第112章
張老頭此時臉上堆滿笑容。
金孫孫要殺牛,那就殺吧,一頭不夠再加一頭!
“爹!”
張家文委屈巴巴的,他真的懷疑,自己是不是親生的?
“閉嘴,趕緊去準備殺牛,別磨蹭了!”
張老頭臉一板,對著大兒子訓斥一頓。
這擺明了就是兒子兒媳要求嚴格,孫子那就是寵!
“阿爺,一頭牛足夠了!”
張安平笑了,其實是長這么大,沒吃過牛肉。
有些饞嘴是一方面。
二來這個牛蹄子潰爛了,冬天草料也不多,也沒田地需要種,養那么多牛干嘛,該殺就要殺著吃肉呀!
殺牛,對村里人來說是一件大事情。
而且這二天他們風散露宿的,一個個都沒吃喝睡好,這一回到村里,要殺牛有牛肉吃,簡直讓人都高興壞了。
特別是胡靈兒,一直好奇這煮熟的牛肉到底什么味道?
殺牛的時候,張老頭還燒了一炷香,念念有詞!
意思是,牛呀,牛呀,往生極樂,下輩子別再做畜生之類的話語。
這是張老頭曾經看到別人殺牛的時候念的詞語,這會也記下來給念出來,讓原本只是張安平提議的殺牛。
一下子變的很有儀式感!
這頭牛比張安平還高,而且渾身都是寶。
牛血都用盆子裝著,然后牛骨頭牛肉分開,還有牛的內臟,看著堆的像小山一樣。
三娘子用了幾個牛骨頭熬湯,牛骨熬的湯表面一層牛油,然后又加了不少大米煮粥。
這糊糊粥變得更加濃稠起來。
米粥煮開后,又放了一些小塊的嫩滑的牛血。
這晚飯一端上桌,陣陣香氣誘人,張安平都覺得這牛骨頭米粥可真香呀!
一邊胡靈兒只嘗了一口那糊糊,眼睛就亮起來了。
不住的追問張安平。
“少爺,這烤鴨,是不是就是這種香味?好吃,好吃!”
“烤鴨是另外一種味道,烤熟的更香……”
張家人和大家吃的糊糊差不多,但是額外的炒了幾個菜,其中有鹽鴨蛋還有一大盆炒雞蛋,一大盤牛肉直接放到張安平的面前。
這是給他開的小灶。
菜雖然不多,但是有葷菜,對于張家人來說已經非常好了。
“姐姐們吃牛肉……”
張安平也就給幾個姐姐夾牛肉,以前他面前是一碗雞蛋羹,都是十個姐姐和他分著吃,現在一大盤牛肉,一樣是大家分著吃!
不過最后張安平把剩下的牛肉放到了桌子最中間!
“阿爺阿奶,你們都嘗嘗這牛肉,咱們以后觀念要變一變了,今日拖回來這么多東西,以后大家都要吃飽,吃飽才有力氣訓練,吃飽才能長高長的壯……”
張家的習慣是勤儉節約。
一家人寵著張安平,哪怕大家都吃不飽,還想辦法讓他吃雞蛋。
但是現在不一樣了,就憑著今日拖回來的那些糧食,以后真的可以吃好一點。
“是呀,要吃好點,看幾個丫頭,臉上都在長肉了,這多虧了安安呀,你們這些當姐姐的,可不能忘記弟弟對你們的好……”
張老太又在日常洗腦般的念叨。
反正她的孫子說啥都對。
“對,吃飽,那個牛肉,安安喜歡吃,三娘每頓都要煮一些,安安正在長身體多吃一些!”
張老頭也叮囑三娘子,以后每頓給孫子煮牛肉吃。
兒子說殺牛不行,但是孫子要吃牛肉,那是每天都得準備一些。
“大家都要吃一些,因為我想讓家里人都試試,看能不能成為修武者,要想成為修武者,吃上面不能省,而且姐姐們也是一樣……”
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