柚子葉洗干凈后，還得晾干葉子表面的水分。

    趁著這個時間，李青峰就把剁碎的豬肉餡跟苦筍餡料下鍋炒熟。

    然后再把糯米粉和成面團，分成小劑子。

    小劑子捏一捏，搓一搓，搓光滑了，就捏成碗狀，然后舀入餡料，再捏緊口子即可。

    被揍了一頓的子衡已經學乖了。

    坐在一旁的小板凳上，跟著爸爸一起學做大肚粑。

    小手雖然還沒有劑子大，但人家力道可不小。

    使勁一抓，就能把柔軟的劑子從指間的縫隙中擠出來，還挺好玩的。

    像是發現了新大陸似的，子衡瞬間就對做糍粑這件事興致高昂。

    李青峰瞪了他一眼，深深吸了兩口氣，然后裝作什么也沒看到的樣子。

    把大肚粑全部包好之后，就把晾曬在院子外面的柚子葉拿進來。

    將柚子葉正面朝上，一張張鋪開在蒸籠上。

    然后，一片葉子上面放一個大肚粑。

    因為柚子葉本身就是油性的，所以也不用刷油，直接放上去即可。

    蒸籠的直徑約莫有一米左右，一共五層。

    一層能緊密排放將近五六十個大肚粑。

    五層就是三百多個。

    等這三百多個大肚粑蒸熟出來時，已經是午后。

    掀開蒸籠蓋子的那一刻，裊裊的熱氣像籠中之獸奔涌而出。

    一起奔涌出來的，還有濃郁的鮮香味道。

    子衡站在一旁，吞著口水看爸爸。

    爸爸此時站在蒸籠旁邊，被白色的煙氣所籠罩。

    身上健碩的肌肉在衣服的掩蓋下若隱若現，像極了雞腿。

    那只長著好多個雞腿的胳膊往蒸籠里探了一下，立馬就縮了回來。

    然后放置在嘴邊呼呼吹氣。

    燙到了！

    子衡有些著急，連忙去拉爸爸的手，呼呼的對著那兩只被燙到的手指吹氣。

    李青峰笑了笑，憋了一個上午的火氣總算消散了一些。

    問子衡：“你真的能吃三十個大肚粑？”

    子衡使勁點頭：“能吃，我能吃！”

    “你要是吃不完怎么辦？”李青峰有些擔心。

    糯米這玩意一次性吃太多似乎不怎么好。

    因為糯米比普通大米更難消化和吸收，很容易刺激胃腸道產生胃酸和氣體。

    因此很容易引起胃腸不適、腹脹和胃痛等。

    尤其是小孩跟老人，一定要少吃糯米，不能一次性吃太多。

    可看著子衡真摯的目光，李青峰真的沒辦法再欺騙子衡。

    上次二十個菜的事情，小家伙記了好幾天呢。

    這次要是再敷衍他，估計他得記一個月。

    子衡以為爸爸要反悔，嗅著空氣中誘人的香味，著急了。

    晃著爸爸的手忙道：“爸爸，我一定能吃完的！”

    “我是問你，如果吃不完怎么辦？”李青峰很認真的問。

    子衡卻不知道應該怎么答。

    因為在他的字典里，似乎沒有‘吃不完’這三個字。

    見他不知如何作答，李青峰就笑道：

    “那這樣好不好，如果你剩下一個大肚粑，你就抄寫一篇文章，剩十個，就抄寫十篇，依此類推，怎么樣？”

    子衡的眼睛又亮了，使勁點頭道：“好！”

    心想，爸爸真笨，我怎么可能吃不完大肚粑？

    別說三十個了，就是再來三十個，我也照樣能吃完。

    嘻嘻嘻！

    李青峰看破不說破，沖兒子聳著肩膀笑了兩聲：

    “既然這樣，那爸爸多獎勵你兩個大肚粑，一共給你三十二個好不好？”

    子衡又點頭：“好！”

    李青峰還是笑。

    但這笑容背后，卻躲藏著狡黠。

    然后轉身就將灶臺上的蒸籠端下來，放置在一旁的桌子上。

    子衡趕緊跟著過去，站在一旁，雙眼盯著蒸籠內油光發亮的大肚粑吞咽口水。

    香！

    好香！

    眼睛骨碌碌的在蒸籠中間的大肚粑上來回打量，已經看準了幾個形態特別標致的大肚粑。

    待會兒一定要讓爸爸夾那幾個最漂亮的。

    李青峰去洗了不銹鋼盆子，又找來不銹鋼大湯勺。

    子衡有些迫不及待的指著自己看中的幾個大肚粑道：“爸爸，我要這幾個！”

    “那些不是給你的！你的在這里！”

    李青峰說著，走到灶臺邊，打開另一口大鐵鍋的蓋子。

    熱氣再次奔涌而出，一個巨大的大肚粑隨著熱氣的消散而逐漸顯露......

    子衡坐在桌邊，看著不銹鋼盆子里約莫有自己半個腦袋那么大的大肚粑，一臉費解。

    抬頭看叉腰站立一旁的爸爸，撓撓腦瓜子，總覺得好像哪里不對勁似的。

    你說爸爸騙人吧。

    好像沒有。

    爸爸確實為他準備了三十個大肚粑！

    而且還多獎勵了兩個呢！

    你說爸爸偷工減料吧，那就更加扯淡了。

    這大肚粑一個少說有好幾斤重，壓根不存在偷工減料的說法。

    可既然這樣，為什么還是覺得怪怪的？

    子衡終究太過單純，不知道成年人的內心有多少彎彎繞繞。

    于是，就老老實實的去吃不銹鋼盆子里的有他半個腦袋大小的大肚粑。


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