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第二百零一章 嘗試


“你說的可是真的?!”看著秦玄景興奮的樣子,本來充滿自信的盧秀秀還有些猶豫起來。
  她想這事兒還是等成功之后再說準話吧,這不像家里誰嘴饞,想讓她做些好吃的,即使做不成也沒什么關系。
  她若此時直接和秦玄景一口應下來,最后沒有用,那就是引起人家的希望又讓他失望。
  “我試試吧,不確定能不能行,你也別抱太大希望。”
  聞言秦玄景雖然微微有些遺憾但是也覺得正常的,歷朝歷代都是這么過的,雖然秀秀平時聰慧機敏,但是也不可能什么都會。
  “沒事的,你盡力去嘗試就行,這事本就艱難。”
  盧秀秀點了點頭,沒出聲,反而是回到了自己房間。
  秦玄景也沒有打擾她,若是別人和他說有這等本事他自然是不信的,但這個人是秀秀。
  對于她,他甚至都快有一種盲目的自信了,回想一下兩人在一起的經歷,好像只要盧秀秀想做的,就沒有做不成的事。
  盧秀秀把自己關在房間里將近兩個時辰,她才出去,出去后的第一件事,就是讓秦玄景把前天買的牛肉拿了出來。
  廚房中她看著案板上的牛肉心里已經有了些想法。
  前世對于牛肉,豬肉的吃法都有很多,最容易儲存且攜帶的就是牛肉干了,而且還好做。
  她主要想做的并不是牛肉干,因為牛肉畢竟緊缺,這只不過是她的試手做法。
  盧秀秀廚房的門緊閉,拿出牛肉按照牛肉的紋理切成細條。
  上次買的白酒剛好還剩下了一些,倒去牛肉中腌制起來。
  如果在現代調料充足的情況下還可以做多種口味的,但是在古代調料緊缺的情況下只能有什么放什么。
  在盆里再放進去鹽,香料,少許的白糖,還有花椒,想了想她又出去拿了一把干辣椒進來搗碎,也放入了牛肉中。
  為了好吃做完這些她用蓋子蓋上拿到了地窖里,那里涼快,即使天熱放在里面也不會捂壞。
  秦玄景看到盧秀秀在廚房忙活,也看到她端著盆去了廚房,但盧秀秀沒有主動說,他也沒有去問。
  他知道盧秀秀在想辦法解決軍中食物的問題,但這不是個容易的事,他也擔心問了之后會給她徒增壓力。
  兩個人一個擔心給對方增添無用的希望,一個擔心徒增壓力,在這一刻都充滿了默契。
  其實盧秀秀對于自己做成還是比較有信心的,主要是她不知道這個東西會不會對秦玄景有所幫助。
  她之前看過的文中有女主做出來過方便面,但她覺得不夠嚴謹。
  牛肉風干之后儲存的時間會燒久一些,而且送到北荒也不會受潮,只會變得更硬。
  方便面做法更費力不說,就算能做成,沒有防腐劑也是儲存不了多久的,在這說送到炎寒地區有了潮氣還會返潮。
  難吃點不耽誤事,就怕給將士們吃壞了肚子。
  萬一吃壞了肚子,在戰爭階段還沒等打就集體跑肚這畫面盧秀秀想都不敢想。
  晚上桃紅回來又去問盧秀秀早上到底發生了什么,聽到她講述完之后桃紅也不免有些緊張。
  看到景初的時候嘮叨的囑咐了好幾句,還沒有回家的段老太直罵這群人真是作孽。
  因為盧秀秀近幾天哪個店鋪都不去,所以早上不用桃紅做早飯,她做完早飯之后又繼續去忙她正在進行的工作。
  去地窖拿出腌制的牛肉聞了聞,已經很入味了。
  景初蹲在門口和大壯燒餅正在玩,百無聊賴的問在一旁陪她的景瑜。
  “哥哥,娘在里面干什么啊,她一大早就進去了,神神秘秘的,剛才我看她還拿了針和線。”
  “縫東西也不用去灶房啊,而且娘不是不會繡活嗎?”
  景瑜搖搖頭,又突然看向秦玄景,他有一種莫名的感覺,只覺得現在娘做的事應該和秦叔有關。
  現在娘在做什么他和景初的都不知道,能讓娘這么上心的除了他們就是生意。
  但是生意上的事娘從來不瞞他們,那就只剩下秦叔了。
  想到這景瑜心里莫名的有些不舒服,他也不知道這種奇怪的想法是為什么。
  秦叔對他們很好,他一直也把秦叔當一家人看待,但是現在娘把重心等在他的身上就是怎么想怎么不得勁。
  盧秀秀不知道自己的乖兒子心里的想法,此時她正在廚房里和腌制好的牛肉們較真。
  因為想到烤制的牛肉干沒有風干的更容易儲存,所以盧秀秀打算把它們都串起來。
  但是腌制好的牛肉比較滑,她穿的時候就要小心翼翼。
  剩下的牛肉多,她只做了一半,看著雖然只有一盆,但是這可是切成條之后的一盆。
  一直穿到盧秀秀,覺得自己的眼睛可能要瞎的時候,盆里終于見底了,她也松了口氣。
  她把穿好的牛肉放進盆里,然后放在了通風的窗口掛了起來。
  現在就要祈禱千萬別下雨了。
  廚房的后窗對著圍墻,所以不擔心家里的一狼一狗會繞到窗戶后面偷吃。
  但是為了避免這兩個家伙聞著味兒從正門進來,她出去的時候是把門關上的,并且叮囑家里的幾個人,如果沒有事別進廚房進去的話,也要把門關嚴。
  就這樣又安穩的過去了兩天,期間也沒有發生什么大事,鷓鴣的消息也沒有傳來,更好的是也沒有下雨。
  中途景初好奇地進了一次廚房,看到掛在那兒長條的東西,她伸手捏了捏,發現是生的牛肉也沒有提起興趣。
  想著反正好吃的,最終娘都會給她吃,也就不再好奇。
  就這么掛在那風干了兩天,盧秀秀進去一捏已經差不多了,決定做最后一步。
  她拿下來之后放在鍋里又蒸了半個小時左右,掀起活該戳了戳覺得可以了之后,她又撿出來再次掛到了窗戶上風干。
  又吹了半天,中午風干的差不多了,盧秀秀自己先在廚房里偷偷的嘗了一個,因為調料不足,吃起來沒有那么香。
  但也是不差的,幸好辣椒和花椒都是有的,她覺得差不多了,都拿了下來放在盆中端了出去。


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