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大眾小說網 > [我是大哥大]智司同人·雙生 > 第16章 第十六章

第16章 第十六章


來到海鮮市場初云十分開心的左看看右看看,買了很多海鮮,智司就在后面任勞任怨幫女朋友提東西,逛了一會發現手里東西太多實在是拿不動了,“初云,你買這么多海鮮我們兩個人能吃的完嗎?”

        “沒關系啦!我回家一會處理好了凍在冰箱就好,吃的時候再拿出來就是了!背踉频讲挥X得有什么問題,“我們現在可是兩個人一起吃飯嘛,東西買多一點也沒關系!而且海鮮市場離家遠,我們平常上學也不能天天來,干脆就多買點回家嘛!”

        反正自己也不做飯,初云做什么他吃什么,買東西這件事他也不好多插嘴,還是交給初云做決定吧,智司聽話的閉上了嘴。

        大采購之后初云跟智司提著滿滿一大袋的東西回了家,“今天可買了不少東西呢!”

        看著這一堆東西真是很有成就感呢!初云把鮮蝦泡在水里準備一會做飯用,三文魚切塊放進保鮮盒里,準備做腌制三文魚。

        看著初云在廚房里忙里忙外,智司也想來幫忙,不過想到他之前炸廚房的壯舉,初云給他拿了一點薯片讓他去客廳看電視了。

        說起來正好趁今天這個機會多做點好吃的,讓智司哥見識一下自己高超的廚藝!說做就做,初云把鮮蝦仁剝殼去蝦線,收拾干凈后加入蔥姜,一勺料酒,少許食鹽抓勻腌制一會。

        腌制蝦仁的時候調出醬汁,碗里放三勺番茄醬、一勺白糖,一勺白醋、一勺生抽、一勺淀粉、三勺清水攪拌均勻備用。

        把腌制好的蝦仁均勻裹上淀粉,下鍋炸至金黃色控油撈出備用,鍋留底油,倒入糖醋汁,小火煮至冒泡,加入蝦仁翻炒均勻,出鍋裝盤撒上炒過的白芝麻,糖醋蝦仁就做好了。

        螃蟹洗凈切成兩半,準備做個螃蟹炒年糕,將面粉、水、鹽、蛋黃混合成濃稠的糊糊,把螃蟹裹好面糊,入油鍋炸至金黃撈出,鍋內留油爆香蔥姜蒜,放入螃蟹,翻炒后加料酒,生抽,蠔油,糖,加水燒開轉中火燒幾分鐘,然后加入年糕翻炒,加適量鹽、白胡椒粉調味,大火收汁,最后撒上蔥花。

        買的鮑魚清洗干凈,用熱水過一下備用,鍋里放入黃油將鮑魚煎到金黃,倒入姜蒜小米辣煸出香味,1勺料酒、1勺蠔油、3勺醬油、少許白糖、小半勺鹽,加入少許涼白開燜煮2分鐘,燜好后將鮑魚夾出來擺盤盛在鮑魚的殼里。最后鍋內剩下醬汁開大火煮至冒泡,將芡汁淋在鮑魚上撒上蔥花。

        “吃飯嘍!”初云做好以后喊客廳的智司過來吃飯。

        “真豐盛!這么多菜我們兩個人吃不完吧!”智司看著幾大盤菜,覺得按照初云的飯量,他們肯定要剩下了。

        “才不會呢!我最喜歡吃海鮮了!一會就讓智司看看,我也是很能吃的!”初云擺好碗筷,給智司盛了一碗飯。

        智司看看自己的大碗,再看初云還沒他拳頭大的碗,“你就吃這么點飯?”

        “我一會想要多吃一點蝦嘛!”初云噘嘴,智司哥每次都說她吃得少!


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