第308章 美味的拔絲地瓜
葉玨神秘一笑,然后身后將李紅苕從凳子上拉了起來,帶著她走到了鍋旁邊。
隨后葉玨將鍋里的一顆顆小丸子夾了起來,這些小丸子在離開鍋的時候,竟然還會拉出好長的絲來。
李紅苕看著鍋里那熟悉的顏色,隨后靈光一閃,開口說道:
“夫君,這是糖漿吧?我看著這個顏色很像糖漿啊!那這是什么,糖葫蘆嗎?”
葉玨笑著點點頭說道:
“沒錯,你這么說也沒有問題,這確實算是糖漿,不過這可不是糖葫蘆,這跟糖葫蘆差不多,也算是一種小零食吧,這叫拔絲地瓜,可好吃了,你嘗嘗看。”
夾了一顆地瓜球放在嘴邊吹了吹,然后葉玨將這拔絲地瓜塞到了李紅苕的嘴里。
李紅苕輕輕一咬,包裹在地瓜球外面的一層薄薄的酥脆的殼就碎掉了,然后里面軟糯香甜的地瓜瞬間就爆開了它的香氣,連帶著一股熱氣直接在口腔中四溢開來。
幾乎都不用怎么咀嚼,等那糖殼融化,直接帶著已經散開的地瓜一起在嘴里化開,吞咽下去,就連嗓子眼都感覺是甜的,而且吃完過后,嘴里還留著香甜的氣息,回味綿長。
李紅苕閉上眼睛,仔仔細細回味著這拔絲地瓜的味道,她已經被一顆地瓜丸子給感動到了,這真的太好吃了一些。
過了一會之后,李紅苕睜開眼睛,用卟啉卟啉的眼睛對葉玨看著說道:
“夫君,你也太厲害了吧,這么好吃的東西都能做得出來,而且這真的只是一個小零食嗎?這個拔絲地瓜咱們紅葉樓有沒有啊?要是沒有的話夫君可記得要教給趙立啊,有這么一道菜的話,我相信肯定會獲得一大批非常忠實的顧客的。”
葉玨伸手揉了揉李紅苕的腦袋,隨后笑瞇瞇的說道:
“這個當然是有啦,這方面我可沒有藏私,趙立也是會這一道菜的,只不過是來咱們店里的客人都沒有點過這道菜,所以到現在它的名聲都沒有宣揚出去。”
李紅苕皺起了眉頭,她覺得這不應該啊,這么好吃的一道菜,為什么就沒有人點呢,哪怕是有一個人吃過的話,它的名氣也應該打出來了啊。
“夫君,這是為什么啊,這沒有道理啊,這不是明珠蒙塵嗎?有沒有什么辦法呀?”
葉玨看著急切的李紅苕,忍不住笑了出來,隨后他開口安慰道:
“傻丫頭,著什么急啊,這拔絲地瓜的名字別人一眼就能看出來是地瓜了,這地瓜也不是什么新鮮的貨色,所以大家都不愿意吃也是正常的啊。
你也不要為了這件事情而著急,因為像這種好吃的,但是還沒有名氣的菜,咱們紅葉樓還不知道有多少呢,要是每一道菜沒有人點咱們就著急,那咱們以后就有的操心了。
現在你就是太小看咱們紅葉樓的菜譜了,咱們的菜譜可是我想了好長好長時間才總結出來的,這要是換做旁人,可能一輩子都想不出來這么多菜。
所以有那么一兩道菜沒有被人發現就隨他去吧,放心,遲早有一天,會有人抱著好奇的心態去嘗試的,到時候一切自然就是不言而喻了,它們遲早都會散發出屬于它們該有的光彩的。”
李紅苕眨了眨眼睛,隨后有些吃驚地點了點頭,她確實是沒有想到紅葉樓的菜譜竟然已經豐盛到了這個地步。
她本來就是擔心自己的酒樓有好菜沒有被人發現,這樣會影響生意的,但是現在看來,這完全就是多慮了。
像這么好吃還沒有什么名氣的菜,紅葉樓不知道有多少,拔絲地瓜可能都排不上號呢,這叫什么?這就叫底蘊!
李紅苕沒有懷疑葉玨的話的真實性,她明白葉玨不會欺騙她的,而事實也確實如此,葉玨說的也都是事實。
他的菜譜可是集齊了中華數千年的歷史,可以算是一個集錦了,里面的菜品那是多如牛毛,有這么一些不被重視的菜那可太正常了。
誰讓咱們華夏歷史淵源流長,在飲食上,咱們華夏要是謙虛一點稱自己是第二,那么恐怕整個世界都沒有其余的國度敢說自己是第一了。
李紅苕又看了看葉玨,隨后開口說道:
“夫君,我還要再吃一顆。”
葉玨點頭,下意識將筷子遞給李紅苕,但是李紅苕卻沒有接過筷子,只是雙手背后,微微搖晃著身體,那樣子擺明了就是撒嬌嬌,要葉玨親手喂她。
稍微愣了一下之后,葉玨失笑搖頭,隨后就從碗里夾起了一顆丸子塞進了李紅苕的嘴里。
不知為何,看著李紅苕艷紅的嘴唇微微張闿,然后包下那一顆丸子,嘴里鼓鼓的樣子,葉玨忽然就有了一種莫名的原始沖動
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