訝的是白金戰士鍋的分量!

    所謂的白金是取自諧音百斤!

    顧名思義的,這白金戰士鍋,就是百斤戰士鍋。

    一鍋就是一百斤食物!

    即使杰森很能吃,但是一百斤肉類食物,就算是銅之不屈的那些戰士來了,也不一定一個人能吃的完。

    事實上,據德爾邦了解,百斤戰士鍋本身就是眾人分食的菜肴。

    現在端上來……是不是有點浪費?

    德爾邦疑惑的看向了托尼歐。

    “你要相信我身為一個合格廚師的直覺!”

    托尼歐一邊說著,一邊就彎腰將手推車下層的炭火爐搬到了桌子上,接著是那口重達百斤的大鐵鍋。

    不論是炭火爐的高溫,還是大鐵鍋的分量,都沒有讓托尼歐的雙手有任何的顫抖。

    火焰?高溫?

    懼怕這些還算什么廚師。

    至于重量?

    沒有強勁的臂力,怎么處理真正的高端食材?

    這些,都是廚師的基本功。

    自認為是合格廚師的托尼歐,自然要基本功扎實。

    “杰森閣下,請用。”

    一個陶瓷碗和吃百斤戰士鍋的配套的餐具放在了杰森面前。

    早已經迫不及待的杰森接過餐具就開動了。

    先來了一勺湯。

    鮮美與鍋內食材層層疊疊的味道就在杰森的味蕾上鋪墊開來,先是蘑菇的味道,接著是五花肉、雞肉,蝦的味道緊隨其后,而炸豆腐和土豆的味道并不是最后。

    最后的是牛肉的味道。

    那是融入高湯內,最最純粹的味道。

    最開始聞到的是牛肉的厚重香味。

    最后才嘗到了最先聞到的味道。

    “有始有終嗎?”

    杰森輕聲自語著。

    托尼歐聽到了這樣的話語,當即臉上的笑容就濃郁了一分。

    一位好的食客,總會讓廚師感到欣喜。

    因為,他懂你。

    放下湯勺,杰森挑起了大片的五花肉。

    肉片很大,但是卻并不厚,甚至可以說是極為的薄,在肉片的一側,幾乎是能夠看到光。

    通透感,讓肉片看起來相當的晶瑩剔透。

    杰森手中的筷子轉了兩圈,大片的五花肉立刻就卷在了筷子上,同時,也裹滿了湯汁。

    一張嘴,整片的肉就消失在了筷子上。

    肥瘦相間的五花肉,口感層次分明。

    尤其是皮的位置,更是帶著絲絲酥脆感。

    “先煮后炸!”

    杰森相當的肯定。

    “沒錯,煮肉是去除了腥味,也緊致了肉的口感,炸則讓肉的油脂更加的容易入口。”

    托尼歐點了點頭。

    杰森又夾了一片五花肉,放在嘴里細細的品嘗了一下后,這才夾起了雞肉丸子。

    拳頭大小的雞肉丸子,在高溫的牛肉高湯中顯得越發的飽滿了,常人一般會選擇用筷子將這碩大的丸子一分為二,再慢慢品嘗。

    但是身材高大的銅之不屈戰士們一般是一口一個。

    杰森?

    他可以一口一鍋。

    只是為了細細品嘗,他克制著自己,微微張開嘴,將這個丸子放了進去。

    嘎吱、嘎吱。

    略微咀嚼后,清脆的響聲就傳了出來。

    “這是……脆骨?”

    “丸子里有脆骨!”

    杰森雙眼一亮。

    “普通的丸子,除去剛剛炸出來的外,長時間泡在湯水中,口感總是會發綿,即使是反復敲打的牛肉丸,也會喪失一些口感,所以,我選擇在反復敲打的基礎上,加入了一些脆骨。”

    托尼歐解釋著。

    這位主廚看向杰森的目光中,帶著一種滿意。

    而杰森看向托尼歐的目光中,也有了更多的贊賞。

    這樣的目光,杰森曾在看向漢尼拔時出現過。

    不為什么。

    單純的就是為了廚藝的贊嘆。

    托尼歐感受到了這樣的贊賞,這位主廚馬上就又做出了一個請的手勢。

    杰森沒有客氣,夾起了對角切開的炸豆腐、十字開刀的香菇和土豆塊,同時放在了碗中,然后,又同時的送入了嘴中。

    酥脆的炸豆腐在這個時候有了韌性。

    香菇則是滑嫩中帶著一抹獨有的香味。

    土豆塊綿軟、酥爛。

    如果將戰士鍋比作是軍隊的話,大片的五花肉是先鋒、雞肉丸子就是中軍大隊,而炸豆腐、香菇、土豆這三者則是軍隊中的后勤補給。

    雖沒有戰場上沖殺的能力,但卻是重中之重,是一場戰役能否勝利的關鍵。

    毫無疑問,托尼歐處理的相當好。

    接著,杰森夾起了蝦。

    做為戰士鍋中唯一的海鮮。

    它的存在就是為了提鮮!

    與承擔著先鋒的五花肉,中軍的雞肉丸子和后勤的炸豆腐、香菇、土豆塊不同。

    紅蝦,是偵騎!

    很少的隊伍,承擔著最為重要的任務。

    口齒間,先是鮮,然后微微泛甜,接著咸香味徹底的爆發出來。

    “好吃!”

    杰森贊嘆著。

    然后,忍耐已久的他再也忍不住了。

    微張嘴、端起鍋,往胃里倒。

    這樣的舉動對于一般人來說,絕對會被嚇到。

    可身為神秘側人士的德爾邦、托尼歐卻是見怪不怪了。

    不就是嘴巴張得大了點嗎?

    沒有什么的。

    咕咚!

    看著杰森吃飯的模樣,本就有些餓了的德爾邦忍不住的咽了咽口水。

    “我的呢?”

    德爾邦看向了托尼歐。

    “在這!”

    托尼歐一彎腰,從餐車的第二層,摸出一個盤子,放在了德爾邦的面前。

    接著,他從手推車掛在右邊的袋子中,摸出了一顆檸檬。

    然后,他又從手推車掛在左邊袋子中,拿出了一個生蠔。

    啪!

    小刀一撬,生蠔直接開蓋。

    接著小刀劃過了檸檬。

    酸味彌漫中,檸檬汁全都淋在了生蠔的肉上。

    “請用。”

    托尼歐秉承的出師禮儀,再次欠身。

    而德爾邦則是眨了眨眼?

    “就這?”

    這位時鐘塔駐地面偵查局成員忍不住的指了指一旁的戰士鍋,然后,又指了指自己盤子中的一個生蠔。

    雖然這個生蠔個頭不小,但是也太寒酸了吧?

    “這是為了你好!”

    “熬夜,你需要維生素的補充,看那些極為消耗極力的書,你需要生蠔的補充。”

    “你要記住,你再也不是十七八歲的年紀了”

    托尼歐語重心長的看著德爾邦說道。

    面對著好友的勸告,德爾邦張了張嘴,想要反駁,可最終話語到了嘴邊,就變成了那最后的倔強

    “書,是人類進步的階梯。”

    “我愛讀書,讀書讓我快樂。”

    “還有……”

    話語沒有說完,感到饑餓的德爾邦就狠狠的扎起了生蠔,大口大口的咀嚼起來。

    味道不錯!

    酸澀中,帶著咸味。

    生蠔的嫩肉,更是讓德爾邦忍不住又多咀嚼了兩口。

    或許這一餐有些簡陋,但是卻足夠讓德爾邦感到了滿意。

    他吞咽下了生蠔肉,感到了胃中的滿足感升起時,這才繼續說道。

    “男人至死是少年!”

    “嗯,沒錯。”

    托尼歐沒有反對這句話,身為男人的他,也很認可這樣的話語。

    不過,他還有一些自己的看法。

    “單身的少年,只是男孩,不是男人。”

    托尼歐微笑的說道。

    頓時,拿起餐巾準備擦嘴的德爾邦,手掌就僵硬在了半空中。

    他看著面帶微笑的托尼歐,心中十分想把這張餐巾扔到對方臉上。

    不過,他最終沒有這么做。

    而是深吸了口氣,用盡量平靜的口吻回說道。

    “成長是一個漫長的過程。”

    雖然德爾邦讓自己盡量平靜了,但是顫抖的聲音,還是足以證明德爾邦此刻真正的內心是什么樣的。

    單身怎么了?

    單身是貴族!

    德爾邦這樣的告知自己。

    托尼歐張開嘴,就要繼續說些什么的時候,一旁傳來了杰森的聲音

    “再來兩鍋。”

    什么?!

    托尼歐、德爾邦的目光瞬間就被吸引了。

    兩人看著空空如也的大鐵鍋,不由呆愣在原地。

    即使是自稱擁有廚師直覺,發現杰森很能吃的托尼歐也不例外。

    而德爾邦則是完全的呆滯了。

    剛剛還有一大鍋呢?

    足足一百斤啊!

    怎么就沒了?

    在德爾邦的呆滯中,托尼歐迅速的平靜下來。

    “好的,馬上來。”

    身為真正的廚師托尼歐自然不允許自己無法滿足食客的胃,當即就轉身向著廚房走去。

    踏、踏踏!

    清晰,堅定有力的腳步聲,令德爾邦回過了神。

    他先是看了看空空如也的鐵鍋,又看了看杰森完全正常、沒有一丁點兒隆起的肚子。

    食物都去哪了?

    進入異次元了嗎?

    這位時鐘塔駐地面偵查局成員忍不住的想道。

    他想問的,但是沒敢。

    他本能覺得這似乎涉及到了杰森的秘密。

    詢問他人的秘密,可是活不長的。

    勵志要在歲數方面超過自己老師的德爾邦可是知道長壽的兩大秘訣。

    1,從心而活。

    2,不管閑事。

    此刻兩件事湊到了一起?

    視而不見!

    迅速的,德爾邦就有了決定。

    “托尼歐的廚藝很不錯吧?”

    德爾邦轉移著話題。

    “嗯。”

    “他的廚藝在我認識的人中是數一數二的。”

    杰森如實的說道。

    然后,杰森的話語略微停頓了一下。

    雖然剛剛在吃東西,但是德爾邦和托尼歐的話語,他是聽到的。

    做為請自己吃飯的人,杰森認為應該給與對方一些忠告。

    “當你在買東西前,你會很自然的詢問一些網友的意見,比如說,你想要買個筆記本電腦,你的預算是5000塊,你千萬不要說請幫忙推薦5000塊以內的電腦,因為,這樣只會引來一堆人說再加1000有更好的選擇或者說都已經花了這個錢了,不如直接上之類的發言。”

    “你應該做的是5000塊以下的電腦都是垃圾!不服來辯!然后,就會有一堆人為了證明你是錯的,而瘋狂推薦5000塊以下的超值電腦了。”

    杰森詳細說明著。

    德爾邦聽著不自覺的點了點頭。

    他認為很有道理。

    但是,他很疑惑。

    “請問杰森閣下,這和我有什么關系?”

    德爾邦問道。

    “當然有。”

    杰森很肯定的說著,然后,語氣淡淡的說道

    “你可以在下面:本人男,愛好女,無不良嗜好,希望找一個的女孩,共度余生。”

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