“夫子說(shuō)的，禮失求諸野。”周至說(shuō)道：“反正在我五舅家里，就是這樣處理頭刀肉的。因此你不能說(shuō)我的推測(cè)沒(méi)有道理。”
　　說(shuō)完自己都覺(jué)得有些不好意思，雖然這個(gè)推測(cè)算是有理有據(jù)，但是終究只是猜測(cè)沒(méi)有去繼續(xù)求證，失了學(xué)問(wèn)人的風(fēng)范：“但是回鍋肉最早出現(xiàn)的年頭我是查到了的，其必備調(diào)料之一,  郫縣豆瓣醬，可以確定是出在清代咸豐年間，推廣開(kāi)來(lái)則是在同治、光緒年間。因此‘現(xiàn)代版回鍋肉出現(xiàn)和普及，應(yīng)該是在清末。”
　　“而一九零九年出版的《成都通覽》，記載了當(dāng)時(shí)CD市面上的上千種菜品，其中就有‘回鍋肉’這個(gè)菜名。”
　　“怎么不見(jiàn)你寫(xiě)在文章里頭？”
　　“這不資料才到手嗎，之前我也不知道。”周至先是赧笑,  接著又變得賊膩兮兮：“另外還有一份資料，民國(guó)時(shí)期,  四川長(zhǎng)壽縣作者李壽民，曾經(jīng)在天津《天風(fēng)報(bào)》的副刊刊載了一篇小文。”
　　“文中詳細(xì)介紹了回鍋肉的簡(jiǎn)單做法，還特意說(shuō)明，可以利用第一次煮肉時(shí)的湯煮蘿卜。”
　　“文章夸獎(jiǎng)道：回鍋肉瘦者香而肥者不膩，其蘿卜所煮之肉湯，味清香而醇，淡食最妙……此一湯一菜，費(fèi)時(shí)僅半點(diǎn)鐘，極為省事省錢(qián)。食時(shí)再佐以辣咸菜、水豆豉，極可下飯。”
　　“李壽民？寫(xiě)蜀山劍俠傳的還珠樓主李壽民？”
　　“嗨！原來(lái)干爹你知道還珠樓主的名字！”周至被戳破了謎底，頓時(shí)感覺(jué)沒(méi)了意思：“我查了好久才查到，還以為你不知道呢！”
　　“你就拿這套東西去糊弄師公，小心挨揍喲。”
　　雖然辜振鐸一直沒(méi)有松口要讓周至列入門(mén)墻，但是架不住周至臉皮厚,  他從自家干爹這邊論。
　　干爹是辜振鐸的賜字弟子，老時(shí)間里這就叫“列入門(mén)墻，登堂入室”的親傳,  和外門(mén)弟子是不一樣的。
　　因此稱(chēng)呼自家干爹的師父為師公，真的一點(diǎn)毛病都沒(méi)有。
　　辜幼文對(duì)周至關(guān)愛(ài)備至，辜開(kāi)來(lái)是院長(zhǎng)，自有一番現(xiàn)代做派，唯一有可能揍周至的只有辜振鐸，雖然其實(shí)也不大可能。
　　果然周至依舊涎皮賴(lài)臉：“一份《方言疏注》還不夠？這個(gè)只叫添頭，算是我兢兢業(yè)業(yè)，筆耕不輟的證明！”
　　“嗯，到時(shí)候就用這幅嘴臉去跟他說(shuō)，本來(lái)不想揍你的，都忍不住要揍你了。”
　　“枉我辛苦給館里尋找藏品，竟然這樣對(duì)我。”周至倔強(qiáng)道：“今年工資普漲，沒(méi)能擺聯(lián)攤賣(mài)氣球，我可是做了了巨大犧牲的。”
　　“少給我扯這些，東西都收回來(lái)了？”
　　“東西都在這兒了，不過(guò)先說(shuō)好，一件東西一套碗，八個(gè)那種，按這個(gè)價(jià)來(lái)的,  不給報(bào)就沒(méi)下次了。”
　　“快拿出來(lái)。”干爹已經(jīng)打開(kāi)保險(xiǎn)柜取攝影器材了：“去那邊把天鵝絨桌布和背景拉起來(lái)，燈打開(kāi)。”
　　周至看得直翻白眼：“干爹，館里那幾個(gè)菩薩頭像放進(jìn)去，都比你那相機(jī)管錢(qián)。”
　　“別鬧，沒(méi)那么大空間，放字畫(huà)都不夠。”
　　“就不能申請(qǐng)一個(gè)全封閉倉(cāng)庫(kù)，裝空調(diào)裝防盜門(mén)那種？”
　　“你來(lái)給錢(qián)？周大作家要樂(lè)意贊助我縣文化館歡迎啊！要不就從碗錢(qián)里邊扣？”
　　“別別別……”
　　“你看，站在河邊看別人，浮水雜話(huà)能說(shuō)一籮兜，要他自己下水試試，立馬就不行了。”
　　“來(lái)了啊，看看這次收的，這個(gè)怎么也得國(guó)家一級(jí)文物。”周至小心翼翼地捧出一個(gè)神奇的陶俑：“東漢，接吻陶俑。”
　　這個(gè)俑非常奇特，高約十厘米，紅陶質(zhì)，采用模型鑄成。俑為二人，男左女右，并排而坐。
　　男俑高帽長(zhǎng)袖，頭部微微側(cè)偏，右手搭在女俑香肩上，左手撫摸著女俑秀美的臉頰。女俑身著長(zhǎng)袖長(zhǎng)裙，挽發(fā)髻于腦后，右手彎曲前胸，左手下垂膝蓋，頭往左側(cè)，正含情脈脈地接受男俑的親吻。
　　“厲害了啊，想不到數(shù)千年前的夾川人這么開(kāi)放大膽。”周至興致勃勃的研究著陶俑：“干爹，我怎么覺(jué)得是女生主動(dòng)？”
　　“走開(kāi)別擋著光。”干爹都激動(dòng)壞了，拿相機(jī)對(duì)著陶俑一通咔嚓咔嚓：“搞什么噱頭，這個(gè)俑的準(zhǔn)確名稱(chēng)應(yīng)該叫做東漢秘戲俑。”
　　“那就沒(méi)意思了。”周至搖頭：“而且那個(gè)名字取得也不好，秘戲二字，透露出一種以肉欲為趣向的低俗感，而接吻，象征這愛(ài)情的珍貴和精神上的契合……”
　　“你確定要跟你干爹掰扯這個(gè)？”干爹將眼睛從相機(jī)上挪開(kāi)：“你早戀了？”
　　“沒(méi)有啊。”周至目瞪口呆，你這么敏感怎么沒(méi)發(fā)現(xiàn)自家兒子變衛(wèi)宜小姐姐的舔狗了呢？
　　“要我來(lái)取名，這個(gè)俑要是沒(méi)有比它更早的話(huà)，就該叫‘天下第一吻’！”周至搖了搖頭：“算了，換一個(gè)。”
　　然后今天好像和這事兒干上了，周至取出來(lái)一塊石板：“這個(gè)應(yīng)該是夾川年頭最早的中原文明文物了吧？西漢墓石刻伏羲女?huà)z交尾圖。”
　　“確定西漢？”干爹神色再次鄭重起來(lái)：“怎么確定的？”
　　“這里。”周至指著墓石側(cè)面幾個(gè)小字：“建元四年，蜀郡張?jiān)臁！?
　　“什……什么？！”干爹的手都顫抖了起來(lái)：“真的？”
　　見(jiàn)干爹的手都已經(jīng)抖得不行了，周至將相機(jī)接過(guò)，代替了他的工作：“很清晰，建元四年。”
　　“這應(yīng)該是一個(gè)大城的工匠，在蜀郡將墓石雕鑿好后，被墓主人買(mǎi)下，砌在自己的墓室當(dāng)中的。”
　　“可是……建元……建元……”
　　“對(duì)，重大發(fā)現(xiàn)，打破歷史常規(guī)的重大發(fā)現(xiàn)。”
　　“僥天之幸啦！”干爹激動(dòng)地以手扶額：“好在字跡沒(méi)有被鄉(xiāng)親們毀掉，好在這石雕是被你發(fā)現(xiàn)的！”
　　說(shuō)完狠狠在周至背上拍了一下：“當(dāng)年你還跟我鬧騰，怎么樣，書(shū)沒(méi)有白背吧？！”
　　華夏文明諸朝世系表，年號(hào)表，是每一個(gè)有志于文史研究工作的人，所要面臨的兩道攔路虎。
　　中國(guó)年號(hào)使用，始于漢武帝劉徹，不過(guò)《漢書(shū)》在記載文帝時(shí)，分為前元、后元兩段，記載景帝時(shí)分為前元、中元、后元三段，也類(lèi)似于后來(lái)的年號(hào)。可以說(shuō)，在文景時(shí)期便已有年號(hào)的雛形。
　　漢朝第一個(gè)正式年號(hào)是武帝的建元，始于公元前一百四十年，不過(guò)關(guān)于年號(hào)的具體開(kāi)始時(shí)間，等不到現(xiàn)在，歷朝歷代的學(xué)者們一直就在研究，而且多有爭(zhēng)議。


　　(https://www.dzxsw.cc/book/20803929/696829663.html)


1秒記住大眾小說(shuō)網(wǎng)：www.dzxsw.cc。手機(jī)版閱讀網(wǎng)址：m.dzxsw.cc