進(jìn)了十一月，天氣便一日比一日冷了。
  “阿嚏，”穆易掖了掖小襖的衣襟，“今日比昨日更冷了�！�
  一旁正在掃院子的小鳳笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭：“那是自然，今日立冬了，往后只會(huì)更冷了。”
  “哦？今天立冬？”胡欣羽也起了床，“我聽(tīng)說(shuō)有些地方立冬日會(huì)迎冬神，有些地方還會(huì)舉辦暖爐會(huì)？”
  “暖爐會(huì)？暖爐會(huì)是干嘛呢？”
  像有客村這種窮鄉(xiāng)僻壤，村民能填飽肚子都算不錯(cuò)的了，哪里還有什么閑情逸致舉辦什么暖爐會(huì)？別的地方或許是有，但小鳳到底只是個(gè)鄉(xiāng)野村姑，連來(lái)仙縣縣城都很少去，自然是從沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)的。
  胡欣羽笑道：“春耕夏耘，秋收冬藏，冬天是享受勞動(dòng)成果的季節(jié)，所以有些地方的人會(huì)舉辦暖爐會(huì)，大家一起圍著爐火，品嘗吃點(diǎn)心。。�！�
  說(shuō)者無(wú)心，聽(tīng)者有意。小鳳只當(dāng)個(gè)新鮮事聽(tīng)了，一旁的穆易卻是馬上蠢蠢欲動(dòng)起來(lái)。
  “索性無(wú)事，不如我們今天也來(lái)辦個(gè)暖爐會(huì)吧�！�
  胡欣羽嗔笑：“可算是讓你找到個(gè)機(jī)會(huì)吃吃喝喝了！”
  穆易只覺(jué)得興奮極了，上次找鐵匠打的烤爐，還有工坊著火時(shí)燒出的一堆木炭，終于能派上用場(chǎng)了。
  立馬便寫(xiě)了單子，安排大龍去縣城買(mǎi)菜，又去里正家和小茶家邀請(qǐng)兩家人來(lái)參加暖爐會(huì)。
  待大龍買(mǎi)菜回來(lái)，所有人便開(kāi)始分工準(zhǔn)備。
  大龍將烤爐搬到院子中央，又在爐里放上木炭，點(diǎn)燃炭火。銅鍋?zhàn)又幸仓蒙咸炕稹?br />  穆易將鮮買(mǎi)的豬肉、羊肉、牛肉各切一份成薄片，又各切了一份成小塊，加入各種調(diào)料腌制起來(lái)，薄片一會(huì)兒放到銅鍋?zhàn)永镤讨�吃，塊狀的用鐵簽串起。
  又將片成片的草魚(yú)、整條的鯽魚(yú)一同腌制，腌制好后，草魚(yú)涮鍋?zhàn)樱�鯽魚(yú)用來(lái)烤了吃。
  小茶阿奶幫著一起準(zhǔn)備了饅頭片、土豆片、豆腐、豬紅、茄子、玉米、雞蛋、各色蔬菜。
  胡欣羽將各色瓜果點(diǎn)心也擺上桌。
  “大龍，你再跑一趟舅公跟小茶家，催他們趕快來(lái)，我先烤著！”
  穆易將腌制好的鯽魚(yú)刷上油，放置在烤爐特制的鐵網(wǎng)上，再放上串好的豬、牛、羊肉。只片刻香味便被炭火激發(fā)出來(lái)了。
  “刷油，撒上一層孜然，再刷上一層辣椒油，再烤，”穆易邊烤邊給小鳳做示范，“辣椒油你可得給我省著點(diǎn)用，咱們今天剩的辣椒可不多了！”
  “好了沒(méi)好了沒(méi)？”曹文青圍在一旁邊蹦噠邊搓手，“我饞這一口可饞了快一年了！”
  “就你饞！”穆易拿起串羊肉塞給曹文青，“就你饞！舅婆她們還沒(méi)來(lái)呢！”
  “來(lái)了來(lái)了！”里正笑呵呵地進(jìn)了院子，“老遠(yuǎn)就聞著香味了，這死老婆子還不讓來(lái)，這我要沒(méi)來(lái)那不虧大了嗎哈哈！”
  里正老伴兒瞪了他一眼：“也不知道咋的，這人越老還越饞了！家里短了你吃喝了？聞著香味跑得比個(gè)耗子都快！”
  “你不饞！你回家去你別來(lái)！”里正喝道。
  穆易笑彎了腰：“好啦！您二老就別吵了！今天我特意做的團(tuán)圓宴，你們都不來(lái)，就我們幾個(gè)人吃著可沒(méi)意思？對(duì)了，我表叔表嬸兒還有小柱子呢？”
  “小柱子在后頭攙著他娘呢，我到這來(lái)了，三月和文青丫頭也在家，我讓你表叔在那盯著，咱們都走了，沒(méi)個(gè)可靠的人在那盯著可不行！”里正老伴絮絮叨叨得說(shuō)道。
  “娘！您快點(diǎn)！”是小柱子的聲音。聲音還未落，人便已經(jīng)進(jìn)了院子。
  “小柱你小子！讓你攙著你娘。。�！崩镎�呵斥道，“你倒是跑得快！”
  “我娘走的太慢了，我老遠(yuǎn)就聞著香味實(shí)在等不及，只能先來(lái)了，我娘又不是認(rèn)不得路！”小柱子辯解道，“況且，阿爺和阿奶比我還先到，比我還饞。。�！�
  里正怒目圓瞪：“你小子是討打！”
  “好香啊，從沒(méi)聞過(guò)的香味呢！”小柱娘一手叉著后腰，一手托著肚子，笑呵呵得進(jìn)了院子。
  “聞著香，一會(huì)兒吃了保準(zhǔn)更香！”曹文青已經(jīng)吃完了一串羊肉，又眼巴巴得站在了烤爐的旁邊。
  “開(kāi)吃開(kāi)吃！你們都入座吧！我和小鳳輪流烤，你們盡情的吃！表嬸兒，你懷著身孕，便坐這邊吃銅鍋?zhàn)影伞！?br />  小家伙們聞著撲鼻的誘人的香味，瞧著滋滋冒油的烤肉，早就饞得不行了，聽(tīng)到穆易一聲令下開(kāi)吃，立馬便都抓起肉串大快朵頤起來(lái)。
  “�。�燙。。。燙燙！”大龍一塊肉入口，便燙得叫了起來(lái)，卻又舍不得將口里的肉吐掉。
  “哥哥！”小鳳生氣道，“娘親的話你都忘了嗎？你如今都是多大的人了？怎么一遇到吃的就什么都顧不上了！就你這副吃相，當(dāng)心以后娶不到媳婦！哼！”
  大龍邊啃著肉串邊滿不在乎得說(shuō)道：“娶不到就娶不到！媳婦有什么好的，又不能吃！”
  穆易一臉黑線，這傻小子��！
  小柱娘將牛肉片放入銅鍋?zhàn)又袖啼�，放入口中，只覺(jué)得肉質(zhì)鮮嫩細(xì)膩，不覺(jué)得腥膻，反倒有一股淡淡的香味。舀上一勺湯底，只覺(jué)得鮮美異常。

  “這鍋?zhàn)�，倒是好吃的很呢！”邊說(shuō)著，她便又燙了兩塊牛肉。
  “那是自然！這鍋底是我用牛骨熬制成的，里面還加了些許牛奶，吃鍋?zhàn)痈�吃燒烤不同，能最大程度保持肉質(zhì)本身的鮮美，舅公舅婆，小茶阿奶，你們也都嘗嘗，今日準(zhǔn)備的食材多的很，大家都不要拘束，盡情地吃！”
  小柱子一手拿著烤串，一邊又跑到娘親的身邊，要吃鍋里的魚(yú)肉。
  “小柱子，不要沒(méi)規(guī)矩！要吃便坐那好好吃！”里正老伴喝道。
  “舅婆！吃個(gè)飯哪那么多規(guī)矩呢！”穆易將放在鐵網(wǎng)上烤好的板栗和橘子倒在盤(pán)子里。
  “今天的菜多，桌子也大，大家隨意一點(diǎn)，有夾不到的菜便移動(dòng)起來(lái)夾哈哈，孩子們動(dòng)起來(lái)！愛(ài)吃啥便去拿啥！小柱，小茶小豆子，愛(ài)吃什么自己走起來(lái)夾。”
  小柱剛被奶奶呵斥了，不敢再動(dòng)，乖乖得坐在自己的座位上，小豆子和小茶也不好意思站起來(lái)。
  曹文青起身拿了兩串烤羊肉：“我跟你們說(shuō)，在城里有一種地方，叫自助餐，就像咱們今天這樣，想吃什么就自己去拿，拿了自己來(lái)烤，或者是自己放到銅鍋?zhàn)永镏�，咱們今天吃的這就和城里的自助餐一樣�！�
  “哦？我在來(lái)仙縣城倒是沒(méi)見(jiàn)過(guò)這樣的館子�！崩镎龑�(duì)這個(gè)“自助餐”很是好奇。
  曹文青邊吃著烤串邊含糊其辭道：“來(lái)仙縣沒(méi)有，同州。。。哦不，京城才有！”
  “師父！你還去過(guò)京城？”剛剛還埋頭吃肉的七月猛得抬頭，一臉崇拜得看著曹文青。
  “我。。。是去過(guò)，不過(guò)。。。說(shuō)那個(gè)干嘛，你們就說(shuō)今天的自助餐好不好吃吧！”
  “好吃！”
  “太好吃了！”
  “我從來(lái)沒(méi)吃過(guò)這么好吃的東西！我敢肯定全村人都沒(méi)吃過(guò)！”
  “要是每天都能吃到這么好吃的東西就好了！”
  幾個(gè)小家伙嘰嘰喳喳得答道。
  “那就讓你們的穆穆姐姐去來(lái)仙縣城開(kāi)一家自助餐廳唄！”曹文青隨口說(shuō)道，說(shuō)完自己都愣了，沒(méi)準(zhǔn)還真能行？若是那樣，自己往后不就能隨時(shí)吃上燒烤了？
  “這我瞧著行！”里正邊吃邊點(diǎn)頭，“就開(kāi)在西市，西市外國(guó)商隊(duì)多，有錢(qián)人多，那些個(gè)西域商人就愛(ài)吃些個(gè)稀罕玩意兒！”
  穆易也開(kāi)始覺(jué)得有些興奮：“文青，你還真是個(gè)小天才！跟我一樣是個(gè)商業(yè)奇才！”
  “你別忘了，你才剛開(kāi)了一家沁香閣，這邊還有護(hù)膚品工坊要管理，再開(kāi)一家店，只怕會(huì)分身乏術(shù)！”胡欣羽提醒道。
  “沁香閣有林芬芳兩姐妹管著，又新招了個(gè)賬房先生，每月會(huì)過(guò)來(lái)跟你對(duì)賬送錢(qián)來(lái)，也沒(méi)我啥事啊�！蹦乱奏洁斓馈�
  “沁香閣是剛好遇到林芬芳兩姐妹，要是開(kāi)自助餐廳，只怕招人就是個(gè)麻煩事，我們都不可能長(zhǎng)期住在店里管理，又沒(méi)什么親戚朋友，到哪去招合適的人管理呢？”胡欣羽還是有些擔(dān)心。
  曹文青是資深燒烤愛(ài)好者，為了能隨時(shí)吃上一頓燒烤，極力想讓穆易把自助餐廳開(kāi)成功。
  便開(kāi)口寬慰道：“小羽毛，你擔(dān)心那么多干啥呢，上次我跟穆穆去看鋪?zhàn)拥臅r(shí)候，正好有一間臨街的三層的大鋪?zhàn)涌梢员P(pán)下來(lái)，再雇幾個(gè)廚師跟伙計(jì)，烤燒烤的，做熟食的，洗菜的，切菜配菜的，洗水果切水果的，搞衛(wèi)生的，洗碗的，再雇上一個(gè)管事的，再雇上2個(gè)賬房，一個(gè)收錢(qián)一個(gè)記賬。。�！�
  穆易連連點(diǎn)頭：“沒(méi)錯(cuò)沒(méi)錯(cuò)！用錢(qián)能解決的問(wèn)題那都算啥問(wèn)題？下一步我們還要把自助餐廳開(kāi)到同州，京城，乃至全國(guó)，像仁和堂一樣，全國(guó)各地都有我們的商號(hào)，這樣吧，到時(shí)候我們的自助餐廳開(kāi)到哪，你把你的希望學(xué)堂開(kāi)到哪，怎么樣？”
  胡欣羽還沒(méi)回答，大龍笑嘻嘻得舉起手來(lái)：“小羽毛姐姐，你剛是不是說(shuō)飯館缺個(gè)管事的？我可以去！”
  小鳳急忙把他的胳膊給扯了下去：“哥哥你別添亂了！你去了館子都得被你吃倒閉！”
  胡欣羽笑道：“你去了護(hù)膚品工坊的貨誰(shuí)來(lái)送？你哪都別想去，就好好待家里給穆穆姐打下手！”


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