一切都安排好后我又回到當孩子的好日子，每天去找老師學習回來吃飯躺平。看到熊伯過來送牛雜這些東西我請他一起吃飯，他都不知道我為什么對他特別熱情。
  這邊飯店開業后我特別讓師傅做了幾個需要牛雜的菜，然后指定讓二姑去找他來供貨。每次遇到他來送貨我都會請他一起吃飯喝酒，他哪里會想到我現在都在打著他才讀三年級二女兒的主意了。前世的意難平最大的就是這幾個女同學，上輩子沒有能力這次一定要避免各種悲劇重演了。
  其實每次吃他送過來的毛肚我都請師傅給多沖了好幾次水，師傅以為是我不喜歡牛肚味其實我是怕死。現在熊叔發制的毛肚用的什么藥我不知道但是毒性肯定不小，我上一世聽說他家小兒子就是因為不小心喝到這個藥才沒有的。但是具體時間我也不清楚而且那次是個意外也不好防范。
  我想了好久都不知道該怎么說怎么處理這個事。后來還是辦理這個衛生許可證的時候小舅奶奶給我啟發了，她要我們做吃的一定要注意食品安全這就給了我個借口。
  我一邊陪著熊伯伯吃飯給他倒了杯酒不忙還請了大師傅出來陪他喝一杯。我一邊吃著毛肚一邊問他。這個毛肚可不可以有其他的處理方法。我就說是衛生局的檢查說這東西什么東西殘留過多，如果不多沖水洗凈容易吃壞肚子嚴重了還可能要人命。
  鄧師傅也給他說了前些天衛生局過來檢查的事，其實是我請舅奶奶過來故意說的。熊伯說可以有的只是這樣出來方便，我說既然衛生局都說了還是不要用這種藥了怕出事了大家都麻煩。
  我還主動提出如果另外的加工方法如果麻煩毛肚斤量降低了可以給加價，我也給熊伯伯說了如果不做這個可以考慮去省城店里上班那邊馬上要開個重生火鍋店他去了工資不低不會比他做這個差。他說他回去就改省城不去了幾個孩子都還小去省城后不方便照顧家里。
  我怕他不信回去不改，又特意請舅奶奶帶著衛生局的人第二天去他家里檢查一番。給他說了各種危害，然后沒收了他的那些藥水。還說以后都不能用會定期檢查的，做戲做全套姑奶還帶著人在縣城大肆整頓了一番食品安全菜場飯店機關食堂。為了這事還意外的受到縣里領導的不少表揚。
  97香港回歸十歲了我看起來終于不是小孩子了起碼算個大孩子了加上個子高現在和大人們說話總算是看我的眼光不再那么異樣了。我也特意跑到省城參加酒店開業典禮，時間是我特意挑選的。
  本來好多東西都還沒來得及完善，但是可以將就開業在慢慢改進。沒辦法時間太趕了，請的裝修公司和我們自己的工程隊加班加點的干總算是趕在這特殊的日子開業了。
  廣告早早就宣傳出去了，報紙、電視、公交車上、到處都可以看到酒店開業的廣告宣傳。為了慶祝香港回歸酒店所有消費一律8.8折，這天結婚在這里辦理婚宴的直接7.7折。所以酒店的四個個婚宴廣場，兩個幾個大點的宴會廳都訂滿了。
  胡老板和沈爺沒參加剪彩但是都過來參加開業典禮了，有他們倆的到來不少省里單位的領導都過來捧場了。今天有這些人露面相信以后能減少不少的麻煩事，簡單的儀式過后老媽和九妹娘邀請大家進入參觀一會樓上吃飯。
  現在只有我叫九妹娘叫習慣了，別人可都是叫的馮總經理。沒有她幫忙老媽雖然學的快但是要管理這么多店還是力不從心，老媽也經常抽空學習比我還努力，現在都有高中文化水平了。看著老媽的變化我也替她高興這輩子她總算有機會施展她的才華能力了。
  胡老板也陪著沈爺一起參觀著，看到我叫我過去。本來胡老板投資就是奔著以后干不好要礦山股份來的，現在看著這么多人和酒店裝修各種設施他也覺得這投資是挺值得的。
  樓上吃飯我安排的是自助餐模式，這給過來的賓客挺新奇的感覺。酒店幾個經理建筑公司、餐飲公司的人今天都被叫過來幫著接待。大家看著這一年共同努力的酒店也是都紛紛相互恭喜道賀。公司好了大家的收入也才能提高，王剛現在也是王總了看著這里的一切羨慕的不行。我跟他說以后建筑公司也會比這個還好的，他和二舅爺合作還挺好的。
  剛開始雖然出現一些分歧但是后來慢慢磨合分工合作現在建筑公司那邊發展也挺快的，從剛開始的兩個野路子工程隊到現在兩百多人的正規公司王剛的努力很重要。我除了撥款給他們增加一些大型機械以外就沒有管過，工程隊這一年除了做我們自己的幾個分店裝修和酒店分出來的一些小活現在都能接一些大型建筑的施工建設了。
  不光工程隊專業了不少還有了自己的建筑設計公司，設計公司人是二叔介紹的起初是他的一個老師想下海經商重慶大學的一個教授二叔給挖了過來，后來我給投入了不少錢慢慢的有些不喜歡在政府單位上班的孔老師的學生也過來上班了。我就給孔老師單獨成立一個建筑設計公司算是建筑公司的下屬單位但是又是獨立管理的。

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