第78章 第七十八章
沈麗姝對這個結(jié)果完全樂見其成。
當(dāng)前的生產(chǎn)水平,還沒有條件在汴京附近開設(shè)大型山羊養(yǎng)殖場,導(dǎo)致新鮮的羊肉價格居高不下,且市場供不應(yīng)求。
與其每天準(zhǔn)時準(zhǔn)點去肉攤蹲守,像退休大媽大爺們辛辛苦苦哄搶超市早市那般,還不一定每天都能搶得到,搶到了估計也就三五斤,都湊不齊一百根羊肉串的。
如此種種,吃力不討好。她選擇從養(yǎng)羊開始,定期限量供應(yīng)。
由于是他們自己養(yǎng)的羊,哪天開宰,大概能出多少肉,大家心里都有數(shù),就可以提前在店里貼出告示,廣而告之的同時還能預(yù)熱店內(nèi)氣氛、刺激消費,萬一有會吃的vip顧客提前付定金,定個烤羊腿烤羊腰子什么的,那就更不錯了。
用羊肉串來搞饑餓營銷、刺激業(yè)績的同時,無形中還能提升他們店鋪在顧客心中的形象和地位,在只有權(quán)貴階級才能實現(xiàn)羊肉自由的汴京,像他們這種能夠定期搞來一整頭羊的店鋪,其實力絕對不是普通小店可以比的。
怒刷品牌逼格,就是在提升核心競爭力。
如此可謂是一舉多得,沈麗姝恨不得把小肥羊玩出花來。
在這個大前提下,堂姐妹們養(yǎng)的羊越多,她就能讓它們發(fā)揮出更大的價值,沒有理由不支持。
只是對幾個女孩來說,選擇這個方案確實有不小的風(fēng)險,沈麗姝希望她們做出選擇,是因為自己完全想清楚了,而不是被青娘安利得太激動,一個頭腦發(fā)熱就拼了。
因此當(dāng)大家來找她,她高興過后反而勸道,“不用這么著急給我答案,你們可以再好好考慮一下,明后天讓大金哥他們轉(zhuǎn)告我就行了。”
今天回家的只有沈麗姝他們一家六口,因為老爹只放兩天假,明天就要回單位上班。
不過夜市街那邊,他們提前跟同行們打聽了一下,放兩天三天的都有,考慮到住得遠(yuǎn)的小伙伴,沈麗姝決定給大家放三天假。
所以這次他們一家先回城,其他人會在家多住一晚,琴娘幾人完全可以爭取更充足的考慮時間,或者著急大家開個家庭會議舉手表決,明后天讓其他人把決定轉(zhuǎn)達(dá)給她就是了。
只是沈麗姝這么勸過后,卻不見眼前幾人有什么動搖猶豫,年紀(jì)最大的琴娘對她說,“姝娘,這就是我們的決定了,而且大哥他們也支持的。”
比沈麗姝還小一歲的蓉娘,此時更是一臉驕傲道:“我哥說了,如果不小心養(yǎng)死了,死一頭羊,他們出錢幫我們補(bǔ)一頭,死兩頭補(bǔ)兩頭。”
青娘美滋滋補(bǔ)充:“但是養(yǎng)豬羊賺的錢全都是我們自己的。”
姐妹幾個之前猶豫不決,最怕的就是養(yǎng)到中途動物生病甚至死亡的損失,如今這部分風(fēng)險被有錢的兄弟們承擔(dān),她們相當(dāng)于沒有了后顧之憂,那還不毫不猶豫的沖了。
沈麗姝一聽也很高興,小伙伴們沒只顧自己賺錢,還知道拉拔家中的姐妹,她沒看錯他們!
愉快地大家豎起大拇指,“好好干,會有錢的!”
雖然這次回鎮(zhèn)上的安排來得突然且被動,結(jié)果卻完全不虛此行,沈麗姝覺得其收獲也就比她穿越后第一次來鎮(zhèn)上差一些。
畢竟她第一次來,就搞定開燒烤攤這個偉大項目的先決條件,從此奠定了她暴富的基礎(chǔ),意義相當(dāng)?shù)牟灰话恪?
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但這次也不差多少,為他們的事業(yè)打開了更上一層樓的大門,也是值得紀(jì)念的日子。
想到香噴噴的羊肉串,沈麗姝回去的一路上都高興到飛起。
更高興的是,回去再不是她一個慘遭所有路人的圍觀了。
此時車上已經(jīng)沒有了小伙伴們特別買了帶回家的大包小包,只他們一家六口回家,完全是輕車簡行。
記盡管他們出鎮(zhèn)子的一路都有親戚朋友、甚至是見過不多的鄉(xiāng)親們,也紛紛打包家里的土特產(chǎn)來為他們送行,臉上掛著熱情純樸的笑容。但自從徐二舅承包燒烤攤的采購進(jìn)貨工作,早有機(jī)靈的鄉(xiāng)親跑來推銷自家農(nóng)產(chǎn)品。
他們也沒仗著相熟的關(guān)系占便宜,徐二舅去菜販子那里是多少,他們也賣多少,嫌貴還可以再便宜些,畢竟,雖說大家都是本鎮(zhèn)人,吃不完的瓜果蔬菜想要拿到集市上賣,該交的攤位費照樣一個銅子也少不了。
本地人的優(yōu)勢只是比村里的少走幾步路,想賺幾個小錢,還得花上半天時間在那里吆喝招呼,生意跟那些菜販子也沒得比,有這閑功夫倒還不如多懇兩畝地,很多人嫌耽誤干活,那些可以省下來的瓜果菜蔬,寧愿全都吃進(jìn)肚子里。
但是以比市面標(biāo)準(zhǔn)略低一些的價格全給徐二舅,就省去了中間這些麻煩和成本,他們付出的就只是動動嘴皮子,徐老二一旦答應(yīng)便是血賺,降低一些價格都不虧;萬一徐老二嫌麻煩不同意,那他們也沒損失。
遇到這種毛遂自薦的,徐二舅沒點頭也搖頭,只說要咨詢一下孩子們的意見,回頭再答復(fù)他們,然后進(jìn)城就去找外甥女拿主意了。
當(dāng)時精明的徐姥爺和徐大舅也在家,父子三個沒一口回絕登門的鄉(xiāng)親們,其實就是有戲的信號,畢竟那時的沈麗姝和小伙伴們忙到飛起,徐二舅很清楚他們顧不了太多,自然不會拿沒必要的事情去打擾他們。
沈麗姝一聽也覺得挺好,這年頭的瓜果蔬菜都不打農(nóng)藥,也沒啥改良品種,頂多有些人種菜技術(shù)高,拿出來的果蔬賣相比別家好看,但切好串一串上烤架,基本沒差。
只要不是特別歪瓜裂棗,找菜販還是本地老鄉(xiāng)買的都一樣,反正按斤稱而不是按個頭算錢。
讓鄉(xiāng)親們賺這筆錢,也算是肥水不流外人田。沈麗姝沒忘記他們開燒烤攤的一部分啟動資金,是來自林子里的板栗,無論古代還是現(xiàn)代,無人承包的山林土地就是大家共有的資源,他們把大部分板栗弄走了,其他鎮(zhèn)民四舍五入就吃虧,只是看在沈徐兩家都是孩子們上躥下跳、沒大人出面的份上,且也就弄這一回,鎮(zhèn)民們才沒有過多計較。
但是仇富是本能,都知道他們搞事情賺到了錢,卻只顧著自己享受,一點不惦記著老鄉(xiāng)們,久而久之可就招人恨。不過現(xiàn)代企業(yè)家們給沈麗姝樹立了很多榜樣,偶爾做點好事回饋鄉(xiāng)里,樹立仁義形象,就能搖身一變成慈善家,受到廣大群眾的擁護(hù)。
總之作秀也有,真想給鄉(xiāng)親們打開方便之門也有,沈麗姝舉雙手雙腳支持徐二舅收他們家的果蔬,也不壓價格,批發(fā)價多少就多少,也同跟菜販子合作那般,每天一手交錢一手交貨,不搞那些先記賬以后結(jié)的套路。
如此便相當(dāng)于多了一份收入,蚊子腿再小也是肉,大半個鎮(zhèn)子聞風(fēng)而動,鎮(zhèn)民們從嘴巴里節(jié)省一些,多少能賺個兩三位數(shù)。
還有更聰明些的,得知沈麗姝他們鳥槍換炮、都要把攤子變成大鋪子了,需求量只會趨于穩(wěn)定,他們這兩個月春耕,也不聲不響多種了些菜蔬,巴望著今年賺筆大的。
于是沈麗姝一不小心,又成了大半個鎮(zhèn)子人心中的小財神奶奶,所以他們這次回鎮(zhèn)上也受到了前所未有的熱情歡迎。
保持下去,鄉(xiāng)親們以后只會一次比一次熱情。
大家真心實意想要歡送沈家六口,只是他們把能賣了換錢的農(nóng)副產(chǎn)品都賣了,不能賣的也要留著填飽肚子,能送給沈家的東西實在有限,也就一把蔥兩個蛋幾頭姜這樣子。
沈家旺和沈徐氏態(tài)度堅決點表示不能收,他們也就作罷了,最后實在無法推拒的,就那么幾個跟他們沾親帶故、實實在在得到好處的,比如徐二舅的好朋友大頭叔叔,堅持要送半只據(jù)說是家里人自己捉到且風(fēng)干的野雞,給沈家人嘗嘗鮮,沈爹盛記情難卻也只能答應(yīng)了。
但這樣的就那么兩三個,自家要收的禮物也有限,因此回去的行李,仍比來時少了三分之二,占不了什么重量,沈麗姝還可以跟三個弟弟整整齊齊坐在車上。
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拋開連大名都還沒取的小弟不提,這小家伙什么都不懂,被圍觀了還以為大家是喜歡他呢。沈麗姝至少可以跟大弟二弟有福同享,有被人指指點點的待遇也要一起承擔(dān)。
有人陪自己一起被圍觀,沈麗姝瞬間躺平,舒舒服服享受坐車的快樂,甚至有種失策的感覺,完全可以帶一副牌跟小老弟們斗地主的。
咦,她是不是可以把紙牌蘇出來了?
上一次大弟二弟去林舉人家拜師,沈麗姝也跟著在林家待了大半天,吃完午飯都沒走,陪林老太太和舉人娘子閑話家常時,驚喜的發(fā)現(xiàn)有錢的太太們已經(jīng)在打馬吊打發(fā)時間了,很是興致勃勃打聽馬吊的玩法。
林家婆媳也是有些手癢了,三言兩語就擺上一桌現(xiàn)場教學(xué)。
由于只沈麗姝積極要學(xué),沈徐氏完全不感興趣——主要是她不識字。后世有種說法,風(fēng)靡一時、目不識丁的八十歲老奶奶也能玩到飛起的國粹麻將,其實是由馬吊演化而來,但這時的馬吊,卻是士大夫發(fā)明的小游戲,不要求參與者多么博學(xué)多才、滿腹經(jīng)綸,但不識字的想要學(xué)會馬吊,難度也不是一般的大。
因此沈徐氏推說學(xué)不會,林家婆媳也不強(qiáng)求。
三缺一的她們就把林少爺叫來湊數(shù)了。
這個活動不但在夫人太太中風(fēng)靡一時,在文人中更是每逢聚會不可或缺的保留項目,想要在這群文化人中混得開,不僅要具備君子六藝,跟得上潮流也很關(guān)鍵。
而林舉人交游廣闊,剛收下不久的小弟子都被帶去訪友見客,林少爺這個親兒子,自小更是沒少參加文人集會,熟練掌握馬吊技能,雖然第一次被長輩叫到后院幫湊人頭,讓他頗有些意外,倒也認(rèn)認(rèn)真真做好這個工具人。
只是他祖母和母親很有些人菜癮大,一玩就嗨,根本顧不上關(guān)照新手,最后都是他這個工具人負(fù)責(zé)為沈麗姝講解游戲規(guī)則。
沈麗姝承認(rèn),馬吊玩法確實頗為復(fù)雜,比打麻將難多了,但她有豐富的麻將和斗地主基礎(chǔ),兩圈下來就能跟上節(jié)奏了,那天玩得頗為盡興。
所以這些天,沈麗姝一邊裝修一邊考慮到開業(yè)后的問題,客流量大的話,縱然顧客坐在店里,照樣要等上不少時間才能吃到烤肉,他們又不像現(xiàn)代人手一部手機(jī),隨時隨地暢游網(wǎng)絡(luò)。
這里的顧客做不了別的,就只能坐在那里干等幾十分鐘,消費體驗感也太差了。
她得想辦法給顧客上帝們找點娛樂活動打發(fā)時間。
沈麗姝想到最多的就是馬吊,還沒有最終決定,是因為覺得不是所有人都跟著她一樣上手賊快,馬吊門檻還是有些高,面對大部分不感興趣,或者沒玩過的顧客,她難道要先從培養(yǎng)興趣開始嗎?
與其都要講解規(guī)則,不如找個零基礎(chǔ)也簡單易學(xué)的——斗地主。
沈麗姝一想到撲克牌的各種玩法,頓時豁然開朗,覺得自己格局一下就打開,反正馬吊都有了,再加上一副撲克也不過分吧?
立刻把斗地主列入待辦事項中!
于是放了個小假期回到工作崗位,沈麗姝他們的工作又增加了。
不過大家也越發(fā)干勁十足了,城里的鎮(zhèn)上的小伙伴們,都把勁往一處使,齊心協(xié)力,忙得熱火朝天,不知不覺就迎來了三年一度、熱鬧程度遠(yuǎn)超所有節(jié)假日和廟會的杏榜日。!
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