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第30章 氣氛小組


店門一關,陸澤一家人打道回府。

        一路上,陸建軍和徐芳萍都在思考,這個生意到底該怎么做。

        包子店已成既定事實,那就要想辦法去做好,兩口子都這么想著。

        一進家門,陸建軍就拉住了陸澤:“兒子,你說說看,包子店先從哪里著手?”

        之前在店里受到的沖擊過大,他下意識地,想先聽聽陸澤的主意。

        “老爸,你得先去找小叔,商量一下面粉采購的事情。”陸澤回應道。

        陸建軍兄妹四個,他排行老三。

        下面還有個弟弟陸建邦,就是陸澤嘴里的小叔。

        陸建邦,在面粉廠擔任銷售科科長。

        雖然單位效益也很一般,但好歹算是剛需企業。

        即使也有部分職工下崗,但也不會輪到陸建邦這個科長。

        家里開包子店,以后對面粉自然會有大量的需求,所以這事還得找到小叔幫忙。

        陸建軍一聽,渾身變扭起來。

        家里兄妹四個,當年他學習最好,可偏偏趕上個學習無用的時代。

        現在,反而算他混的最差。

        陸建軍要強,平常遇到事情,都不愿意去麻煩自家的兄弟。

        陸澤見老爸那猶豫不決的樣子,馬上明白過來。

        老陸家的氛圍,還真不如老徐家團結。

        陸澤的爺爺奶奶,其實都是工人出身。

        但老陸家,卻像一個很典型的小農意識的大家庭,個個都勢利的很。

        問題的根源,還在于爺爺奶奶對待幾個孩子時,非常偏心眼兒,一碗水端不平。

        雖然這樣評價長輩不好,但不管是老媽徐芳萍,還是陸澤自己,都對老陸家都沒啥好印象。

        陸建軍因為混的不好,在老陸家很沒地位,連帶著徐芳萍和陸澤也一直不受待見。

        陸建軍這一輩,有姐弟四個。

        陸建軍除了陸建邦這個弟弟,上面還有一個大姐和二哥。

        也就是陸澤的大姑陸秀梅,和二伯陸建國。

        只有小叔陸建邦和陸澤他們家走的近一些。

        大姑和二伯家,平常根本不來往。

        沒辦法,人兩家都是領導干部家庭。

        不僅瞧不上你老三家,還成天擔心你家會有什么事,去找他們添麻煩。

        老媽徐芳萍就老說,別看你們老陸家表面光鮮,好像個個有出息。

        論親情,比我爸這個廚子帶出來的孩子,可差遠了。

        所以對陸澤讓自己去找弟弟幫忙,陸建軍十分不得勁。

        雖然弟弟陸建邦和自己挺親近,但求到他頭上,自己這個做哥哥的,多少還是會丟面子。

        萬一這事,傳到了老陸家其他人知道,他就更是一萬個不愿意了。

        見老爸正為這事變扭,陸澤只得勸上兩句:“老爸,小叔對咱家一直都不錯,該找還得找。

        沒必要放著現成的資源不用,和錢過不去。”

        因為年紀接近,陸建軍從小就一直帶著弟弟陸建邦一起玩兒。

        長大后,兩兄弟自然也走的近,兩家關系一直很好。

        要不陸飛那小胖子,整天來陸澤這里蹭電視呢。

        小叔這面粉廠銷售科科長的現成資源,不用天打雷劈。

        “行,那我明天就去一趟你小叔家。”陸建軍僅遲疑了片刻,就點頭答應下來。

        他把心理包袱全都卸下,面子丟了不要緊,這個家不能倒。

        包子店,是家里唯一的希望,絕不能有任何閃失。

        徐芳萍問道:“兒子,那我做什么?”

        “老媽,你可是產品總負責人。這兩天,得抓緊把包子都研發出來。”陸澤囑咐道。

        徐芳萍很是不解:“包子有什么好研發的?來回不就那幾種餡兒嗎?”

        “老媽,咱家的包子店,如果想生意好,可不是那么簡單。

        首先,包子的花樣,一定要多。

        豬肉餡,香菇青菜餡,梅干菜肉餡兒,香辣粉絲餡,豆腐餡。

        還有豆沙餡兒,芝麻餡兒,酸豆角餡兒,咸菜餡兒,光這些,都夠你忙活的了!标憹膳e例解釋道。

        徐芳萍都聽懵了,老徐家做包子幾十年,都沒聽說過包子,居然能有這么多種餡料。

        她擔心地問道:“兒子,包子店一下弄出這么多種餡料,能賣的完嗎?”

        “老媽,咱家的包子店,一開始就是要以花樣多,去贏得口碑。

        花樣雖然多,但客人的口味喜歡,肯定也不一樣。

        加上人人都愿意嘗個鮮,不愁賣不完。”陸澤寬慰道。

        徐芳萍將信將疑地答應下來,她已經在思考,這么多種餡料,該怎么準備。

        她打算明天就把各種原材料買齊,試著做一下。

        “老媽,包子店靠您和老爸兩個人不夠,咱們還得再招兩個人幫忙!标憹捎终f出個建議。

        徐芳萍急了:“一個小包子店,要那么多人干嘛?你當多大生意呢?”

        “老媽,老爸要負責和面,拌餡料,就您一個人做包子。

        你就算累死,一天才能做幾個啊?

        肯定要找兩個人,幫您一起做包子的。

        這還只是剛開始,以后生意好了,還得繼續招人!标憹赡托牡亟忉屩。

        徐芳萍理解不了:“招兩個還不夠,你還想招多少。俊

        “走一步看一步吧,看以后生意好壞再說!标憹苫貞馈

        徐芳萍想了想,猶豫地問道:“要不,把三舅媽請來幫忙?正好她也下崗在家!

        “老媽,一開始別找自家人來幫忙。

        雖然三舅三舅媽,都對我很好,但生意的事情,最好不要讓自家人過早參與。

        一個不好,就容易傷感情。

        等以后包子店走上正軌,三舅媽要是愿意,再邀來店里幫忙。”陸澤忙阻止道。

        陸建軍立即附和道:“兒子說的對,一開始別找自家人幫忙。

        別回頭親人變仇人,就不好了。”

        徐芳萍點點頭:“行,那我在公司找兩個熟人幫忙吧。

        反正現在大家都下崗,在家待業,有工作也不挑!

        “老媽,先別和她們提來店里上班的事。

        就說,先請她們來幫兩天忙。

        能不能留用,觀察幾天再說。

        別回頭惹來的都是麻煩!标憹啥诘。

        徐芳萍不屑道:“這我還能不知道?你媽我又不傻,是不是實誠人,我一看就明白!

        “是,是,老媽你最精明了。”陸澤只能敷衍地夸一句。

        第二天,陸建軍和徐芳萍二人,為包子店的事情,各自張羅起來。

        而陸澤,今天要為包子店開業,進行第二步關鍵計劃。

        那就是要照搬后世那些網紅美食店的套路——碼人。

        開實體店,人氣很重要。

        店里有人氣,就會有更多客人,因為好奇被吸引過來。

        向路人展示一個店的人氣,最好的辦法,就是讓你的店鋪門口,排起長長的隊伍。

        隊伍越長,越顯得人氣很旺。

        后世無數網紅美食店,開業的時候,都會請很多托兒,假裝成客人在門口排隊。

        奶茶店、面包店、咖啡店、火鍋店,但凡在網上被熱炒的品牌,無不是用這種操作,拉升人氣。

        雖然后面很多網紅店都被曝光,雇了很多拖兒排隊,可那又如何?

        自古真情留不住,唯有套路得人心。

        無論之前被多少網紅店用這種套路騙過,只要有新店開業時排了長隊,大家還是會去跟風。

        客戶就吃這一套,屢試不爽。

        就連號稱咖啡店行業的老大的星爸爸,都有氣氛組撐場子。

        這年頭要碼人,陸澤也只能找自己的同學們幫忙。

        畢竟98年,群眾演員稀缺,找排隊黨可不容易。

        張偉他們三個死黨,肯定靠不住,一個比一個能睡懶覺。

        現在放暑假,想把同學們召集起來,也不容易。

        陸澤平常也就和張偉他們一起玩,其他同學家里的電話,都沒留一個。

        看來,這事還得去找張偉的夢中情人——班長江楚婷幫忙。

        江楚婷身為班長,手里肯定有同學們家里的電話。

        陸澤突然發現,自己連班長大人的電話都沒有。

        他突然對自己很無語,上輩子真是年輕不懂事,班上最大的二代,都知道巴結一下。

        班長江楚婷,他爹現在可是常務副縣長,過兩年就會轉正。

        陸澤依稀記得,重生前好像聽哪個同學說過,江楚婷他爹后來調到了市里當領導。

        班長大人,才是妥妥的大腿,成功的捷徑。

        自己有空得鞭策一下張偉,讓他加把勁,勇敢追求幸福。

        江楚婷這條大腿,可不能便宜了外人。

        一事不煩二主,還是直接找張偉吧。

        讓他把江楚婷約出來,商量一下找同學們幫忙搞氣氛的事情。

        于是,陸澤立即給張偉打電話,驚擾他的美夢。

        畢竟,成立氣氛小組這件事,是當務之急。


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