第九章 這也叫菜?
“呵呵,彪悍!你這詞還用的真是妙,沒見過說人洗菜是彪悍的,拿著菜,跟我來!”葉子白了他一眼,帶著他上廚房了。wWw。QВ5.coМ//
這間廚房是屬于柳山的,沒有他的允許其他人都是不能進的,當然,葉子除外,誰叫人家是關門弟子呢!
云禮謙再次傻眼,沒有任何原因,只是原本他以為廚房就是柴米油鹽醬醋、菜板和鍋灶的地方,這里也確實只有這些東西了,不過那種類就叫他瞠目結舌。
菜刀,大的能和鍋蓋比,小的手里握,長的,短的,彎的,帶鋸齒的,那是一個強!
菜板,竹子的,木頭的,方的,圓的,厚的,薄的,他的手就由不得地抖了下。
鍋,鐵的,銅的,陶瓷的,紫砂的,石頭的,眼就花了。
汗水從后背滑落,一眼望去,那數不清的瓷罐里,裝的是各式各樣他叫不出名的調料和香料。
“葉子,這些都是做飯用的家伙?”
看著他呆滯的模樣,她心里樂了,抄起把細小的菜刀在手里熟練的宛著花,臭美的說:“呵呵,是啊,你以為做個飯是簡單的事啊?”
他剛剛還一副自信滿滿的樣子,這個時候心里就泛著無力感了,心里疑惑,“我真的能做出美味且漂亮的菜給爹祝壽?”
看云禮謙呆滯的樣子,她忙在他眼前晃了晃手,“我說,你這進來,看也看夠了,問也問了,不跟我學著做,還愣著干嘛?”
“呃……這菜我能做出來嗎?”他開始不自信了。
“有我呢!怕什么?”這一刻,葉子覺得自己真的有大哥樣,心里美的不冒泡——那是假的。
聽她這么一說,他心里竟然覺得像是吃了定心丸,抓著葉子的手說:“嗯,兄弟,云哥這次靠你了,以后教你武功的事好說!”
“嘿嘿……那就開始吧……”
廚房里開始傳來了葉子焦急的提醒聲,“先把高湯到進去……你干嘛?叫你倒高湯不是叫你把鍋砸了……”
“湯濺出來!”
“太燙了……”
“快撈出麗娃菜,你扔了干嘛?”
“不知道放哪里?”
“菜油熱了放野果子翻炒……你拆家啊?”
“鍋鏟不聽使喚……”
“糖溶了,該拔絲了……”
“沒絲,怎么拔?”
一柱香的時間后。
她看了滿臉都是油污的云禮謙,目光變的呆滯了,沮喪的用手撐住下巴,“不要告訴我,那一陀黑乎乎的就是我教你的翡翠白玉拔絲蟈!”
他白色的袍子已經濺滿了油漬,手臂上還有燙出的小水泡,長噓了一口氣后,看到自己半天學習的成果,有些膽縮的看著她,“呃……我想應該是吧!”
她火了,仰著頭,死死的瞪著他,“我就沒見你這么笨的,我不是一直在和你說要怎么弄嗎?你搞什么啊,一會兒把鍋弄翻,一會兒鍋鏟掉地上,叫你把融化的糖拔絲,你竟然問我絲在哪里?怎么?你以為是拔河啊,我還給你繩子啊?”
云禮謙感覺臉上就像是下雨似的,嘩啦啦的全是她罵得義憤填膺的口水。
“唉……我也不知道怎么回事,我心里有想你說的做法,我有思考的,可是動起手來就緊張,一緊張就不知道該怎么弄了,可是我真的有想過你說的方法,也想過做出的樣子,可是當做了以后……”看著她怒火中燒的樣子,他的聲音越說越低。
“做了以后,才發現,理想和現實是有距離的是不?”她憤然的接下了他的話。……
第二天,一盤像是菜的東西擺在了她的面前……
第三天,看出來,那玩意兒是綠色的……
第四天,終于是個完整的麗娃菜……
第五天,當云禮謙再次把自己的作品給她看時,她葉子,從來不服輸的人,徹底被他折服了……
“我說云哥,你練劍的功夫上哪里去了?挽個劍花兒跟玩似的的,那靈動勁兒上那里去了啊?怎么放這上面就跟那鵝一樣呆呢?明天就是你爹的壽辰,你覺得這團像吐出來的東西能端給你爹嗎?”
“我……那我再好好的做做?”
“隨你……”她算是對他徹底絕望了,手里拿著雕好的花給師傅送去了,留下他一個人在廚房里搗鼓。
柳山為了莊主的壽宴這幾日忙的是不可開交,趁著看燉品火候的功夫問著打雜的小廝,“你們見葉子了嗎?”
“像是和少莊主在您的廚房里搗鼓什么!”一個擇菜的小廝回答道。
正說著話,葉子就進來了,忙上前接過師傅手里的活,還討好的說:“師傅您辛苦了,這些且切盤的事就讓我來吧!”
“哼,你還知道來這里啊?這幾天你帶著少莊主都干了些什么?悶在小廚房里,難道你還要教人家做菜啊?”柳山有些氣惱的說。
“師傅你可不要說了,他……”本想和師父大倒苦水的,可是一想到這是云禮謙要給自己爹的驚喜,忙住了嘴。
“少莊主怎么了?人家知書達理,別把人帶壞了,從現在開始你就在這里給我好好待著,今天你做不完五十桌份的冷盤,你就不要睡了……”
她頭發麻了,以前都是他和師父一起做,自己只是打雜或是幫著添料,可是今天卻是自己要做五十桌的冷盤,想想頭皮就麻了,“師父,我一個人做,那要做到猴年馬月啊?”
柳山瞪了她一眼,“小廝們都準備好了,你就負責調配了,還要怎么樣?”
聽師父這樣說她心里松了口起,“哦,還好,那我現在就做,要不今晚還真的睡不了覺了……”
晚飯也沒顧得上吃,等到一切忙完,天已經黑了,把所有的冷盤都給師父看了,小心的跟在師父身后,等著師父給的檢查結果。
“嗯,今兒你做的鹵菜味道還夠火候,今后要上進些,別老是想著玩兒,聽到沒有?”柳山的臉上露出了一絲的笑容。
剛還忐忑的她聽了師父的夸獎后,立馬精神就來了,擠眉弄眼的看著師父說:“師父,您是誰啊?廚神啊,教的徒兒能差嗎?你看我常常跑外面去,我那不是玩,我是為了增長見識,是為我今后打下堅固的基礎呢!”
冷颼颼的風不知道從哪里就吹了來,她身子寒了下。
就聽見柳山淡淡的說:“你去和隔壁村的人打架,那也是為你將來打基礎?……”
“呃……師父……那個……”她額頭上有明顯的汗珠子……
“你以為你平時和胖墩幾個的事我就不知道了,哼……下個月做主菜,你要是做不好,我叫你天天吃竹筍肉絲……”
手抖了下,倒抽了一口氣,她倒不是怕師父抽她,而是原本以為還要過一兩年師父才會讓她做親自做主菜,沒想到這么快,眼彎彎的看著師父,“呵呵,這幸福來的真是猛烈……”
出了大廚房,嘴里哼著小曲,摸摸肚子有些餓了,索性到小廚房自己做點吃的,卻不想看到了廚房里搖曳的燭火。
“呃,他還在吶……”
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