第四十章
  買了肉，虞婉又和云輕去了鐵匠鋪。
  張鐵匠看著她，先是一愣，隨即反應過來，跟看著行走的財神爺似的，樂呵呵道：“難怪我覺得虞小公子俊秀無雙，原來是我眼拙，沒認出小公子原來是個姑娘。虞姑娘，這邊請，你要的鍋在這里�！�
  張鐵匠將做好的鍋小心翼翼地從鎖好的柜子里拿出來，像是對待什么寶物似的。
  虞婉覺得好笑，不過想想這口鐵鍋花了她四兩銀子，頓時就覺得再加兩把鎖也不夸張了。
  這哪里是鐵鍋，這都是銀子啊！
  不過等虞婉看到實物的時候，又是一愣，這鐵匠也真是夠實誠，做的鐵鍋比前世所見的普通鐵鍋至少要厚一倍，而且鍋底也不是圓的，是平的，鍋口到鍋底的深度大約有二十公分，完全就是一只加厚加大版的平底鍋。
  “虞姑娘，你看這鍋怎么樣？這底和這口子都是圓的，這底我給你加厚了，保你用二十年都不會壞�！睆堣F匠自賣自夸道。
  虞婉：……他們理解的圓各不一樣。
  這底也確實夠厚，別說用二十年，估計用三十年都不成問題，但是鐵鍋也并不需要這么厚的底呀！
  虞婉伸開手臂搬了一下，竟然沒有搬動。
  “這鍋沉，我來給你搬上車吧！”
  虞婉只好點點頭，將就先用著吧！等以后有錢了再重新定做。
  而且他們人多，每天都是幾十口人一起吃飯，也確實需要這么大一只鍋，正好適合做大鍋菜。
  而且看著這份量的用料，四兩銀子真沒坑她。
  帶了一口鐵鍋回去，眾人都盯著看稀奇。
  “這么大一口鐵鍋得花多少錢呀？”
  “早聽說富貴人家會用鐵做鍋，沒想到還真是�！�
  “這鐵鍋做出來的東西能吃嗎？”
  ……
  大家圍著鐵鍋七嘴八舌的議論著，都好奇得緊。
  虞婉讓劉大嫂把鍋洗干凈，然后又讓小嬋把豬肉豬骨洗了，冷水下鍋煮一鍋豬肉。
  因著這豬肉的味道并不怎么好，虞婉扔了生姜和花椒進去。
  等到水開去掉浮沫，繼續將肉煮到半熟。
  小孩子們知道今天有肉吃，都饞得圍過來。
  虞婉將半生的肉撈起來，準備把湯倒掉，小嬋卻舍不得：“婉婉姐，這是肉湯，倒掉太可惜了，我們扔點菜進去煮吧。這有油味的湯煮菜比白水煮的好吃�！�
  “你們不會覺得這湯有些膻臭嗎？”虞婉道。
  她現在也發現自己用前世的常識來推理現在錯得有多離譜。
  這年頭的豬是沒被閹割過，味道特別膻臭，沒有后世在菜市場上買回去的土豬肉那么香。
  虞婉特地多用了不少生姜去腥，但這豬肉湯還是有一股淡淡的膻味。
  看來以后得尋個機會改良一下農戶養豬的習慣。
  當然，虞婉現在還不知道這個時代的豬肉之所以那么腥膻，并不僅僅是因為沒有閹割，還有另外一個原因——這些豬是被養在茅廁里的。
  小嬋道：“沒有很膻臭啊，這湯里可都是油呢！”
  虞婉：……好吧！他們確實是太缺乏油葷了。
  虞婉讓劉大嫂把豬肉切成塊，劉大嫂的刀功最好，切得又薄又快又勻稱，虞婉就不去獻這個丑了。
  虞婉又讓小禾去地里砍了一只圓白菜回來，圓白菜配回鍋肉也是一道經典菜了，可惜就是缺點辣椒和豆瓣醬，總感覺缺了點靈魂。
  等到鍋里的南瓜煮熟，小嬋將所有的湯和菜都盛了起來。
  虞婉將鍋洗凈，待到鍋熱，便劉大嫂切好的肉倒入鐵鍋里，沒過多久肥肉就熬出了油。
  雖然這些熬出的油很也很香，但劉大嫂還是覺得心痛不已，這些油可都是肉熬出來的呀！直接吃肉不是更好嗎？熬成了油，那一大鍋肥肉就縮水成一小鍋了。
  虞婉卻渾然不覺得心痛，這些油是可以留著慢慢吃的，每頓炒菜放一點，炒出來的菜也會好吃很多。
  虞婉將來一只干凈的小盆，將鍋里多余的油盛出，然后再將蔥姜蒜放進去爆香，加入一筲箕瀝干的圓白菜，最后要出鍋時再加入胡椒粉和鹽，整個西山溝都彌漫著回鍋肉的香味。
  “今兒中午吃什么怎么這么香？把我的口水都饞出來了�！眲⒋笳�在筑墻體，忍不住停下手中的活張望。
  “甭管是什么，貴人有好吃的不會忘了你。”劉三叔說道。
  “幸好當初我們沒有堅持去山林，不然哪能有這樣的好日子。”
  眾人心中都感慨著，沒過多久就有小孩過來叫開飯了。
  勞碌了大上午的人們過去一看，今天的飯菜果然很不一般，就那普通的圓白菜也飄散著誘人的香味。
  “今天這菜是誰做的？這也太香了。”劉卯的眼睛都亮了，“我就沒聞過這么香的菜�！�
  “那還用說，今兒中午是貴人親自下的廚，自然比我們做的好吃多了�！眲⒋笊┬Φ馈�
  虞婉被他們這彩虹屁吹上了天，“大家趕緊洗手吃飯吧，嘗嘗這鐵鍋做的菜�！�

  “鐵鍋？竟然有鐵鍋，這不是大戶人家才用得起的嗎？我聽聞十多兩銀才能買得了一口呢！”丁二爺說道。
  他們這些有手藝的男丁在農閑時會出去接一些活，見識自然也要多一些。
  聽到十多兩銀一口鍋，眾人都倒吸一口涼氣，這一口鍋就夠他們大部分人一輩子的花銷了。
  眾人端著飯碗開始吃飯，因為今天這一頓是虞婉看著煮的，不僅有肉有菜，就連粥也要比平日濃稠。
  大家吃的狼吞虎咽津津有味，云輕卻只夾了一點菜在院邊吃。
  虞婉有些不解，也端著飯碗走過去問道：“云輕，你不吃豬肉的嗎？”
  “嗯，不是很喜歡�！�
  “�。繛槭裁�？”
  云輕欲言又止，虞婉一臉不解的看著他，等待著他的下文。
  隔了好一會兒，云輕才道：“這些豕是養在茅廁里的�！�
  “豬不都養在廁所嗎？以后我們也可以養一些，豬的糞便是很好的肥料�！庇萃袷�分坦然道，絲毫不忌諱現在正吃著東西。
  云輕頗有些一言難盡，“豬也會吃屎，你知道嗎？”
  虞婉：……
  碗里的豬肉突然就不香了。
  云輕卻平靜地吃了一塊炒白菜，“不過你炒的回鍋肉確實很香�！�
  虞婉：……可她現在覺得一點都不香了。
  不行了！她一定要自己養豬！一定！
  雖是如此，這一頓大家都吃得很滿足，當然這個大家除了虞婉。
  自從云輕告訴了她真相之后，她就再也無法正視豬肉了。
  *
  地里灑播種下去的南瓜籽都已發了很壯的芽，虞婉又組織許二嬸等人移栽南瓜。
  因著有靈泉澆灌，她種的東西會比正常的生長周期短至少1/3，也就是正常三個月才能成熟的作物，她最多兩個月甚至一個多月就能夠成熟。
  就憑這一點，劉家村的莊稼漢們都對她佩服不已。
  不過倒也沒有人懷疑別的，畢竟他們也都是受益者，而且虞婉為了改造土壤，也做出了很多的努力，自己親自沃肥，還會定期組織大家給菜地除草捉蟲澆水補土化肥。
  就她這精心照料的態度，能夠把菜種好，完全是應該的。
  她來到這里后播種在地里的莧菜已經可以采摘了，也是所有蔬菜中長得最好的，可惜大家似乎并不喜歡吃。
  不過也能理解，沒有油沒有調料的莧菜確實不怎么美味，很多人都不太吃得慣。大家一開始時還不怎么挑，現在有更好吃的南瓜蘿卜白菜冬葵等，他們對莧菜就完全提不起興趣了。
  這種情況直到有了鐵鍋和豬油，大家對莧菜的偏見才稍微有了點點好轉。
  但小嬋和劉大嫂都不太喜歡做炒莧菜，主要是這葉子菜太耗油了，即使放一大坨豬油炒出來，也依然沒有油氣。
  不像南瓜，既不費油，而且還又甜又軟，在這個甜味匱乏的環境下，帶著一點點甜的南瓜和蘿卜非常受大家歡迎。
  虞婉現在除了賣南瓜和南瓜尖給湯餅鋪的范老板，也會在他鋪子上寄賣一些其他的蔬菜，比如莧菜和白菜。這兩種菜便不由范弘厚定價，由虞婉自己定價，她每個月給范弘厚三十文的寄賣費。
  范弘厚看得出她不是個一般的女子，也有心與她交好，便當賣她這個人情。
  畢竟這些日子，他的湯餅鋪靠著賣蒸南瓜已經起死回生了，大部分客人可能覺得花二十文吃一碗湯餅貴了，但不會有人覺得花十文吃一大盤香軟的南瓜貴。
  *
  十多日后，劉阿翁就將柵欄做好了。
  他不僅做了柵欄，還在山坡上做了一個雞舍，方便家禽進去休息。
  而在山坡的下方，劉阿翁還在處理木料。
  虞婉本來就見他已經把柵欄建得很好了，所以特地過來問問情況，看見劉阿翁還在忙活，她不由得問道：“阿翁這是還要做什么？”
  劉阿翁見是虞婉過來，也對她和藹的笑了起來，“貴人，我想在這里做一個小茅屋，要是以后貴人想要在這里養雞或者家禽，沒人看養是萬萬不行。要是有了個小茅棚，就可以住人了，這里還可以養幾條家犬，如果有歹人過來偷雞，我們很快就知道。”
  虞婉沒想到他想的這么細致，便道：“還是阿翁你想的仔細，那就照你的想法再做一個小茅屋吧！”
  劉阿翁做的茅屋小巧中透著精致，一看就是老手藝人了，虞婉也沒想到自己隨口想要建一個柵欄，結果連雞舍和茅屋都有了，不得不說，劉家村的人們是真的踏實又能干。
  這雞舍和柵欄都建好了，虞婉也覺得差不多可以去找蘭大嬸捉小雞回來養著了。這都已經過了半個多月，相比蘭大嬸的小雞已經孵出來了。
  這日清晨，虞婉正準備去找蘭大嬸買小雞，不料還沒出門，劉堅等人就背著丁五叔回來了。
  虞婉見狀趕緊問道：“這是怎么回事？”
  “丁五叔不小心踩到了蛇窩，被咬了�！眲⒚�道。
  “趕緊放到車上，有沒有做處理？是什么蛇？”虞婉問。

  “我們已經給他放過血，但是沒用，那蛇我們也沒看清�！眲�堅道。
  那這多半是毒性比較大的蛇，虞婉不敢耽擱，蛇的毒液要是蔓延到全身，那就后果難料了。
  丁五叔現在狀態十分不好，傷口處已經烏黑腫脹了，云輕架著馬兒就朝城中奔去。
  到了城中的藥鋪，大夫見了直搖頭，“你這是七步蛇，沒得救，趕緊抬回去準備后事吧！”
  虞婉聽到這話，心都涼了半截，“大夫，你先試著救救吧！實在救不回來，我們也不怪你�！�
  “跟你說了沒救就沒救，別把死人放在我這里給我招晦氣�！贝蠓虻�。
  虞婉皺了皺眉，劉大氣憤道：“你說什么？你身為大夫，竟然說這種話，我看你是一點醫德都沒有的庸醫！”
  “一群逃難到這里的破落戶，我治得好也不給你們醫，你們能把我怎么著？”
  劉大等人氣得不輕，云輕直接掐住那大夫的脖子，“治不治？”
  那大夫對上他冷漠的視線，所有的囂張頓時消散無形，窒息感帶來的恐懼讓他害怕到了極點，“治……治……”
  那掐住他脖子的手這才松了些，那大夫哭喪道：“可是我真的不會救啊，這是七步蛇，無藥可救。你殺了我，你也要被官府抓……”
  虞婉也被云輕給震驚了，不過這也是云輕的風格，能動手絕不動嘴。
  雖然有點不合禮法，但是對付眼前這種毫無醫德之人，云輕這一招太解氣了。
  就在這僵持之際，藥鋪門口走來一熟悉的人，“虞姑娘，是你！你們這是怎么了？”
  虞婉也不知道這城中哪里還有醫館，想著蘭大嬸到底在這里住得久一些，便道：“蘭大嬸，你可知這城中哪里還有大夫？我們村的丁五叔被蛇咬了，現在急需治療�！�
  蘭大嬸糾結了下，“城中只有這家藥鋪�！�
  劉家村眾人聽后，都一臉灰敗，丁五叔現在的狀況越發不好了，連神志都不是很清醒。
  藥鋪大夫卻有點小得意，不過這點得意和倨傲，卻在云輕的手又聚攏時，頓時變成了卑微求饒，“大俠，你殺了我，我也沒辦法啊！”
  虞婉知道這個地方落后，沒想到醫療落后到這個地步，城中竟然只有一家藥鋪。
  虞婉還是又問了句：“就連大夫也沒有嗎？”
  門外圍觀的路人中，有的認出了虞婉，畢竟這么漂亮的女子，每天都會來城中給范家的湯餅鋪送南瓜送菜，見過的基本上都不會忘。
  有人看不下去了，便說道：“虞姑娘，節哀吧，要是這城中還有別的大夫，這王庸醫哪會那么囂張！”
  “就是，之前我們這里本來還是有過別的大夫的，都被這王庸醫趕走了�！�
  百姓們提起這事，都憤慨不已。云川城的百姓是看不起病的，窮人嘛，有病就熬，熬不過就死。
  蘭大嬸想了想，見這情況確實很危急，便道：“虞姑娘，其實我家有人會點岐黃之術，你們要是實在沒有別的辦法，可以去我家看看�！�


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