第900章
“你得減肥,這樣也太影響健康了。當心大嫂嫌棄你。”瑤瑤現在算是半個醫生,張嘴就是養生知識。
有才打著哈哈,“會的。”
瑤瑤進了屋,發現張秀花也在。
張秀花看到瑤瑤,嘆了口氣,“你注意休息,別太累了。”
這孩子黑眼圈也太重了。這是熬了多少個通宵啊。明明年紀也不大,臉怎么那么憔悴呢。
瑤瑤打了個哈欠,揉了揉眼睛,“最近病人比較多,需要我值夜班,我一天睡夠七個小時的,就是沒時間出來玩。”
張秀花點頭,“實習期馬上就結束了,你也能輕松一點。”
瑤瑤頷首。她看著滿桌的大餐,全是有才一個人做的。
珍珍請瑤瑤坐下,“從早上一直忙活到現在。這西餐也太浪費時間了。”
瑤瑤瞅了好幾眼,一桌菜居然要做八九個小時,中餐只要一半就夠了。看來這菜真夠費時的。
張秀花笑道,“至少有才舍得放材料,我們幾年前去南方吃大餐,那五星級飯店的菜品,份量特別少。”
有才哈哈大笑,“張姨,我這是做給自家人吃的,要是放在飯店賣,份量肯定要減半。這些菜吃多了,就會覺得膩,份量少點,才能讓客人意猶未盡!”
張秀花露出了然的神情,“我就猜到是這樣。”
珍珍考慮的不是份量,“這么浪費時間,咱們得加價才行。”
有才笑道,“必須的,有些食材得從國外進口,價格本來就不便宜。”
“你要開西餐廳?”張秀花挑眉。
有才撓頭,“有這個打算,珍珍買了好幾個鋪面,就等我回來開店呢。有一家飯店在王府井那邊,人流量很大。開西餐廳挺好。”
張秀花頷首,珍珍確實會做生意,首都那么多家飯店,她的飯店都能火出圈。
瑤瑤也跟著表態,“我也覺得大家到西餐廳并不只是為了吃東西。食物是一方面,另一方面也可以約會,浪漫的氛圍,裝修一定要搞好。”
珍珍點頭表示認可,“回頭我們會參考西式風格,盡量往時尚方向靠攏。我還打算在咱們飯店給有才弄個主廚的履歷。別人一看到他留學,就會覺得他做的西餐很正宗。”
有才留學可是花了不少錢。張秀花和李建國提供三萬塊錢經費,剩下全是飯店掏的。珍珍就想把這錢賺回來。
瑤瑤驚訝張大嘴。
有才窘得不成,“我太胖了,你等我減肥后再拍照吧。”
張秀花卻覺得不用,“胖了才好呢,大家會覺得你做菜水平精湛。”她側頭看向珍珍,“我覺得可以招些美女或是帥哥當服務生,這樣才養眼。”
雖然她們不懂做生意,但出的主意卻個個靠譜,珍珍看了眼有才,“他在國外也吃了不少餐廳,回來就告訴我,那些飯店很會整事兒!服務員打扮得跟王子似的。”
“對啊,感覺像是貴族在為客人服務,讓這些有錢人心里油然升起一股自豪之情,這錢就花得值。”張秀花點頭表示認可。她以前去五星級餐廳吃過,可太知道這些花架子了。
瑤瑤也跟著點頭,“對!細節一定要到位!”
三人聊得相當投機,可把有才郁悶死了,在她們眼里,餐廳最主要的不是菜品,而是裝修和氛圍,他精心烹飪的菜只能算是搭頭。這不是本末倒置嘛!
有才回來后,就跟著張秀花一塊回老家,看望親人。
李建國看到兒子歸來,先是笑罵一句,“怎么吃得這么胖?!”
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