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第37章 第三十七章


我這么可愛,  你真的不考慮考慮訂閱嗎?  穿越后,這個身體的原主小姝娘,卻是個心靈手巧、秀外慧中的好姑娘,  小小年紀就幫著母親做飯帶娃,連繡花都有模有樣了,可以說跟沈麗姝天生一對,  剛好補全她的短板。

        嘴炮強者沈麗姝于是自動升級,憑借著身體自帶的動手能力和豐富的理論知識,一不小心就在古代混得如魚得水。

        現在即便第一次燉雞,沈麗姝也自信滿滿,沒有絲毫自己可能會把這得來不易的雞給禍害的忐忑,  清理干凈后請大表兄將之剁成大小均勻的雞塊,用來去腥增香的蔥姜蒜也洗凈切好,再準備黃酒醬油和一碗比雞肉還多的板栗,  材料就算備好了。

        調味料是少了點,但也是受條件限制,他們家已經不錯了,黃酒醬油都是大舅家提供的,  徐姥爺年輕時偷師學來的秘方,  會自己釀造這些,  這也是他們家穩坐酒樓大廚寶座的依仗。

        沈麗姝知道更多的人家連鹽都舍不得放,  美好生活還是要靠自己創造,她也沒那么不知足。

        條件不足,那就在步驟火候上多下些功夫。

        沈麗姝指揮蹲在灶角的大弟燒大火,  起鍋燒油,下料頭爆香后下雞肉翻炒,把雞肉炒到微微焦黃、肉香彌漫,  再加入黃酒醬油繼續翻炒,下板栗翻炒均勻最后加水,蓋上鍋蓋,動作不說如行云流水,但也讓兄弟們看得眼花繚亂、目瞪口呆。

        徐鷺就被這一套手法迷花了眼,不由感嘆道:“表姊做飯跟我爹好像……”

        他不知道什么叫專業,卻見過他爹和別人做菜的差別,就像他娘和嬸娘,做什么都是倒水加鹽燉熟,連油都不怎么放。

        只有他爹做飯的時候會準備這許多東西。

        現在又多了個表姊。

        外行看熱鬧,內行看門道。徐虎作為長子長孫,不出意外也是要繼承衣缽的,早兩年前就跟著爹和爺爺學手藝了,弟弟只覺得表姊的手法特別高級牛逼,讓他完全看不懂,徐虎卻能從中得到感悟,拍掌叫好,“表妹太聰明了,你怎么想到這個法子的?把板栗跟雞一起燉,吸飽了雞肉香味和湯汁的板栗,吃起來就吃肉差不多了。”

        “這樣一來,半只雞不就變成一大鍋肉了?”

        沈麗姝也覺得自己能力出眾,剛才的表現堪比廚神轉世,忍不住得意叉腰,“大表兄只說對了其一,板栗和雞肉一起燉是相得益彰,板栗浸透了肉香味,而雞肉中也會染上板栗的清甜,比單純的燉雞肉好吃多了。”

        滿屋子的小朋友都被她的形容勾得口水直流,二弟更是瘋狂扯大姐的袖子,“阿姊阿姊,雞肉什么時候燉好?”

        “心急吃不了熱豆腐,你們去把板栗洗干凈劃道口子,午后我給你們做好吃的糖炒栗子。”

        沈家旺下班歸來,才踏進巷子口,便聞到一陣極其誘人的香味,心道也不知是誰家燉肉吃,平時都沒發現,這手藝堪比他那當過大廚的岳父和正在當大廚的大舅子。

        他這些老街坊還真是不顯山不露水。

        下一刻,有人跟他打招呼,“沈押司回來吃飯吶?你們家今天可是有口福了,這香味都飄出十里去。”

        沈家旺:……

        大廚竟在他家里?

        沈家旺在衙門當差,手里多多少少有點權力,街坊鄰居當然更愿意同他交好,大家伙便紛紛親熱的同他打趣,“我們剛才去瞧過了,是沈押司家的姝娘在家燉雞,徐三娘半點沒插手。”

        “是呢,也不知道怎么做的,這香味著實霸道,今兒我們都能就著香味多吃兩碗飯。姝娘手藝真真沒得挑。”

        “姝娘可不只手藝好,還有長姊風范,自從開始幫徐三娘教育弟弟,他們家大弟二弟如今可不就干凈懂事了?”

        “姝娘手也很巧啊,從小跟她娘學了繡花。”

        “拋開這些,姝娘模樣也是咱們這條巷子最出眾,雖然還沒長開,可那小鼻子大眼睛真是精致靈動,還有比徐三娘更白的皮子……”

        七姑六婆們聊天總是那么跳躍,話題已經從燉雞歪到十萬八千里了,沈押司卻聽得津津有味,他也就是最近幾個月,才聽到老街坊這么樣不要錢似的夸贊自家閨女。

        可能是因為他們姝娘以前更向她娘,生性文靜內斂,不愛出去串門子,也不怎么跟同齡的小姑娘們來往,街坊鄰居都不常見到姝娘,對她無從了解,自然就夸不起來。

        而這兩個月姝娘為了幫家里賺錢,改掉了從前怯懦的樣子,反倒把去世的老爺子那份長袖善舞學了七八分,見人三分笑,嘴巴又甜,什么張大娘、李嬸子汪三嫂,把這片舌頭最長的幾個婦人哄得見了她就眉開眼笑。

        當然他們姝娘不僅嘴上甜,賺到錢后做人做事更像老爺子一般大氣了。以前跟大弟二弟玩的那些孩子們來家里找大弟二弟,甭管他們出不出去,只要姝娘在家,就會給孩子們塞一些花生瓜子零嘴,引得街頭巷尾的孩子們都愛來他們家。

        能住這條巷子的,都不是什么大戶人家,孩子們都缺零嘴,也就他家姝娘大氣,還能把自己的東西散出去。

        一來二去,這名聲便也傳揚了出去,街坊鄰居倒也不討論姝娘一個小姑娘走街串巷賣東西的大膽出格之舉,反而對她的聰明大方贊不絕口。

        作為父親,沈家旺對夸長女的溢美之詞百聽不厭,只是腹中已是饑腸轆轆,從家中飄來的香味又太過誘人,勾得他忍不住邁開步子徑直朝回家的方向走去,身后傳來鄰居大娘們“往后沈押司家的門檻都要被踏破”的調侃。

        沈押司臉上笑得那叫一個春風蕩漾。

        一步踏盡自家大門,所見之景卻讓他腳步停滯。

        只見自家兒女和侄子們整整齊齊圍著小火爐蹲下,臉上都是如出一轍的垂涎三尺,看得沈家旺忍俊不禁,“怎么把冷天烤火的爐子都拿出來了?”

        沈文殊這段時間學習的苦也沒有白吃,街坊鄰居來來回回、進進出出他們家觀摩打聽,也沒弄太懂的菜品,他聽一遍就記住了,立刻口齒清晰又伶俐的為父親說明來龍去脈,“阿姊說板栗燒雞要小火慢燉才好吃,可娘還要用鍋灶煮飯,阿姊就帶我們把小爐翻出來了。”

        在大哥為父親解惑的時候,沈進殊已經歡呼跳躍起來了,“爹回來了,我們可以吃雞肉了。”

        徐家幾個兄弟也跟著起哄,“吃肉了,吃肉了!”

        沈麗姝自己聞著香味都快把持不住了,也不用大家多催促,當即掀開砂鍋的蓋子,美滋滋道,“湯汁也收得差不多,可以出鍋了。”

        說著灑上備在一旁的鹽和蔥花翻拌兩下,徐虎已經找三姑要來了抹布,上前幾步道,“鍋子燙得很,我來端,你們也都離遠些。”

        沈徐氏不像說風就是雨的沈麗姝,她盤算著丈夫下衙的時辰做飯,此時熱騰騰的飯菜已經擺上了桌,不大的餐桌加上這鍋香氣四溢的板栗燒雞,看起來極其豐盛。

        孩子們就像聞著味道的貓,亦趨亦步跟在徐虎身后,一下把餐桌圍得水泄不通。

        沈家餐桌小,凳子更沒幾張,除了沈家旺夫妻和沈麗姝這個唯一的女孩有特殊待遇,孩子們都習慣了端碗站著。

        但沈麗姝今天沒有坐,她宛如食堂大媽似的拿著勺子霸氣道:“拿上你們的碗筷,按照從大到小順序排隊啊,咱們家吃肉不準搶,每個人都可以吃到一樣多的肉。”

        吃飯像戰爭大概是這個時代的特色了,在缺衣少食的時候,父母兄弟之間也需要“爭搶資源”。當然沈家還好,沒讓兒女們餓肚子,一般的飯菜也就不用搶著吃,只是輪到吃肉的時候,他們才八仙過海各顯神通罷了。

        就算這樣,沈麗姝也接受不了。

        他們家吃的是粗糧,對于習慣了精細糧食的現代人而言實在難以下咽——跟嬌生慣養五官,沒吃慣粗糧就很喇嗓子,只能細嚼慢咽才能勉強吞咽。

        等沈麗姝像個名門淑女般慢條斯理吃完一口飯,其他人已經風卷殘云般結束進食,肉碗都空了,還怎么玩?

        知道自己怎么搶都搶不過,沈麗姝直接不講武德了,給自己安排了個食堂大媽的職位。

        沈家旺夫妻對她這個長女又是唯一的女兒十分縱容,弟弟們更是還指著她講故事和發零花錢,對她的要求無有不從,沈麗姝的工作干得有聲有色。

        被點名的幾人沒想到,只是湊熱鬧圍觀還有這種好事,一時間又是驚喜又是不好意思。

        尤其沈家旺還背著身為一家之主的包袱——是的,他堅信這種東西還存在,姝娘每一次發錢,他都要習慣性的拒絕,“四百多文呢,這哪里是零錢?還是你們自己留著吧,我們每天做事都領了工錢的,很不必再給了。”

        沈麗姝也很習慣的擺手,“這也不是天天都有的,今兒我們高興,也讓爹娘大弟二弟也跟著樂一樂,又不是給外人,爹可別太見外了。”

        說著便不在意老爹那點微不足道的小別扭,轉頭笑吟吟的問沈徐氏,“我記得爹娘最近的工錢都由娘親自保管,那應該也攢了不止一貫錢?”

        沈麗姝承認她這個笑容,帶著三分霸氣三分戲謔和四分漫不經心,因為即便發獎金那天她沒發現沈徐氏心態的轉變,經過這八、九、十天的觀察,再看不出來她娘已經真香她就是瞎子。

        雖然不知道她娘是每天從她這里領薪水的感覺太快樂,已經樂不思蜀,還是沈徐氏全部心神都被工作占領、根本沒有時間唧唧歪歪對她洗腦,都證明沈麗姝當初靈機一動,花錢雇傭父母給她打工的想法實在太有創意,太具前瞻性了。

        這大概傳說中的打不過就加入吧。

        只不過是她娘加入他們而已。

        總之又是為自己的機智果決感動的一天。

        沈麗姝在搞事業的時候恨不得壓上所有心智,力求面面俱到,把自己繃成一張弓,隨時準備全力以赴的樣子。

        但同時她又是個徹底的享受派,生活中要多放松有多放松,經常不小心就放飛一下自我。

        比如現在,飄飄然的沈麗姝就翹起了尾巴,哪壺不開提哪壺,就想看沈徐氏露出那種尷尬而不失禮貌的笑容。

        可惜當事人還沒來得及表態,沈進殊倒先被勾起了傷心事,馬上又要發大筆獎金的歡喜瞬間全無,他立刻大聲告狀,“哼,娘當然攢了很多錢,那天阿姊給我的一百文,第二天一大早就被娘收走了,一文都不給我。”

        開張那天阿姊給大家發的獎金,毫無疑問是沈進殊人生第一次擁有那么多巨款。

        此前他可以支配的零花錢,一只巴掌都數的過來。

        說起來沈進殊之前當了好幾年的老幺,不但爹娘下意識更寵他一些,哥哥姐姐也很自覺讓著他,這才養成小家伙比他哥更霸道調皮的性子。

        但這么個備受寵愛的“小皇帝”,出生至今收到過的壓歲錢,加起來都不知道有沒有一百文,更何況這些壓歲錢從來落不到他自己手里。

        能夠想象沈麗姝出手就是一百文,給弟弟們幼小的心靈造成了多大的沖擊,簡直是三觀都要重塑了。

        那時的沈進殊覺得自己真是全天下最富有的人,整個巷子的小伙伴也沒他風光,已經開始暢享自己依靠雄厚財力招收無數小弟,在這一片稱王稱霸的美好生活了。

        然后……

        他的巨款就沒了,一個銅子都不剩。

        沈進殊小小年紀,突然明白了什么叫痛徹心扉——就是那種不管過多久再想起來,嘴巴扁得都能掛油瓶的程度。

        此時此刻他的嘴巴就高高撅起,隨時可以掛油瓶。

        沈文殊雖然沒說話,但也在后頭使勁點頭,對母親的行為敢怒不敢言。可見他也擁有同樣的遭遇。

        沈麗姝心想,幫兒女們管錢、管著管著就沒有的詐騙技能,是每個母親都無師自通的嗎?

        她小時候老媽還會用十塊二十跟她“等價交換”,沈徐氏卻是一文錢都不給,就很過分,代入一下拳頭硬了。

        但她也只是膨脹到想看一看她娘的“笑話”,還不想自己成為笑話,當然要防止引火上身。

        沈麗姝謹慎的不予評價,直接換了個話題,“那我后頭每天給的五文,娘幫你管了嗎?”

        二弟飛速搖頭,“娘想管的,但我沒讓,我寧愿讓大哥幫我管錢。”

        這樣他只要多撒嬌纏磨,每天還能搞來一兩個銅板去買糖吃。

        沈麗姝“咦”了一聲,驚訝轉頭問大弟:“你幫二弟管錢了?”

        沈文殊點頭,“我自己的也沒花,都攢起來了。”

        “那你攢多少了?”

        “加上今天,我們一共有一百三十八文。”沈麗姝問的是他,沈文殊回答卻是他們。

        阿姊每天給他十文錢,他都沒舍得用,所以這里大半都是他自己的,二弟擁有的只是零頭。這要是直接報出來,就顯得二弟那點錢特別可憐,他肯定要鬧的。

        他經常很煩弟弟,這個時候卻突然有了大哥的擔當,說好的一起攢錢,二弟也努力了,每天只花一文錢,沈文殊也不想分的那么清,這就是他們的共同財產。

        “這么多?”沈麗姝驚奇的問,“你們攢錢是想做什么?”

        沈文殊報數字的時候,沈進殊就自覺挺起了小胸脯,一聽阿姊發問,更是驕傲舉手,小嘴叭叭道:“大哥說我們下個月去鎮上讀書,不能天天回家住,手頭有點錢才安心,所以要趁著現在能賺錢,好好兒攢一攢。”

        二弟就想著好事,沈文殊自然要補充,“手里有錢,若是紙筆不夠了,我們也能自己買。”

        下個月送他們回鎮上讀書是沈麗姝的決定,父母也答應了,便由她全權負責學費。

        但想也知道,學費才多少錢?爹娘咬咬牙是能承擔的,只是這年頭沒有義務教育補貼,書本和筆墨紙硯卻不是緊一緊就能省出來的。

        其中紙筆的負擔最重,這玩意兒又貴又是消耗品,一旦用起來就是沒完沒了。

        偏偏沈麗姝想起他們姐弟跟著老爹學習幾個月,卻至今沒機會握筆,沒事只能蹲在地上用樹枝戳寫的經歷,就倍感心酸,心想再苦不能苦孩子,弟弟們上學的文房四寶可要準備充分了,這錢她也包了!

        大頭都要出,沈麗姝自然也做好了給他們發生活費和零花錢的準備。

        只是這段時間忙著搬磚搞事業,沈麗姝的念頭轉過就放下了,決定有空再提。

        沒想到小家伙們已經默默給自己攢生活費了。

        沈麗姝對此是欣慰甚至驚喜的。

        她剛穿來的時候,大弟二弟就是很普通的小孩,跟巷子里那些滿地打滾、把自己搞得臟兮兮的泥猴子沒什么區別。所以在開始搞事業之前,沈麗姝把更多的精力放在改造調皮弟弟上面,以學習為由把他們關在家里少出門浪,并教他們養成了勤洗手愛干凈的好習慣。

        為了讓他們乖乖聽話,沈麗姝也是頗費了一些心機,教他們玩一些抓石子、跳房子的小游戲,或是帶他們一起動手做手工玩具。

        不過她并不覺得累,這個過程中她也找回了久違的童年,更重要的是成果顯著。

        短短一個月,大弟二弟那臟兮兮、黑乎乎的小臉就養白了一大截,讓繼承自母親的清秀眉眼五官看起來更加靈動可愛了,加上再沒機會去外面打滾,看起來干干凈凈,立刻就跟他們的小伙伴不一樣了。

        干干凈凈、白白嫩嫩的小包子,誰會不想使勁rua一把?

        于是大獲成功的沈麗姝榮獲了本小區的優秀姐姐稱號,三姑六婆都知道她教育弟弟很有一套。

        但很快,沈麗姝的注意力全部放到賺錢上,沈文殊沈進殊慘遭失寵。

        不曾想,兄弟倆在她不知道的地方仍然茁壯成長。

        他們當中提出攢生活費的肯定是大弟,不但有想法還有執行力,沈麗姝親媽眼覺得這份心智都不比成年人差了,但二弟的表現同樣可圈可點,他畢竟只是個不滿五周歲的小朋友,愛吃愛玩才是他的天性,沈麗姝決定把他們兄弟打包送鎮上讀書,對他也沒什么要求,就當送幼兒園了,比起待在在家里,父母和姐姐都得沒時間管他,跟著哥哥去上學說不定更合適。

        這之前,沈麗姝的主要教育對象也是沈文殊,對待沈進殊則只要他養成講衛生的好習慣就行了。

        如今被放養的小家伙能在家長并不干涉的前提下,自個兒堅持跟哥哥一起攢錢——別看他攢得少,可也是一個一個銅板、從自己隨便省下來的,沈麗姝認為他的表現并不比哥哥差。

        兄弟倆優秀得讓她驚喜感動,突然就有種在她努力奮進時,身邊的親人也在跟著她的腳步向前沖的感覺。

        這難道就是傳說中雙向奔赴的幸福?愛了愛了。

        沈麗姝不由自主露出了姨母笑,沒透露她會負責他們生活費的消息,反而對大弟二弟的行為大加贊賞、不吝吹噓,甚至鼓勵他們堅持理財,“你們這么能干,搞不好以后需要去錢莊開戶。”

        就像現代有想法的父母為了從小培養孩子的理財觀念,會帶他們去銀行開戶、讓他們管理自己的資產一樣,古代錢莊也有類似的職能。

        這里的幾個大錢莊源自于江南,據說個個傳承了幾十上百年,歷史淵源并不比西方的銀行少。

        于是沈麗姝把對銀行的信任也延續下來了。

        但是除了被她吹捧得雙臉通紅、興奮向往的兄弟倆,其他人借是囧囧有神。

        這年頭要不是一些商人或是官老爺需要長途跋涉,身邊不便帶太多現銀,只能去錢莊兌成銀票外,誰沒事去錢莊開戶啊,嫌錢多得沒地方花嗎?

        沈徐氏更是一臉無語的打斷道:“快別吹了,還錢莊,你們知道錢莊大門朝哪開嗎?”

        沈麗姝:……

        被下了面子的沈麗姝決定互相傷害,毫無預兆續上之前的話題,“那娘把弟弟們的兩百文也收走了,加上您和爹這段時間每天的工錢,豈不是快有兩貫了?”

        “……”這下果然輪到沈徐氏無言以對了。

        頭一天她就收繳了總計四百文,加上這之后他們夫妻每天一百文,足足攢了一千四百文,卻是是一筆不小的數目,休息幾日還要接著干,就算孩子他爸沒那個精力堅持,她自己還是可以繼續賺錢的,總之未來充滿錢途。

        沈徐氏如今已經懂了姝娘的快樂,只是被她這么不懷好意的看著,面子有點掛不住,遂板著臉冷漠道:“沒有,離兩貫還差的遠。”

        沈麗姝心想她已經這么膨脹了,她娘都沒批評她不矜持穩重之類的,可見已經徹底被她的糖衣炮彈腐蝕了,當即愉快的笑起來,“是我們的錯,還賺的不夠多,休息之后會更努力的多干活,好給爹娘多發工錢。”

        作者有話要說:  今天又肥起來啦嘿嘿

        晚安

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