第60章 銷售的技巧
母親的咸菜廠隨著蔬菜的成熟也漸漸忙碌了起來。
至于腌菜的流程上雖然顯得平平無奇,但知識產(chǎn)權(quán)的事情怎能馬虎呢,李劍垚給配制了一些草藥調(diào)味料,放了和不放的味道肯定是千差萬別的。
這個就誰也學不去了,草藥都磨成了粉,這個才是真正的配方。
在公社供銷社投放了一批之后,由于售價高達1塊錢一罐,很多人覺得太貴。但也確定了高端的調(diào)子,等開了幾罐試吃之后,人們紛紛表示真香。
于是銷路就這么打開了,縣城的供銷社看這包裝精美,味道不錯也跟上。
李劍垚通過厚墨大爺?shù)年P系找到了縣府后勤處,又帶了兩個銷售,一個是自己十二哥,一個村里的腦子聰明嘴巴利索的,三個人穿著帶補丁的衣服,但是洗的都很干凈。
拎著兩籃子咸菜,籃子是柳條編的,剛好容下兩簍咸菜,兩側(cè)還各留了窗,方便人看到貼的紅紙。進門先打了招呼,遞上一根2毛錢一盒的遼河,開聊。
“許叔,真是麻煩您了,我們大隊生產(chǎn)了一些咸菜,雖說不是什么大魚大肉,但是這味道還是不錯的,今天特意拿過來給您嘗嘗,您要是覺得味道不錯,給咱機關食堂添個菜,要是領導胃口不好,您試試這個,保證胃口大開。”說著讓后面的小弟打開一罐蝦油乳瓜和蝦油什錦,還特意準備了嶄新的筷子。
許主任本來想著破咸菜也讓辦公室主任打招呼,真是少見。
但隨著封紙的打開,一股蝦油的香味飄過來,也是拋棄了剛才的想法,借著李劍垚遞過來的筷子,夾了一個蝦油乳瓜,啃了一口之后,一股鮮香脆爽的味道在口腔里散發(fā),眼睛不由得一亮。
隨后又夾了一筷子什錦菜,杏仁的甜、香、脆讓人欲罷不能,直擊靈魂,一個咸菜居然味道這么好?忍不住又夾了兩筷子炫進去了。隨后喝了一口茶水,又抽了口煙才讓自己停下來。
“沒想到這區(qū)區(qū)咸菜,味道卻是真不錯。我相信領導們一定喜歡!”
“那是,能讓領導多吃幾口飯,身體才會更好,才能更好的為人民服務嘛!我們農(nóng)民會的不多,也算是為了全縣人民做點貢獻。”
“這價格?”
“嗨,既然是給縣府供貨,當然是最低價,供銷社里最少都賣1塊錢一簍,給您就8毛吧。”
“一個咸菜,這個價格可不低啊”
“您可別覺得這價格高,我們大隊十好幾口子伺候2畝菜地,又有十好幾口子專門挑菜、洗菜、腌菜,還要有專人去海邊收購鮮蝦制成蝦油,坐火車帶回來。
還有這簍子,專門請大隊的老篾匠編的,使用前還得專門經(jīng)過蒸煮殺菌,保證干凈衛(wèi)生。這么多的工序下來這個成本可不低啊,咱也就賺個辛苦錢。
再說,這個種菜您也知道,最晚到9月底地里就沒菜了,產(chǎn)量就這么少,供銷社那邊都不一定夠賣的。
實話說,我們大隊都三年沒分到錢了,搞這個,還不是為了給鄉(xiāng)親們掙個油鹽醬醋的錢。。。”
“行了行了,你小子再嘮叨下去我都得覺得你這咸菜堪比熊掌飛龍了,我怎么不知道李主任還有你這么個能說會道的侄子?”
“呃。。。許叔,咱也就實話實說嘛”
“行吧,先來上200罐,咱們試試口味,要是大家都覺得不錯那就再多訂一點。”
“哎,那就多謝許叔了,明天我就讓我這個兩個哥哥給您送過來,你看我這個小胳膊小腿的肯定搬不動那么多貨。
您要是下次還要貨的話直接給我們公社打個電話過去,他們會轉(zhuǎn)達的,就是這貨錢您看是不是給結(jié)個現(xiàn)?這個季節(jié),鄉(xiāng)親們還等著米下鍋呢。”
“放心!一點咸菜咱們縣府還不至于白拿你們的,臭小子,我還有事,就不留你們了,明天送貨直接來辦公室找我就行”
“得嘞,許叔,那我們就先走了。對了這個打開的您就留著給辦公室的人嘗嘗味道,也好幫我們宣傳一下,另外一份您就帶回家給嬸子也嘗嘗。”
李劍垚閃身,帶著兩個小弟走人。
又換了套沒補丁的衣服,趕去了鋼廠。
先是一包遼河打開門衛(wèi)的渠道,再用一包華子打開了話匣子。
“陳科長,縣府訂購了一批我們大隊生產(chǎn)的咸菜,我想著這味道這么好也不能忘了咱們鋼廠啊,帶過來您嘗嘗,要是合適留一批?
什么?價格?供銷社都最少賣1塊,咱們這就8毛,咱是老實人,絕對不做那坑人的事兒!
縣府定了多少?每個月給送500罐!
咱們廠子這么多人1000罐我都不覺得多,就是走親戚送禮啥的也顯得這東西高端!你看這包裝,多精致!
行,那就太謝謝您了,鄉(xiāng)親們有了這錢秋收之前也能少餓幾頓肚子了,我替鄉(xiāng)親們謝謝了。
好嘞,明天就給您送貨!”
帶著小弟走人。
一番操作下來讓后面兩位小弟目瞪狗呆。
李劍垚開始給他們總結(jié)經(jīng)驗。
“一、去縣府,穿的太好,就是日子過得不錯,必須要帶著補丁,但是一定要干凈,咱是賣食品的,埋汰了沒人要。
二、遞煙是要打開尷尬的局面,但是煙不能太好,好煙證明你日子過得不錯。
三、咱們是為了領導著想,為了讓領導有胃口,不是為了推銷來的。
四、叫人叔叔是因為熟人介紹的,別叫官職,給關系整疏遠了。
五、當場試吃是為了證明味道確實好,別光說不練。
六、先用供銷社的售價錨定價格,再給個批發(fā)價讓他們感受到優(yōu)惠。
七、強調(diào)產(chǎn)量少,過了這個村就沒那個店了。
八、那么多流程,工序?qū)I(yè),衛(wèi)生有保障。
九、最后,咱們都要餓死了,不賒賬。
十、還想要怎么聯(lián)系咱們,聯(lián)系方式要給好了。
十一、樣品要給人留下,送禮要不露聲色,留下樣品是幫了咱的忙,咱得謝謝人家。
你們想想去鋼廠為啥要給門衛(wèi)煙、為啥要給人華子,為啥要換衣服,為啥要稱呼人家官職,為啥要說縣府訂了多少,為啥要替鄉(xiāng)親們謝謝他們?”
“回去好好總結(jié)一下,寫成稿子,然后去大隊里咱們開個會,你們不光賣咸菜,將來還要賣食品廠的其他東西,還有大隊上的雞、豬、山貨,賣的多,提成就多。
接下來汽車廠、機械廠、紡織廠、監(jiān)獄、這些地方凡是人多的廠子、機構(gòu)都不要放過,去開拓市場吧,我就不跟著了。等來年咱們再擴大點產(chǎn)能,你們也要去大城市走一走,別光顧著縣里這一畝三分地。
年底到時候咱們算賬,誰賣的多就提誰當銷售科的科長。
對了,不給結(jié)現(xiàn)金的讓他們滾犢子。”
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