第166章 吃魚
趙春娘送幾位差役出去,錢都頭擺了擺手,他們趕著驢車來的,無需送行。
一家人站在門口看他們趕著驢車漸行漸遠(yuǎn),李桃和她娘相視一笑,都高興的很。
買山只要百兩銀,家里還能剩不少錢,蓋房的料工費(fèi)足夠了。
知道事情原委的李木和李棗一臉喜氣,李富李貴兄弟兩個(gè)則是一臉懵,他們?cè)谕饷妫瑳]聽見具體買山要花多少錢,但是知道大伯母買山了。
趙春娘笑了笑,往外看了一眼,攏著大大小小幾個(gè)孩子進(jìn)屋去說話:“山上養(yǎng)了跑山雞,這是你們姐姐想出來的賺錢法子,山雞的味道比家雞要好,為了防咱們以后賺錢了有人眼紅出來?yè)v亂,索性我們掏錢把山買下來。”
這是李富李貴聽到“咱們”二字,眼睛亮了一瞬,心里有些激動(dòng),好像終于有些融入進(jìn)這個(gè)家一樣。
李桃似是看出來他們?cè)谙胧裁矗话褜⒗罟饋恚σ饕鞯卣f:“大伙兒好好干,賺了錢我們分肉吃,家里不光養(yǎng)雞還養(yǎng)魚,往后還要蓋作坊,尤其小富小貴,干得好往后你們就是我的左膀右臂。”
她沒想讓兩人一直往返縣城送貨,這兩個(gè)堂弟要是得用,當(dāng)個(gè)送貨郎未免太屈才了。
李富李貴一聽頓時(shí)激動(dòng)了起來,他們倆來的時(shí)日不長(zhǎng),但是隱隱明白大伯母一家似是這個(gè)堂姐做主,短短一年時(shí)間,竟也做的有幾分家大業(yè)大的樣子,兩人連連表態(tài):“大姐你放心,我們一定好好干。”
趙春娘抿著嘴笑,她沒再多說,抬腳出去拾掇魚了。
昨日柏石送來不少魚,都用水盆養(yǎng)起來了,煎魚燉魚做了一大桌,每個(gè)樣式的魚菜都有兩份,是用自家堰塘里的魚和李王村買的魚各做了一份,當(dāng)然了,她沒說哪份是哪份,讓幾個(gè)小的自個(gè)兒嘗,看能不能嘗出來。
李桃各夾了兩塊魚肉,其中的一盆明顯的土腥氣,另一盆就好吃多了,味香肉嫩,毫無腥味,李桃信心滿滿地說出答案,趙春娘笑了,“對(duì)了對(duì)了。”
李木舀一大勺湯到碗里,魚湯奶白,湯味醇厚,他吹涼了迫不及待大喝一口,放下碗滿足地贊道:“還是咱自家魚湯好喝。”
就是李富有些納悶,“咱們的魚怎么比別家的好吃這么多?”
“吃的不同,咱們堰里水草少,魚吃的都是從山里掉下來的草籽花瓣,像是融雪或者下雨天,山上的水流流進(jìn)堰塘里,水里帶下來的都是好東西,李王村的堰我去看了,包括這十里八鄉(xiāng)別的養(yǎng)魚的堰塘、池塘我都去看了,水里養(yǎng)鴨,水邊養(yǎng)雞,水里的魚吃的是雞屎鴨糞,要不就是泥巴,差別就出來了。”
李桃說的頭頭是道,她夾一筷子煎魚,念念有詞道:“等年底,我想個(gè)法子把咱們的魚在縣里打出名號(hào)來,這么好吃的魚,可不能便宜賣。”
李木煞有其事地點(diǎn)點(diǎn)頭,“絕對(duì)不能賤賣了。”
姐弟倆就“怎么打造豐陽(yáng)縣第一好吃魚”嘰里呱啦說個(gè)不停,旁邊幾個(gè)都大口吃肉大口喝湯,見縫插針當(dāng)個(gè)捧哏,桌子下趴著的煤球吃魚骨頭吃滿嘴都是油湯。
李桃想起上輩子吃的酸菜魚,邊吃邊說:“娘,家里的酸菜是不是還有不少?等改日我來做酸菜魚,那才叫一個(gè)好吃酸爽。”
趙春娘笑著應(yīng)了一聲,“還有兩缸子,能吃到秋天了,隨你怎么用都成。”
她收拾碗碟去洗碗,夏收過了,縣里又能賣豆腐了,每日需準(zhǔn)備的量又大了起來,需得早些開始收拾黃豆。
這個(gè)夏收,羅招娣姐妹兩個(gè)和羅家達(dá)成協(xié)議,每月給錢回去,住還是在王老翁家住,但是家里不能再干涉她們姐妹兩的事。
羅長(zhǎng)發(fā)夫婦兩對(duì)這個(gè)安排還算滿意,這么僵著的局面他們也撈不到什么好處,不如先撈點(diǎn)銀錢,等到兩個(gè)丫頭要論婚嫁的時(shí)候再敲一筆彩禮就是,李桃聽說雙方聊這個(gè)事的時(shí)候她那個(gè)傻弟弟還去幫人撐場(chǎng)子去了,她偷瞄李木一眼,后者正專心致志洗黃豆,她若有所思。
她算了算每日做豆腐的總量,如今縣里的大大小小的飯館每日要二十八板豆腐,嫩豆腐十八板,老豆腐十板,東西兩市賣生豆腐各自能賣八板左右,鐵板豆腐再多兩板,桃花村的集市賣的少,逢集能賣三板,大集能再多一板。
去縣里賣豆腐的四人每日能各得三十五文左右,包括去桃花村擺攤的殷婆子現(xiàn)在都按分成模式拿錢。刨除工錢、供飯食的錢和騾子的糧草,李桃看了看她記的賬本,算上賣豆糟得的錢,一月光豆腐就能得四十兩銀子上下的凈利。
也就是他們家置業(yè)和上學(xué)實(shí)在花銷太大,冬日的時(shí)候因?yàn)橄卵瑪[攤又是斷斷續(xù)續(xù)的,吃喝也不怎么省錢,現(xiàn)下家里只余下一百余兩。
趙春娘組織幾個(gè)兒女開了個(gè)簡(jiǎn)單的家庭會(huì)議,現(xiàn)在家里有的銀錢都?xì)w攏到一起,留作買山和蓋作坊的啟動(dòng)資金。
大伙兒都沒異議,李木從床下掏出瓦罐,里面滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)乃殂y塊和銅錢。
李桃把自己的四十多兩銀子也拿了出來,還有三個(gè)縣太爺賞的大銀錠,李棗也把自個(gè)兒賣雞蛋攢的銅板都拿了出來。
趙春娘看著大銀錠有些心疼,但還是收了。
李桃算了算,蓋作坊估摸著要大幾十兩了,加上買的料,上百兩估摸著都是要的。買完山家里就剩七八十兩了,好在豆腐日日能賺錢,能補(bǔ)補(bǔ)空缺,她琢磨著這幾日去山里尋摸尋摸好山貨,山上的黃精該長(zhǎng)出來了吧,那可是值錢的好東西。
菌子也多在院子里多種點(diǎn),等長(zhǎng)熟了就拿去縣里賣錢。
兜里沒余錢的日子太心慌,她還想再買頭驢呢。
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