第49章 第49章
幫陸謹澤把行李放好,江祈就要去買材料了。
可是明明說自己過來開會的陸謹澤此刻又不忙了,表示要陪江祈一起去買菜。
江祈故意道:“你真的不忙嗎?我要去菜場,那兒人多,而且可臟了……”
他看了看陸謹澤身上昂貴的西裝。
陸謹澤立刻把身上的西裝外套脫下來。
“就完了?”江祈問。
陸謹澤疑惑看他。
江祈拽著他的襯衣領口朝自己靠近:“陸先生,我還要去一趟海鮮市場,到時候你的襯衣也會染上魚腥味。這你也不介意嗎?”
“不介意,你都不介意,我介意什么?”
【到時候就會和祈祈身上一個味道。】
江祈:“……”
他拿上房卡,和陸謹澤一起下樓。
電梯里,江祈實在是忍不住,問陸謹澤道:“你為什么要叫我祈祈?”
陸謹澤困惑地道:“你小名不叫祈祈?”
江祈更困惑:“沒有人叫我祈祈,我媽都叫我小祈。”
陸謹澤:“……”
他耳根微紅。
明白了。
原來這是大狗勾陸先生自己給他起的小名。
江祈笑了:“謝謝陸先生,這個小名我很喜歡。”
金滿譽不管是友誼賽還是獎項評選,都更看重菜品是否是廚師原創,如果你并非原創,也可以在傳統菜肴的基礎上進行改良。
這一次的友誼賽要求必須做中式菜肴,而且需要有創新獨特的味道。
這其實是很難的,因為傳統的中式菜肴口味在人們的心目中根深蒂固,如果你想做創新,那必須要讓品嘗者能夠接受,如果接受不了隨意創作,很容易成為黑暗料理。
當然如果太過保守缺乏新意,那一樣是很難在眾多優秀參賽者中勝出。
友誼賽的評委據說大部分都不是專業的,而是從金滿譽官網的報名者中隨意抽取幾個幸運路人,來現場品評參賽廚師的廚藝。
這樣一來,各種不確定因素就更多了。
江祈目前的打算是做一道魚非魚、面非面。
這其實算是兩道菜,魚非魚是指用老豆腐配合海鮮掉湯把豆腐作出魚肉的味道,面非面則是用魚肉糜做成面條。
另外他還打算做一份不簡單的蛋炒飯。
是的,他拿來參賽的三樣菜品有兩樣看起來都是主食。
來到菜場,江祈和陸謹澤一起直奔家禽區。
“之前我買菜都是去進口超市,后來跟著張阿姨逛了一趟菜場,簡直發現新大陸,”江祈興奮地向陸謹澤講解,“就是我們今天來得太晚了,菜場的菜只有早上四五點鐘的最新鮮,不過還好明天友誼賽的菜品都是由主辦方準備。”
江祈在熱心攤主的幫助下挑選了一只老母雞。
老母雞需要現殺,江祈先付了錢,又去買了一些其他的肉類蔬菜,等一圈逛回來,從家禽攤領回那只老母雞,江祈又和陸謹澤一起直奔海鮮市場。
從海鮮市場挑了點鱈魚、魷魚,還有一點干貨,江祈又匆匆忙忙地和陸謹澤一起打車去往超市。
等從超市回來,已經是晚上五點多。
幸好江祈還買了點其他的家常菜食材,準備先回去把晚飯做了,和陸謹澤一起吃完飯再開始準備明天的比賽。
時間實在太緊,做這三樣菜要花不少時間,特別是吊高湯,起碼得花兩三個小時,所以江祈必須先把高湯的材料燉下去,要不然等做完還不知道要幾點。
不過幸好做菜有時候也要講求靈感和現場發揮,并不是說準備足夠充分就一定能現場發揮出優勢,所以江祈并不算太緊張。
更何況這幾樣菜江祈以前也私底下研究過,因此對他來說并不算手生。
陸謹澤知道江祈今天晚上會很忙,幫著江祈把所有材料提進廚房后,便卷起衣袖準備幫他打下手。
江祈“受寵若驚”,抖出兩條圍裙,給自己和陸謹澤都分別系上。
二人默契地交換了一個吻,沒什么時間生出別的旖旎心思,馬上開始動手忙碌。
江祈準備吊湯,陸謹澤則在江祈的指揮下幫他把晚餐的材料切好。
看著陸謹澤一手拿著菜刀,笨拙地把土豆絲切成土豆塊,蘿卜丁切成蘿卜塊,肉片切成肉塊,江祈覺得有點好笑。
他一邊給雞湯撇去浮沫,一邊提醒陸謹澤:“慢點,小心切到手。”
商業大佬、霸道總裁陸謹澤,對著一砧板亂糟糟的蔬菜骰子沒有任何脾氣:“全被我切壞了。”
“沒關系,”幸好江祈可以妙手回春,“這些菜放一塊兒正好可以燉咖喱汁,還好我買了咖喱醬,我們晚上就吃咖喱蓋飯吧。”
計劃通!
優秀的大廚就是要懂得未雨綢繆,江祈都不得不佩服自己。
燉咖喱的步驟非常簡單,江祈一直在旁指導,陸謹澤負責操作,必要的時候由江祈負責把控調料的用量,很快一鍋咖喱燉牛肉就做好了。
江祈道:“好了好了,我們先吃飯吧!”
他把雪白的米飯盛在小碗中,往圓瓷碟上一扣,在米飯的周圍澆上香稠濃郁的咖喱汁,讓陸謹澤幫他端出去:“今晚讓我們來嘗嘗陸先生的手藝!”
二人摘下圍裙,在餐桌邊坐下。
陸謹澤似乎也有些緊張,像是等待放榜的學生一樣,兩只手拘謹地擺在膝蓋上,一臉期待地看著江祈用勺子舀起沾著醬汁的米飯,嘗了一口。
“怎么樣?”陸謹澤無法維持他的高冷人設,脫口詢問。
“很好吃!”江祈豎起了大拇指,“陸先生,沒想到你也有做菜天賦哦!”
【當然,也不看看是誰的“先生”。】
“咳咳!”
屬實是有點得意忘形了啊陸先生。
江祈笑著道:“好了別得意了,快吃飯吧。”
二人安安靜靜地吃完飯,陸謹澤回房間去開視頻會議,江祈則繼續為明天的比賽做準備。
很可惜陸謹澤明天真的是又會要開,不然的話他大概會陪著江祈一起去比賽。
不過正好,江祈比賽完之后,陸謹澤的工作也結束了,到時候他們可以一起安安生生地吃一頓晚飯。
第二天江祈起了個大早。
比賽時間沒人每樣菜限定半個小時,像吊高湯這種工序就只能提前到比賽現場完成。
到了那里,一個個臨時搭建的灶臺擺在會場中央,江祈找到那張貼著自己名字和參賽序號的桌臺,去后面的材料倉庫要來預先訂好的食材,熟悉了一下廚房用具和燃氣灶,就開始準備吊湯。
他正忙碌著,旁邊灶臺的參賽選手也到了,看見江祈正在吊湯,笑著詢問:“咦,你今天準備做什么呀?”
江祈回他一個和氣的笑容:“不告訴你。”
他笑起來臉上的冷意全不見了,眼尾微微向上揚起,眉尾的小痣像是要飛起來一樣,既溫和又讓人忍不住想親近。
對方多看了江祈幾眼,認出他來:“你是那個77美食家吧?!這么巧?!我可喜歡看你的視頻了!”
那男人看起來似乎是三十歲出頭,臉上留著短短的胡子,身上系著的圍裙上打著一個“Z”字樣的lg,一看就是自己定制的,而這次他們參加比賽,主辦方是會免費發放圍裙的。
當然比賽時候是穿主辦方的還是穿自己的,沒有什么明文規定,全隨參賽選手的心意。
江祈覺得他圍裙上的lg看起來十分眼熟,回想了一會兒,忽然記起在哪兒見過:“你是鄭老姜?”
對方“哈哈”笑起來:“原來你也認識我,幸會幸會。”
江祈有些害羞地和他握了握手。
鄭老姜是另一個平臺的美食博主,粉絲高達600多萬,是江祈的兩倍還多。
江祈有事沒事也會刷一刷鄭老姜的視頻,他的風格和江祈又完全不同,主打的是隱世田園系,主要的視頻素材都在他鄉下的老家拍攝完成,節奏十分舒緩,讓人十分羨慕那種遠離大城市喧囂的靜謐生活。
鄭老姜是全職博主,聽說他以前是做室內設計的,后來不知道為什么忽然就轉行開始做美食視頻,把大城市里的一套房子賣掉,毅然決然回到老家組建了自己的工作室。
江祈是十分羨慕他的,如果母親沒有去世,他也沒有被母親帶到江家的話,現在的江祈可能也會選擇做一個全職美食博主。
不過田園生活確實不適合江祈。
江祈骨子里是很懶的,田園生活看起來很浪漫,實際上很多事情都要自己親自動手才能解決,江祈還是喜歡住在城市里,想吃什么就去超市買,不想做飯就去下館子,平時家里衛生有阿姨幫忙打掃,這對江祈來說就已經很幸福了。
當然,最重要的是,田園生活沒有陸謹澤。
他的陸謹澤只會在家里抱著貓貓等他。
想到這,江祈忍不住勾起嘴角笑了起來。
鄭老姜在一旁看江祈一邊吊著湯一邊居然傻笑起來,忍不住搖頭笑道:“哎,結了婚的人果然都是傻子。”
比賽一直到下午才結束,江祈從會場出來的時候是下午三點,本來以為陸謹澤應該還沒忙完,準備自己先回酒店換身衣服等他,沒想到不遠處的路邊傳來一陣“滴滴”聲響。
江祈順著聲音看去,發現竟是陸謹澤開著一輛車停在路邊。
見江祈注意到自己,他很快下了車,沖江祈招了招手。
“哇,你哪兒來的車?”江祈跑過去,左右看了看那輛邁巴赫。
不是新的,應該是租的不是買的。
“問開會的同事借的,走吧,先上車。”
“什么同事?應該是你這邊公司的下屬吧?好家伙,一輛豪車就這樣被老板野蠻征用,你下屬不心疼嗎?”
“不心疼,”陸謹澤淡淡地道,“因為我跟他說,借車是為了討好老婆。”
說話間,陸謹澤已經幫江祈打開了副駕駛的車門。
江祈坐上去問他:“那我們去哪兒啊?”
陸謹澤回到駕駛座,系好安全帶,發動車子,從嘴里吐出極為簡短的兩個字:“私奔。”
“……”
陸謹澤這家伙……真是越來越會了!
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