太昊酒業(yè)目前還沒(méi)有蒸餾酒，所以不管是稻米酒還是栗米酒，度數(shù)都不會(huì)很高，對(duì)于嘗過(guò)后世高度酒的我來(lái)說(shuō)，不過(guò)是飲料而已，若要有些醉意，怕得有四五斤以后吧。\WWW.qΒ⑤.Coｍ\但族人多數(shù)沒(méi)有經(jīng)過(guò)高度酒熏陶，卻可以被這米酒醉得東倒西歪。

　　但這度數(shù)對(duì)于醫(yī)學(xué)而言，卻實(shí)在太低。

　　我沒(méi)有后世的醫(yī)學(xué)知識(shí)，酒精度數(shù)應(yīng)該有多少也沒(méi)有準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)，而且最主要的是沒(méi)有辦法計(jì)量酒精的度數(shù)，依稀記得應(yīng)該有一個(gè)比重計(jì)，不同的度數(shù)的酒，比重計(jì)在酒中浮起的高度不同。但比重計(jì)應(yīng)該是一個(gè)中空的管子，這東西怎么做，或者度數(shù)怎么刻，都還需要太久的時(shí)間去摸索，說(shuō)不定這東西比酒精還難做，只好采用簡(jiǎn)單的方法去通一下了。

　　但第一件要做的事情，卻是把酒的度數(shù)提高。

　　太昊酒坊老板對(duì)族長(zhǎng)需要大量的酒摸不著頭腦，這可不像是大病初愈的樣子啊！而且族長(zhǎng)也不是這么貪杯的人。

　　“族長(zhǎng)說(shuō)了，這批酒里不能放蜂蜜！”風(fēng)林鄭重地跟太昊酒坊交待。

　　“什么？族長(zhǎng)專門要這便宜的酒喝？”老板更搞不懂了。

　　“這個(gè)”風(fēng)林猶豫道“好像族長(zhǎng)并不是用來(lái)喝的！”

　　“這么好的酒，不是喝？那是？”

　　老板過(guò)了很久才明白過(guò)來(lái)，不過(guò)那已經(jīng)是酒精被廣泛應(yīng)用的時(shí)候？

　　有了原料酒，接下來(lái)是做蒸餾器具。

　　蒸鍋是沒(méi)有問(wèn)題的，我讓土魯為我趕制了一批青銅管，用于引出蒸發(fā)的酒精。另外考慮到僅*蒸餾法還不能消除酒中的水份，蒸餾時(shí)會(huì)有大量地水份也會(huì)隨之蒸出。在蒸鍋之外另設(shè)了一個(gè)封閉的“鍋”，實(shí)際上就是一個(gè)干燥器，里面放上大量的干燥石灰，這東西在太昊有的是，也有很好的吸收水份地作用？

　　最后是一個(gè)環(huán)節(jié)是冷卻？得有一個(gè)面積比較大的冷凝容器，這東西在太昊銅坊沒(méi)有任何問(wèn)題，很快這些器具都打造出來(lái)了。

　　土魯看著自己手里打造出來(lái)的這批工具，很是納悶：這東西是做什么用的呢？

　　第一口鍋跟其他的鍋沒(méi)有什么太大的區(qū)別，只是封口嚴(yán)密一些，但鍋旁為什么要開(kāi)一個(gè)圓孔？按族長(zhǎng)給地圖紙。這里應(yīng)該是接銅管地地方吧。第二口鍋也差不多。只是卻開(kāi)了兩個(gè)，那是左右都得接銅管了？！第三個(gè)最奇怪，像一口被壓扁了的鍋，卻特別的大，頂部是平的，鍋蓋在旁邊，而且在底部有一個(gè)漏斗，難道這鍋里的東西是要漏掉的？

　　這一次的工具制作里，我給太昊銅坊增加了兩項(xiàng)新的工藝。一個(gè)是在鍋中增加了用于放石灰的孔地隔板，另一個(gè)工具則是漏斗，這都讓太昊銅匠們受到不小的啟發(fā)。

　　過(guò)去這些年來(lái)，太昊銅坊一直是太昊發(fā)明的重點(diǎn)區(qū)域，不斷有新器具從這里制造出來(lái)，青銅的可塑性讓銅匠們的聰明才智得到了充分的發(fā)揮。

　　“第一口鍋放到爐子上，第二口鍋用石頭墊起來(lái)，第三口鍋下面，接上小口的陶甕！”在我家附近的太昊醫(yī)館里。制劑的醫(yī)生很奇怪地按我地要求把這些東西都安裝起來(lái)。太昊醫(yī)生們已經(jīng)能夠很熟練地制作多種不同的藥，包括切片、粉劑、湯劑。但像這么復(fù)雜的工具卻還從來(lái)沒(méi)有見(jiàn)過(guò)，所以太昊醫(yī)館中最有經(jīng)驗(yàn)地老醫(yī)生都趕到制劑間來(lái)。看我們忙碌。

　　“注意了，這里”我指著鍋上的孔“銅管和鍋之間不能留縫隙。得用黃泥封住，還有，這個(gè)漏斗下面地陶甕口子用麻布封住，蓋子放一邊就行了，等一下有用�！�

　　接下來(lái)在第一口鍋中盛入大半鍋酒，第二口鍋中分兩層放入石灰，第三口鍋外面則灑上些水。

　　“族長(zhǎng)要蒸酒？”這下子醫(yī)生們有些明白過(guò)來(lái)，卻不明白為什么要放到醫(yī)館來(lái)做。

　　“點(diǎn)火！”一切就緒，我讓醫(yī)生們把爐子里的碳燃起，然后小心地聆聽(tīng)著鍋中的水聲，不，應(yīng)該是“酒聲”。

　　慢慢地，一點(diǎn)點(diǎn)水響從鍋中發(fā)出來(lái)，里面應(yīng)該在冒水泡了。

　　“熄火，慢慢烘！”我又不是燒開(kāi)水，火太大了就會(huì)把大量水份蒸出來(lái)，反為不美。

　　等這邊的鍋溫開(kāi)始穩(wěn)定下來(lái)，從蒸鍋到干燥鍋的銅管開(kāi)始發(fā)熱，溫度很快傳遞到干燥鍋中，過(guò)了半個(gè)小時(shí)，陶甕處傳來(lái)輕輕的“滴咚”聲，有液體開(kāi)始滴入陶甕了，看來(lái)我的方法是可行的！只是不知道這陶甕里的酒精度數(shù)有多高。

　　等冷卻鍋的溫度也開(kāi)始上升，滴水聲慢了下來(lái)。

　　“澆水！澆水！把這口鍋冷卻下來(lái)！”我讓族人把冷水一點(diǎn)點(diǎn)灑在冷卻器上。

　　兩個(gè)小時(shí)后，打開(kāi)蓋子看看，蒸鍋里的水份已經(jīng)降了三分之一，估計(jì)里面的酒也蒸發(fā)得差不多了吧，我也不敢再蒸了，后面如果再蒸發(fā)，也應(yīng)該是以水為主。

　　“停火！封甕！”

　　第一甕“酒精”終于出爐，我得檢查一下質(zhì)量了。

　　這一甕產(chǎn)品的質(zhì)量我沒(méi)抱太大的信心，畢竟這些年來(lái)，任何新制品都不易在第一次就達(dá)到我的要求，改進(jìn)也在情理之中了

　　不過(guò)將甕中的酒倒入碗中時(shí)，散發(fā)出的酒香讓醫(yī)生們都深深地吸了一口氣。

　　香！

　　太昊酒坊里都沒(méi)有這么香的酒！

　　“香么？你們嘗嘗！”我把一碗酒遞給醫(yī)生們，一個(gè)好酒的家伙忍不住第一個(gè)端起碗。

　　“�。】�！咳！咳！”

　　這家伙頓時(shí)咳個(gè)不休，我忙把他手里的碗接過(guò)來(lái)，怕給他打爛了。

　　“呵呵！什么味道？”我笑笑，自己也嘗了嘗。

　　嗯，這東西度數(shù)高了不少，卻仍不過(guò)是太昊酒，濃香四溢，味道辛辣，叫燒酒是可以了，叫“酒精”估計(jì)還是不行，但口說(shuō)無(wú)憑，讓檢驗(yàn)結(jié)果說(shuō)話吧。

　　“再倒一碗水來(lái)！”

　　一碗水和一碗“燒酒”放在一起，我讓醫(yī)生們第二天再來(lái)看看結(jié)果。

　　結(jié)果是，裝水的碗基本還是原來(lái)的模樣，但裝酒的碗?yún)s剩得不多了，大約只有四成酒還在碗里。這么說(shuō)，我們的酒也已經(jīng)有50度以上了？！不錯(cuò)��！，再蒸一遍，就足以消毒了吧！

　　“我們?cè)僬�！�?br />
　　可是我沒(méi)有想到，酒精沒(méi)有做出來(lái)，城中卻遍傳，醫(yī)館里做出了“太昊燒酒”！

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