第687章
紅豆覺得這螃蟹來源暫時找不到也沒辦法,他們要做的就是掐滅地里的,但是想要徹底掐滅也不大可能,畢竟那螃蟹也是會在田里做窩的,
有窩就有生小崽,哪怕現在他們把大的撿干凈了,說不定窩里還有螃蟹仔,沒出來也找不到。
想要消滅這個東西還不簡單,她就怕村民們都學會了炒螃蟹之后,把螃蟹給吃滅絕了。
村民們聽說紅豆要教他們做螃蟹的方法,都來了勁,表示都會來學習的。
特別是吃過紅豆家席面的,那一道海鮮麻辣香鍋里就有螃蟹,那麻辣香鍋可讓他們回味無窮啊,這不家里孩子老人有不少都饞那一口,他們時常還跑到鎮上去專門買回來打牙祭呢。
村民們把螃蟹都往紅豆家抬,順便來跟她學做螃蟹。
“你們這是都拿來了,自己家一點都沒留嗎?
再帶點回去,這太多了。”
“留了,夠炒一兩盤的就行了,留那么多我怕自己做的不好吃,浪費了還不如都給你呢。”
陳嫂子笑著回話,
“就是呀。”
紅豆見村民們都那么說,也沒跟他們爭辯,待會兒教會他們讓他們再拿回去一些就是。
“我喜歡吃香辣的,油炸的也香,大一點的可以挑出來清蒸,或者炒年糕也好吃啊。”
村民們聽紅豆隨便說說就好幾樣做法,都來了興趣。
紅豆直接卷起袖子現場教學。
她邊做邊讓村民們嘗嘗味兒如何,大家都喜歡哪樣的。
做法也是真的簡單。
就是不會做菜的老爺們兒看了,都覺得回家也能做出一盤美味來。
“真沒看出來呀,這玩意兒還真挺好吃的,香!”
“是個好的下酒菜!”
“當零嘴也不錯。”
“嬸嬸,你又在做什么好吃的?”
幾個孩子們放學了,第一個沖進來的是倪守煬,原本走在最前面的嬌嬌,只覺得眼前突然一陣風刮過,就聽見院子里響起了原本該在他身后的倪守煬的聲音。
“哎呀,你們都回來了,快過來嘗嘗好吃的。”
孩子們一窩蜂全進來了,油炸螃蟹一會兒就被分出去了大半。
因為昨天村民們抓螃蟹抓的太晚,紅豆回來的時候荷花也已經把家里的晚飯做好了,就沒有再捯飭螃蟹,老村長也沒嘗上,還惦記著呢。
紅豆看到孩子們都回來想起了老村長。
她拿了一個平時裝水果的小籃子,在里面分別裝了五六只油炸的,另外一碗香辣的,和一碗炒年糕的。
“賀磊把這給老村長叔送去,我昨天答應他要做螃蟹給他吃的,結果昨晚太晚了沒做成,老頭子該惦記了。”
“哎,我這就去。”
賀磊拎著小籃子朝老村長家去了,村民們見狀也沒有再呆下去,想著自家孩子估計也都回家了,都想準備回家做給自己孩子吃。
“真是太感謝嫂子了,我也學會了,那我們這就回去了。”
“等等你們多帶些回去,家里留的那一點都不夠吃的吧。
我這實在是太多了,你們把撿來的都送我這里來了,這些我們家一時半會的也吃不完,昨天送來的都還在,我看著有些都要死了,這東西死了就不能吃了,腥氣的很,浪費。”
原本村民們想著送都送來了,再拿回去多不好意思,但聽紅豆這么說也就沒再客氣,又都裝了一些回去。
這些螃蟹不是養殖的,也不是源源不斷的,紅豆并不準備拿到家鄉菜去,她決定都留著自家吃。
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