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第40章


她將紅薯切好后,肉終于燒好了。

有才又油炸了柞蠶。端上之前就蒸好的米飯和紅薯。這就是今天的飯食。

張秀花沒有說開動,孩子們哪怕再眼饞也不敢動筷子。

張秀花坐過來,先是按照之前的約定,先給有才五塊肉,寶林三塊,其他孩子負責洗菜、切菜和洗紅薯,分別給三塊。

之后她菜分別盛進小碗,這次不是按功勞大小,而是先給繼東,因為他之前一直留在家看孩子,功勞最大,該由他選。

然后是她,“我今天忙了一天,功勞只比繼樂小一點。我得第二選。”

她選完,就讓其他孩子石頭剪刀布,誰贏了誰先選。

一圈下來后,每個人都分到屬于自己的那份。

孩子們還沒分完呢,有才就已經開吃了,他夸張地咀嚼,饞得其他孩子哇哇叫,也開始拿筷子夾自己飯碗里的肉。“哇。這肉真好吃!”

有才昂著下巴,驕傲又得意,“我做的。當然好吃。”

寶林見他把功勞都歸在自己身上,立刻接話,“還有我,我幫忙燒的火。”

其他孩子大口大口吃著。

只有一斤肉,加上土豆和油豆角,再加上不吝惜油,飯里澆滿湯汁,孩子們吃得滿嘴流油。

還有一盤柞蠶也被孩子們搶光。

等大家將菜吃得差不多了,有才歪著腦袋問,“張姨,我們晚上弄餅吃吧?”

天天吃米飯和紅薯一塊混著吃。他都吃膩了。

張秀花有些猶豫,她倒是可以做,但是她還得做紅薯,還得上工,對上有才期盼的眼神,她點了點頭,“想吃,你們就自己做。”

有才撓頭,他倒是可以做,但是他不會。

“我教你。”

有才點頭說好。

張秀花看向其他孩子,“你們也幫他一起做。到時候一起吃。”

寶林一只手正拿著紅薯,一只手已經舉起來,“我幫他燒火。”

其他孩子面面相覷,他們不會做飯啊,瑤瑤舉起小手,“那我給你壓井打水。”

繼林年紀太小,他什么都不會。

繼東想了想,“我跟你一起揉面。”

于是接下來張秀花教他們怎么蒸饅頭。一次蒸一鍋可以吃好幾天,節省時間。馬上孩子們要上學,回來后還得寫作業,真沒那么多時間做飯。

張秀花讓有才去他大娘家借老酵子,現在沒有酵母粉,用這個化開一樣可以發面。

她把方法告訴他們,然后讓孩子們自己操作,她則去上工。

臨走時,讓沒法參與蒸饅頭的繼林負責洗碗。

下午收工時張秀花聽到村民們說明天不用再種菜了。這些菜足夠他們吃了。

因為這些菜長不大,所以放進地窖也存不了多久。種這些是為了腌咸菜。但是腌咸菜也要不了那么多。所以種上兩百畝就足夠了。再多沒有鹽腌也是浪費。

當然村里也會有好白菜分給社員。那就是隊里一直種的小麥。由于這邊都是春小麥,八九月才能收割。空下來的地種農作物已經來不及,就可以用來種白菜、蘿卜之類的。

這些會在十月中旬收割,到時候分給社員當冬儲菜。當然放進地窖,也會出現爛葉子等情況。

沒有活干,張秀花可算松快了。

回到家,寶林像個小炮仗似地七嘴八舌告訴她,“媽,饅頭沒有發好,有點硬。”

張秀花看了一眼有才,他正低垂腦袋,估計是怕她責怪他糟蹋糧食。

她上前揉了揉他腦袋,“第一次把它燒熟已經不錯了。這次硬一點,下次就多等一會兒,等面完全發好再揉。”


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