第十一章 百煉鋼也成繞指柔
葉玨聞言,停下了手中攪拌的動作,將布包接了過來,然后對李紅苕說道:
“紅苕,你幫我去順著現在的方向繼續攪拌一下,我需要休息一會。”
李紅苕低著的腦袋動了動,然后接過了葉玨手中的鍋鏟,繼續沿著葉玨攪動的方向攪拌了起來。
葉玨則是拿著布包,暫時休息了一會,稍微休息了一會之后,葉玨找來了漏斗,又找來了一個大鐵鍋。
將布包塞進了漏斗里,葉玨搬著大鐵鍋來到了李紅苕旁邊,看了看鍋中糖水的狀態,開口道:
“好了,紅苕,不用繼續攪了,你來把這個鍋扶好。”
李紅苕點頭,手中動作停下,然后走到一旁,將葉玨搬到灶臺上的鍋扶住。
葉玨則是開始用瓢一瓢一瓢將鐵鍋內的糖水舀到漏斗中。
糖水順著漏斗一點一點流到李紅苕扶住的鐵鍋中,李紅苕看著葉玨的動作,有些不解。
將鐵鍋里面的糖水再通過漏斗流進另一個鐵鍋里就可以制糖了?
李紅苕覺得這是無稽之談,這根本就不可能的。
看來葉玨只是胡亂嘗試,甚至只是玩鬧而已,李紅苕心中的一絲絲期望此時也破滅了。
葉玨根本不知道李紅苕此時心里到底經歷了什么,他眼中隱隱是有些興奮的。
將鍋里的糖水完全置換了之后,葉玨迅速將鐵鍋給洗了一遍,然后從李紅苕手中接過了鐵鍋,直接將里面的糖水全部都倒了進去。
這一通操作給李紅苕看傻了,這是在干什么?
把糖水換進這個鐵鍋里,然后再把這個鐵鍋的糖水倒回去,這不是脫褲子放屁嗎?
李紅苕真的很想這么說,但是她也只是在心中想想,真讓她說她是不敢的。
葉玨此時是很快樂的,因為步驟已經完成一小半了。
他繼續添火,然后不停攪拌,葉玨可以看得出來,經過了那些碎炭的過濾,糖塊中的一些雜質都被過濾掉了。
這一鍋糖水明顯比上一鍋要晶瑩剔透多了!
葉玨扭頭對李紅苕說道:
“紅苕,還有竹炭嗎?再給我拿點竹炭過來,如果沒有的話木炭也行。”
“還有的,我這就去拿。”
李紅苕小跑著去拿過來了一截竹炭,葉玨接過竹炭之后,讓李紅苕過來繼續攪拌糖水,他則是將這截竹炭給敲碎,往糖水里丟了一些進去。
這可給李紅苕嚇壞了,她也顧不得那么多了,趕緊說道:
“夫君,這竹炭是不能吃的啊,丟進糖水里也不能吃,還會把這鍋糖水給壞了啊!”
葉玨愣了一下,然后笑著道:
“我當然知道竹炭不能吃了,這玩意就算沾著蜂蜜也沒辦法吃啊,我這可不是要吃這些竹炭,也不是要破壞這鍋糖水,我這是在制糖呢。”
李紅苕滿臉悲憤,哪有往糖水里丟炭的制糖方法啊?
葉玨一定是瘋了。
可是炭都已經丟進去了,自己還能怎么辦呢?
輕輕嘆了口氣,李紅苕沒有再說話,繼續攪動著糖水,但是可以很明顯看出來,她的身上一點精氣神都沒有了。
葉玨也察覺到了李紅苕的異樣,他很快就想明白了,現在的多數人不理解這知識也是很正常的,在他們看來自己就是在搞破壞。
想明白了的葉玨輕聲道:
“紅苕你放心吧,我不是在亂來,我真的是在提煉白糖,竹炭是有著過濾雜質的作用的,可以將糖水中最后的雜質全部都給過濾掉,待會你就知道了。”
李紅苕沒有作聲,她是不相信會有這種事情的。
但是她手中的動作還是一直都沒有停的。
伸手懸浮在糖水上方,感覺糖水溫度達到了之后,葉玨也就停止了攪動糖水,再往里面丟進去了一些碎炭之后,就坐在鍋邊開始靜靜等待起來。
隨著糖水一點一點被蒸發,葉玨看見了鍋沿附近已經有了一些細小的晶體,不過還不是特別明顯。
但這對于葉玨來說也已經夠了,看見了這些,也就證明這次提煉是成功的了。
接下來就只要等到糖水完全蒸發,鍋里的溫度冷卻下來之后,就可以獲得精細的白砂糖了。
當然這個過程是需要一點時間的,不過此時葉玨很有耐心,一點時間而已,跟自己的第一桶金相比,何足道哉?
而且這晚上吃晚飯之后,本來就有大量的時間。
李紅苕看著坐在鍋邊一言不發的葉玨,以為這次制糖失敗了,不過在她的心中這本來就是不可能成功的事情。
但是想想難得葉玨有想法要做些事情,也為此付出了時間還有體力,這已經是很不容易的事情了。
這個時候應該要安慰鼓勵他,讓他從失敗的頹廢中走出來,以后沒準還能好好做些事情。
李紅苕輕聲嘆了口氣說道:
“夫君,失敗了沒關系的,你莫要苦惱,也不要自責,一點糖而已,大不了我幫別人做幾天短工就能買回來了。”
略微斟酌了一下之后,李紅苕繼續說道,
“如果夫君真的對這制糖感興趣的話,可以去別人家的制糖工坊看一看,真要以此為生,上門拜師學藝也是不錯的。”
葉玨正在心中盤算著這次能提煉多少白砂糖出來,就聽見了耳邊傳來了李紅苕溫柔的安慰聲。
他猛然抬頭一看,在昏暗的燈光中,李紅苕右半邊臉都隱藏在陰影中,而左半邊臉的輪廓,在燈光的照耀下,清晰可見。
真的是很好看的臉啊。
而且她眼神,她的聲音,都是那么的溫柔,就像一汪秋水將自己環繞一般。
即便現在的生活已經如此不堪,即便是曾經的葉玨對她是多么的狠心,她依然溫柔似水。
就像是絕壁上生長的一株紅苕,堅韌不拔,即便面對狂風暴雨,我自盛開。
相信終有一天,會有清風徐來,緩緩撫過這朵絕美的紅苕。
面對如此的李紅苕,即便是百煉鋼也成繞指柔,葉玨只感覺自己的心臟被擊中了。
他沖著李紅苕柔和一笑,伸出雙手在自己的臉上抹了一把,壓抑住了某種情緒,然后長長吐出一口氣,咧嘴道:
“制糖這手藝并不稀奇,不用刻意去學的,待會你就能看到了,到時候我教你制糖。”
隨后葉玨更堅定說道:
“放心吧紅苕,從今天開始,我一定會讓你過上最好的生活,一定!”
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