洗漱了一番，孫青山便上床睡覺了。
  一夜無話。
  當(dāng)?shù)诙�天一早，四合院里就熱鬧了起來。
  雖然四合院里的人不愿意幫賈家的忙，但是還都是早早的起來，將自己家的飯桌借給賈家辦宴席了。
  這會兒傻柱也起來開始準(zhǔn)備宴席上的菜了。
  孫青山這會兒也醒了，開始洗漱準(zhǔn)備去小酒館上班了。
  “青山，你等下打算給賈家送多少錢啊？”
  許大茂這時(shí)雙手插在袖子里，走了過來。
  “送個(gè)錘子。”
  孫青山說。
  “你不送的話，你來吃宴席的話，賈家怕是能把你給噴死。”
  許大茂佩服的看著孫青山。
  “我又沒打算吃賈家的宴席。”
  “你覺得賈張氏那個(gè)性子，愿意花什么錢來辦宴席嗎？”
  “多半是叫傻柱去哪兒搞的菜，傻柱頂多搞點(diǎn)白菜來，我可不想花錢去買白菜啃。”
  孫青山說完便關(guān)上了自己家的門，轉(zhuǎn)身便去小酒館了。
  許大茂看著會孫青山的背影緩緩地說道：“青山這小子說的對啊，有錢給賈家送去，還不如買點(diǎn)好的吃。”
  于是許大茂也跑了。
  隨著時(shí)間的推移，賈家和秦家的親戚都來了。
  他們的到來，也意味著宴席要開始了。
  院子里的住戶們此時(shí)都高高興興的坐在飯桌前，等著上菜了。
  “記住了，等下都多吃點(diǎn)。”
  “今天不這頓吃了，家里可不會做飯了。”
  閻埠貴轉(zhuǎn)過頭對著自己的兒女們說著。
  “知道了。”
  閻解成等人紛紛點(diǎn)頭，其實(shí)不用閻埠貴說，等下他們也會多吃的。
  為了吃回禮錢來，閻埠貴一家昨天晚飯都沒吃。
  “上菜咯。”
  閻埠貴一家人眼神一閃，手中的筷子都做好了準(zhǔn)備。
  可接下來的一幕讓他們大失所望。
  賈家的宴席除了青菜還是青菜。
  一點(diǎn)油水都沒有。
  閻埠貴想到自己送的三毛禮金不由的有點(diǎn)心疼。
  自己一家就算把這一桌子的青菜給吃完，也吃不回來啊。
  “爸，光吃這個(gè)，一天怕是頂不住啊！”
  閻解成等人帶著哭腔。
  晚上要是不吃點(diǎn)別的，怕是得餓死不可。
  “晚上還是吃飯。”
  閻埠貴緩緩地說道。
  秦家和賈家的親戚，看著這一大桌子的青菜，那叫一個(gè)失落啊。
  原本他們還想來城里吃頓好的，結(jié)果就這？
  “各位親戚朋友們，實(shí)在是不好意思，沒有買到肉。”
  “各位親戚朋友見諒見諒，我在這里自罰一杯。”
  賈東旭本來是不想喝這個(gè)酒的，但是親戚們的眼神看的他覺得有點(diǎn)丟臉。
  于是為了面子，不得不站出來。
  喝完后，又開始給他的親戚們倒酒。
  “東旭這孩子還是不錯(cuò)的。”
  “能夠理解，現(xiàn)在肉確實(shí)不好買。”
  “剛好，許久沒有喝酒了。”
  ..........
  秦家和賈家的親戚坦然接受了賈東旭的酒，院子里的人紛紛擺手拒絕。
  他們可不敢喝，鬼知道這個(gè)酒里面孫青山加了什么。
  賈東旭見狀也沒說什么，你不喝有的是人喝。
  “嘖！”
  “這個(gè)酒怎么說呢，有點(diǎn)怪誒！”
  “酒里的酒應(yīng)該跟我們鄉(xiāng)下的不太一樣吧。”
  “感覺有點(diǎn)怪，隱隱約約有點(diǎn)騷味啊。”
  ........
  眾人喝后總感覺口味怪怪的。
  院子里的人看到這一幕，無不慶幸自己還好沒喝。
  同時(shí)也感嘆這個(gè)賈東旭真不是人，有問題的酒全部給親戚喝了。
  易中海看著正在喝酒的眾人，心想孫青山不會是往里加了尿的吧？
  想到今天是個(gè)喜慶日子，易中海并沒有開口。
  買的七斤酒很快便被賈東旭家的親戚朋友給喝光了。
  在四合院里熱鬧的時(shí)候。
  孫青山正一個(gè)人坐在小酒館里發(fā)呆。
  “小孫，我回來了。”
  吳老爺子笑著回來了，同時(shí)他身后還跟著一個(gè)板車師傅，板車上放著一個(gè)麻袋。
  板車師傅將麻袋幫著扛進(jìn)來，便匆匆離去了。
  “老爺子，你這是買了多少高粱啊？”
  孫青山在小酒館工作了這么久，知道吳老爺子只會選擇用高粱來釀酒。
  孫青山看著這個(gè)麻袋，暗道：這麻袋少說有百來斤。
  現(xiàn)在一斤粗糧已經(jīng)漲到了一毛二了。
  這里怎么說都得要十二塊左右。
  “不多不少，剛好一百斤，可以釀二十斤的高粱酒了。”
  “我們每次只用十斤來釀酒，應(yīng)該能夠讓你小子學(xué)會了。”
  吳老爺子笑著說道。
  （讀者老爺們，我搜了一下，六十年代關(guān)于多少高粱出一斤酒，說法不一，我取的是的量是較少的，五斤高粱出一斤）
  孫青山想起來了，最近小酒館都沒有生意，吳老爺子難道是自己拿錢買的高粱？
  “老爺子，賬上都沒什么錢了，你這高粱難道是自己花錢買的？”

  孫青山問。
  “這都不重要。”
  “小孫啊，我啊就一個(gè)愿望，希望這個(gè)小酒館能夠一直開下去。”
  吳老爺子望著小酒館，眼神中充滿了回憶。
  “好的。”
  孫青山點(diǎn)了點(diǎn)頭。
  “小孫你現(xiàn)在等一下，我來準(zhǔn)備點(diǎn)東西，等下我來教你怎么釀酒。”
  吳老爺子將自己的大衣脫掉，放在一邊然后開始準(zhǔn)備等下釀酒的東西。
  孫青山趁著吳老爺子沒時(shí)間關(guān)注自己，迅速的從靈泉空間中拿出了十二塊錢。
  吳老爺子免費(fèi)教自己釀酒的本事兒，本來就是占了大便宜了，孫青山不能還讓吳老爺子出這個(gè)高粱的錢。
  孫青山將錢偷摸地放進(jìn)了吳老爺子的大衣兜里。
  “老爺子，你要準(zhǔn)備什么，我來幫你。”
  將錢放進(jìn)去后，孫青山立馬來到吳老爺子身邊，準(zhǔn)備幫忙。
  兩人忙活著將目前需要的釀酒工具清洗了一遍。
  “小孫，第一步了我們先這樣，然后那樣....”
  吳老爺子帶著孫青山將十斤的高粱給泡好，同時(shí)煮熟，加入冷水，放進(jìn)密封的桶中。
  “小孫這個(gè)米必須在熱的時(shí)候加冷水，這樣高粱米才不會成團(tuán)，加酒曲的時(shí)候也不能溫度過高。”
  “不然酒曲會失活。”
  吳老爺子忙完后，開始給孫青山總結(jié)著。
  孫青山拿著一個(gè)本子，認(rèn)真的記著。


　　(https://www.dzxsw.cc/book/24006023/36366055.html)


1秒記住大眾小說網(wǎng)：www.dzxsw.cc。手機(jī)版閱讀網(wǎng)址：m.dzxsw.cc