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第兩千五百三十六章 桌上熟


“這些就不用大人操心了吧?”老爸說道:“肘子都多大的人了?”

“肘子老成,但是小苗可不大啊。”老媽搞不清楚狀況:“小苗這算不算在追肘子啊?要不然干嘛跟他去涼山?還每晚上都一塊兒待著……”

“這不是孩子一起干事業嗎。”老爸不以為意:“一個工商管理系統就把我忙累成啥樣了,你真當他們晚上還有時間談情說愛?”

“這倒也是個問題哦,主要也不知道米國女孩曉不曉得在我們這兒,男孩帶著女孩回家見親戚是什么概念……”老媽的眉頭又皺了起來:“要不我們也給肘子提示提示,就說我們對小苗很喜歡很滿意,要是他們想要更進一步的話,家里只會高興同意?”

“你可千萬別!”老爸嚇了一大跳:“還是相信水到渠成吧。”

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“大家族還是挺好玩的。”在衛士車里,麥小苗也在總結最近幾天行程帶給她的新奇認知。

“我都擔心你受不了他們的過度熱情。”周至微笑道:“尤其是我媽,我大姑那樣的性格。”

“阿姨和大姑都很好啊。”麥小苗還一手抓著一個熊貓石把玩著,一聽這話就想起大姑對周至的稱呼就忍俊不禁:“傳家寶,哈哈哈哈……”

“你小心別把手里那傳家寶掉了。”周至最反感的就是大姑的這個稱呼,但是又已經認命了。

“這個是你,這個是我。”麥小苗將兩塊熊貓石放到膝蓋上,然后將膝蓋靠攏,趁周至專注開車,讓兩塊石頭輕輕碰了碰:“干娘說的,我們要一輩子好好的。”

“小苗對恐龍有興趣沒?”

“恐龍?”

“啊,自貢有個恐龍博物館,還有個井鹽基地可以參觀,還有很多美食。對了,最近燈會也應該開始布置了,要不我們到了問問看?”

“嗯,都聽你的。”

避開了在建的高速路,雖然蠻州到鹽州的道路也有一段在修,但大體都很好走。

周至和麥小苗也不大趕時間,一路就邊走邊玩。

路過有些鄉鎮正逢市集,又是節前,那熱鬧就甭提了,而且鄉下的鞭炮比城里炸得早,一路上不時就有小朋友在扔鞭炮,嚇得麥小苗一陣陣尖叫。

恐龍博物館其實不大,不過里邊恐龍的種類倒是不少,基本囊括了所有的品種,還有一條馬門溪龍,屬于梁龍的一種,是現在國內發現的最大一條恐龍化石,脖子立起來有兩層多樓那么高。

鹽業博物館現在還沒有,森海井現在依舊是鹽州鹽業公司的一個廠子,只不過承接了一些對外開放參觀的任務。

這里的井深度有一千多米,而且鹽州的鹽井早在漢代就已經打了出來,而且最早在東漢就發現了天然氣,用天然氣熬鹵產鹽,極大地節約了對柴的依賴,在哪個年代,這兩項都妥妥的算是黑科技了。

直到現在,這幾口井依然保持著傳統的采鹵作業,依然保持著天然氣熬鹵,不過氣是從天然氣公司送過來的了。

但是這些不影響麥小苗對古人智慧的震撼驚奇,雖然老是聽周至夸中華民族是世界上最聰明勤奮,文明起步最早的民族,但在她最夸張想象里,也想象不出千年前的漢人已經能夠掘出上千米的深井,還能夠使用天然氣熬煮食鹽。

這個食鹽還有一套提純手段,最后得到的食鹽雪白潔凈,即便用的是土法,但結果和現代工藝提煉出來的相差無幾。

兩人在參觀出口處的小賣部買了一些食鹽,周至告訴麥小苗說這是最好的泡菜鹽,用它泡出來的泡菜特別鮮脆爽口。
經過打聽,兩人知道了燈會雖然已經開始了布置,但是晚上卻還沒有開燈,因此只有白天去觀看。

本著來都來了的想法,兩人也跑到公園去看了一回,果然白天的燈會一點看頭都沒有,全是一些紙糊的動物人物,有些看著還怪可怕。

惟一值得稱道的是一對用瓷器如茶缸,盤碗,勺子捆扎而成的瓷龍,個頭和馬門溪龍化石的大小也差不多了,也有兩層樓那么高。

不過造型是傳統的明清神龍的造型。

瓷器統一用的青花瓷器,因此這兩條大龍也是一身漂亮的青花。

“這也算非遺了吧?”麥小苗仰頭看著現在燈會上唯二的兩處亮點,再次表示贊嘆:“他們的手好巧啊!”

“這個還真考住我了,古代瓷器可不便宜,也沒有誰會拿這么多的瓷器扎大龍玩兒,所以這個做法的年代絕對不會太久。”

“不過瓷器捆扎又的確有講究,老時間里瓷器運輸的時候挑夫們是不用籮筐的,瓷工們有一套捆扎的方法,可以將幾十斤零散瓷器捆扎在一起,讓挑夫們挑幾十里都不帶散架的。”

“好像首屆鹽州燈會是六四年,當時日雜公司有個老職工擅長捆扎瓷器,公司領導選定用瓷器來捆扎燈具,經過精心設計,老職工選擇有漏花形的碗盞,依圖案捆扎成瓷器燈具,在碗內裝上小電燈泡,通電后整個圖案燈光閃閃,受到觀眾好評。而參展后這些瓷器還可拿回公司繼續出售,也很節約。”

“之后每一年這個瓷器燈就固定遺留了下來,燈也越扎越大。但具體算不算非遺,還真不好確定。”

“肯定得算。這都三十年了也!”

三十年的非遺……周至決定跳過這一茬:“不過有一樣技藝指定得算,走吧,我們現在就去。”

“什么呀?”

“川菜里有三個派系,其中的小河幫就以鹽州為發源地,也稱‘鹽幫菜’,給你做過的水煮牛肉,仔姜鮮椒兔,都是這里最早做出來的。”

“那我們去哪兒吃?”中午兩人在富順吃的豆花飯,雖然調料和夾川的大相徑庭,但麥小苗還是覺得味道挺不錯。

就是吃得太早,現在玩了這么些地方,還真有些餓了。

“這里和嘉州一樣,都屬于美食之城,隨便找一家餐館,味道都不會差。”周至建議道:“不過我們可以在城里轉一轉,找一家生意看起來比較火爆的菜館。”

上車圍著城郊轉了半圈,周至突然發現一家飯館,招牌上寫著“橋頭三嫩”四個字,一拍大腿:“就是它了!”

“很出名嗎?”

“相當出名。”周至笑道:“今天讓你看看什么叫‘桌上熟’!”

來到店里,周至坐下,服務員上來招呼,周至就跟人打聽是老謝家哪個兒子開的店。

得到的回答是老二。(本章完)


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