隔日，夢帶著大家先買了衣服，大家決定換了衣服之后才再次出發去熟悉環境。全//本\小//說\網常常看古裝片，只覺得衣服好看，真正自己要穿時，傻眼了衣服不會穿，還好有個小老師在身邊，問一下云兒就知道該怎么穿。就是女人們的頭發不會盤，最后，還是發幾吊錢請，掌柜的夫人幫忙梳好的。等大家準備妥善后，一群翩翩公子和美女就出現在大街上。

　　走在大街上，大家就對唐朝的街道，買賣的任何東西都好奇。大家感覺好像是到了不同的國度旅游一樣興奮。什么都好奇。幾個大人像群小孩一樣邊逛邊玩。過了不久，大伙都有點累了，找了個酒館進去，馬上就有店小二上來打招呼。

　　“幾位客官要吃點什么。”

　　“還有雅座嗎？”夢問到。

　　“有，有，幾位樓上請。”店小二在前頭為大伙帶路。

　　上樓一看靠窗的地方還有一張桌子，大伙就各自坐下。夢看著大家坐好了，才對店小二“小哥，你們店有什么拿手菜，上一桌來，但快點哦”夢説完順手就給小二一小塊碎銀，那店小二樂顛顛的道謝，去張羅了。真是有銀子好辦事，大伙沒聊幾句，熱騰騰的美食就上桌了，邊聊邊品嘗美酒佳肴。

　　“你們説是這里的好吃還是咱們的大櫥做的好吃。”

　　“這里做的也不錯，但和黃師傅比起來差一點。”

　　“是啊，還是咱們的黃大哥做的更好。”

　　“既然，大家都這么説，我就有信心了。大家再幫忙想想，在我們哪的酒店行銷方法中，可有在這可借鑒的。”夢站了起來對大伙提出了咨詢。

　　“有了，我們也弄個餐券。消費一兩就送什么菜之類的。”看最先説。

　　“還有開業前三天，菜金一例五折。先吸引客人來嘗鮮，只要合胃口就不怕菜金不打折扣時客人不來。”老四也提出了他的想法。

　　“是啊，我們還可以把我們那的一些西餐菜式拿來做啊。”秋也跟進。

　　“對啊。我們的拿手菜也可拿來現現。”月。

　　“這幾天我們邊招人邊輪流做菜，然后挑出一些大家公認的好菜色一起放在菜單里。”木秀才。

　　“不要，我不去，我不賣給你。”就在大家討論的興致勃勃之時，突然傳來了一個哭喊聲。大家趴在窗口往外看，只見在不遠處圍著一圈的人，中間有兩人在那拉拉扯扯的。一看就知道那個跪在地上的就是要賣身的。

　　“小二。”

　　“夫人，有什么吩咐。”店小二一看是那個大方的客人馬上就笑容滿面的過來。

　　“那里，發生了什么事啊。”

　　“哦，還不就是那個小姑娘在賣身葬父。那個拉著她要強買的，是這里麗春院的老鴇。如果被她買去，可就一輩子毀了。”

　　“好了沒事了。謝謝了，這些給你喝茶”夢拿出了幾個銅錢給店小二。

　　“謝謝夫人。有事您再吩咐。那我先去做事了。”

　　“各位，我去去就來，磊要去嗎？”夢看著兒子。

　　“走吧，我也去湊湊熱鬧。”磊説著從窗口躍了下去，夢一看也跟著飛身而下。母子兩晃到是剛好那老鴇讓她手下的人在強拉那小姑娘，夢朝兒子使了個眼色，磊心領馬上出招，只見他像只蝴蝶一樣飛來飛去，那老鴇和她的手下就像木頭一樣定在哪兒。然后他像沒事人一樣站在那對著那“木頭”的姿勢大加評論。不滿意的還動手調，弄成了運動會的各項造型，夢在旁邊看得對著磊翹起母指。轉身扶起那女孩，仔細看看這女孩，大概15歲左右長得雖説不是國色天香，沉魚落雁，但也是個眉清目秀的女孩子。

　　“姑娘，你真的要賣身嗎？那要多少兩銀子啊。”夢摸摸她的頭輕聲的問。

　　“二十兩銀子，夫人買我吧？我什么都會做，夫人你買我吧，我不想被賣到麗春院去。”女孩説著淚如雨下雙腿一軟就要跪下，夢雙手扶住，阻止她跪下。

　　“別哭了，我買你，你叫什么。”

　　“夫人，我叫雁兒。”

　　“好的，那雁兒，我們先把你爹爹的后事辦好。再説別的。”

　　“兒子那些雕像可以走了。在這大街上站著很礙眼。”

　　“好啊。”磊晃了一圈。那些人就攤在街上。

　　“那小姑娘是我先看上，你不能強啊。”那老鴇還想要人

　　夢看看她：“你還想站在街頭讓人看笑話嗎？你那漂亮的姑娘一定很多，何必和我強這個，我需要一個丫環來服侍。再説了這也不會比你院的姑娘漂亮啊。”

　　“那倒是，我院的姑娘漂亮那是艷名遠播的，好啦，好啦，讓你啊。”

　　“那就謝大姐了，小妹過幾天要開酒樓。到時再請大姐光臨。算你讓人給我的謝禮。到時候大姐可要賞臉哦。”

　　“你都這么説了，我再不答應那就説不過去。你叫我蘇姐。”

　　“蘇姐也是性情中人啊，我交定你這朋友了，我叫夢。”

　　“那夢妹，我回了，記得開業那天可要通知蘇姐啊。”

　　“那是一定的，蘇姐慢走。”

　　夢跟蘇姐告別之后，從錢袋里那出了一張三十兩的銀票給雁兒。

　　“雁兒，這些銀票你拿去，好好把爹的后事辦好了再到陳家客棧找我。”

　　“謝謝，夫人，但這錢比我説的還多了十兩，我不能跟夫人拿那么多。”

　　“傻雁兒。剩下的是讓你自己整幾套好看的衣服。快回去吧。有需要幫忙的你再説。”

　　“謝謝，夫人，也謝謝小少爺剛才救我。那雁兒先回去了。”雁兒朝夢他們行了個萬福告辭了。

　　“好了。咱們也該回去了，阿姨和叔叔們還在等呢。”

　　“老媽，你買那個姐姐要做什么。”

　　“我們幾個女的都不會盤發，就讓她幫我們吧，還有我確實需要人手啊。而且也救了她啊。也算是做了件好事。”

　　回去之后跟大伙説了事情的經過，大家認為行得通，等要回去時再還她自由身。

　　兩天之后，雁兒就找上門來報道。

　　而夢她們也在這兩天里，開始分頭行事，由幾個女人進行人員招聘。挑了幾個品貌端莊的小伙子和大姑娘，然后根據大家的意見，由月和看對他們進行上崗前的培訓。月把21世紀的飯店經營方式給用上了。月還從幾個小伙子和姑娘中各選出一名應對得體的當他們的領班。其余的著重練習端盤子，點菜和必要的禮儀培訓。

　　夢和秋商量要給那些新招的伙計們定制統一的服裝，她們根據唐朝服裝的特點加上自己的創意，把寬寬的袖子改小才不會老是要掃到東西。并在寬寬的裙子旁邊弄了個隱形小口袋，方便到時候放客人點的菜單。最后給姑娘們每人定做了每季三套服裝，春天是粉紅色，夏天是淺綠色。秋天是淺黃色，冬天是淺紫色。穿上街，人家決不會説她們是店伙計，而是會認為那家的小家碧玉。秋，根據時下的流行還為姑娘們統一準備了絲巾。而夢根據自己在21世紀所用發簪的款式再和秋，看，月一起設計出只有自己店里姑娘才有的，比較有特色的發簪。

　　小伙子的服裝也是一年12套。沒有姑娘的那么多花樣，以藍色，灰色為主。主要就是要簡練干練。當然，布料沒夢這群老板的好。

　　男人們和黃大哥請木匠來把店里店外裝修一新，夢趁機讓老四畫出籃球架的圖給工人，讓他們按圖紙在后院做了個藍球架。還利用后院的一棵大榕樹完成自己童年的夢想，在樹上建了間樹屋，夢把自己的初步構思將給老四，后面的全是老四和木秀才加進的創意。

　　另外為了晚上方便，在住的小樓每間房，都還弄了簡易的衛生間。

　　等裝修完全竣工，大家一看，呵真不耐，具有唐朝的古香古色，也有現代的元素。

　　酒樓分上中下三層，大的格局由唐朝風格主導，小的如門窗的花紋，采用具有現代感的抽象派的人物景物為主，窗簾也設計得和現代一樣，用淺紫色的輕紗做的，看上去很飄逸。在角落也擺上了綠色的盆栽。每層樓都有兩個樓梯供上下，也是為了安全考量的。還有模仿現在酒店，做了一些嬰兒座，方便有小孩的客人。

　　酒樓裝修好后，大家決定先休息一段時間先決定要出什么菜色，并把菜畫出來，在旁邊寫上所用的材料，制成精致的菜單。

　　接下來的日子大家可大飽嘴福了，黃大哥和王姐都各自做出了自己的拿手的菜色，

　　這一天，大伙在樹上的樹屋聊天品小點心時，磊突然開口。

　　“老媽，好久沒吃你做的‘蝦米咸薄餅’了。還真有點想啊！”

　　“好吃嗎？磊”秋一聽馬上幫大家問了。

　　“那還用説，當然好吃了。”

　　“其實也不是什么好東西啊，只事一種小點心，做法也很簡單的，我下午就做，大家如果覺得可以再加進去，到時候再教王姐和黃大哥。”

　　“好。”

　　“恩”

　　“現在沒事，不如現在啊，何必等下午啊。”月一説完，馬上得到大家的支持，

　　“那要吃的人可要幫忙哦。”夢站起來説。

　　一進廚房，大家就根據夢的指令，幫忙準備需要的材料，接著就在旁邊看著夢大展身手。夢也邊做邊教大伙。

　　“我們先來做皮，把擩米粉，鹽，和水和勻，邊攪拌加油進去，制成粉漿，放在一邊。

　　接下來做餡。

　　把火腿，蝦肉，韭菜切粒。放鹽，胡椒粉，一點點的白酒，攪拌均勻，下鍋炒熟，放一邊，拿一平底的鍋，稀先熱鍋，下一點油，往鍋里加入一勺的粉漿，再均勻的加入餡料，把兩面煎至金黃，鏟起用刀背在兩邊壓一下。再沿著壓痕折起來再對折，最后切件，好了，各位試試口味。“

　　不用夢説，大伙已經自己動手那來吃了，

　　“恩，不錯，感覺很象印度飛餅，比印度飛餅好吃。”

　　“是啊，還有一點點的酒香，有點特別。”

　　“可以做為小點心……”

　　………。

　　眾人七嘴八舌的給予不錯的評價，還加進酒店的菜單里。

　　夢被説得飄飄然接下來的幾天，拿出混身解數做著個式的小點給大家品嘗。

　　五香芋絲餅，碧玉菠菜餅，咸蛋散，………

　　于是酒店的小點心又多了好幾樣。（全本小說網）

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