第248章  秦女王

        “這是什么情況？”高強一臉懵逼道。

        汪海洋笑道：“什么情況你心里沒數嗎？”

        許青松笑得更加猥瑣，沖著高強擠眉弄眼道：“強哥，你可以啊，連秦女王都能搞得定？”

        “秦女王？”高強有些疑惑的問道。

        “是啊，你不知道秦總這個外號嗎？”

        高強搖了搖頭，表示自己不知道。

        “秦總辦事霸道，頗有女王風范，再加上追求者眾多，所以便得了這么一個綽號。”

        “哈哈，沒想到啊，那么多人求而不得的秦女王，最好居然落在了強哥手里。”

        高強看著滿臉揶揄的二人，臉色不由得發黑，沉著臉道：“別胡說，我沒有！”

        “行了，兄弟們又不是傻子，都看的出來，秦女王明顯在行使家里大婦的權利啊。”許青松笑道。

        “去你大爺的，你怎么越說越亂！”

        高強懶得理他，轉而問道：“海洋，蔬菜基地那邊怎么樣了？幽夢園開業之后，需要大量精品蔬菜。

        現在所有蔬菜，都是從桃花村拉過來的，運費成本太高。另外，果蔬超市也是時候開始籌辦了。

        最好能在果蔬超市開業之前，把蔬菜基地做起來。”

        汪海洋沉吟道：“目前的速度已經很快了，我們計劃先做一百畝，然后一邊種植，一邊繼續蓋大棚。

        具體蓋多少，還要看果蔬超市的需求。”

        “嗯，抓緊吧。”

        高強跟二人聊了一會兒，而后便返回屋子里。

        幾個女人都已經吃完，正坐在一起聊天，看到他們三個進來了，許清弦便要起身離開。

        許青松和汪海洋見狀，便自告奮勇的送許清弦和唐婉容回去。

        朱妙晨則留下來，跟高強說了說藥材加工廠的事，然后便獨自離去。

        一時之間，房間內的人倒是走了個干凈。

        只剩下中午喝了不少酒的秦素素，躺在旁邊的休息室內睡覺。

        高強走進去看了一眼，發現她睡得正香，便沒有叫她。

        這時，賀喜的賓客都已離去，只剩下一桌普通顧客還未結賬，但是中午的銷售額已經算了出來。

        張永亮拿著算好的數字，急匆匆的來到高強面前，神情有些呆滯道：“老板，中午的銷售出來了。”

        “嗯，中午賣了多少錢？”高強有些疲憊的問道。

        “三萬六。”

        “多少？”高強不敢置信的問道。

        張永亮也懷疑是自己看錯了，連忙又低頭看了一眼，而后抬起頭，有些茫然道：“沒錯，是三萬六。”

        兩個人全都驚呆了！

        眾所周知，飯店顧客最多的時候是晚上，銷售額基本上是中午的兩倍、甚至更多。

        按照以往的經驗來看，幽夢園晚上的銷售額，起碼能達到六萬塊左右。

        再加上中午的三萬塊，一天銷售十萬塊，一年就是3650萬！

        這個數字，著實把高強震驚了一把。

        餐飲行業的利潤，大概在50％-70％之間，也就是說，如果每天的銷售額都不少于今天，那么一年就能賺1800-2500萬之間。

        張永亮的呼吸都變得急促起來，道：“老板，你說咱們能穩住這個銷售額嗎？”

        高強忽然想到什么，似笑非笑地看著他，道：“你說有沒有一種可能，因為開業的原因，咱們請了很多賓客，他們都沒有結賬，所以銷售額才只有三萬多？”

        張永亮一呆，怔怔道：“您的意思是……明天中午還會更多？”

        高強搖了搖頭，笑道：“不是明天中午，是今天晚上。

        中午的銷售額不準，所以不能用中午的數據來預測晚上的銷售額，你能明白嗎？”

        “我懂，可是……”

        中午的數據不準，如果全部結賬的話，銷售額應該在五萬塊左右，而晚上應該能賣到十萬塊以上。

        換句話說，在正常情況下，幽夢園一天的銷售額應該是十五萬左右，年銷售額4500萬以上，利潤將達到恐怖的2000多萬。

        一家私房菜年利潤兩千多萬，還有比這更離譜的事嗎？

        這要是說出去，估計誰也不會相信。

        甚至高強自己都有些不敢置信。

        張永亮覺得壓力山大，苦著臉道：“這也太多了吧？”

        “不多，好好干吧，咱們將來肯定還要開更大的飯店，這些買賣可都要交給你。”

        “好……好吧。”

        高強拍了拍他的肩膀，勉勵幾句，而后便哼著小曲離開。

        幽夢園這步棋算是走對了，看來還是高端市場賺錢啊，普通飯店哪能賣這么多？

        按理說，飯店的菜品賣得越貴，利潤就會越高，但是這個理論在幽夢園卻不成立。

        因為，幽夢園賣得最好的藥膳，全都使用了極其昂貴的中草藥，而且全部采用原產地。

        現在的中藥之所以效果不好，很大的原因在于產地變更。

        同樣一味藥材，南方的與北方的差異極大，甚至兩者藥效截然相反。

        除此之外，還有一些藥材效果差，則是因為炮制工藝不過關。

        比如，生地黃需要經過九蒸九曬才能變成熟地黃，現代有很多人圖省事，覺得差不多了就行。

        還有很多大聰明，將“曬”這個流程，改成用土炕烘干。

        如此下來，藥效自然是大打折扣。

        而幽夢園所用的藥材，全部都是符合古法炮制的、原產地藥材。

        購買這些藥材所花費的成本，自然要高出一大截，利潤也要下降一些。

        就拿養顏粥來說，998一例，別的飯店里，類似的藥膳，利潤可能會做到80％以上。

        但是在幽夢園，這道藥膳的利潤只有60％不到。

        所以說，幽夢園的菜很貴，但利潤卻不是特別高。

        即便如此，高強也已經很滿足了。

        做人要知足，一年兩千多萬的利潤，算是相當強的收入了。

        就算是放在一線城市，也很了不起。

        高強心情大好，正要去接陳鶯她們，忽然心有所感，急忙開車回了家。

        到家之后，他給陳鶯發了個消息，說自己有事，她們如果回來，不要打擾他。

        說完之后，他便在臥室內盤膝坐好，抓出一把氣血丹，一股腦的送入口中。


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