在趙星盯著在水中游動的鯉魚、有些愣神的時候,田佳玉也是順嘴說了一句:“小趙也別見外了,做一道自己喜歡吃是菜就行!
這當會,算是受到夢境追憶的影響吧,趙星神差鬼使的直接說道:“那我就做一道西湖醋魚吧!
田佳玉和由紀子是立刻分別表態(tài):“好!、“好啊!
而且由紀子是不由得立刻仔細打量起趙星。
覺察到由紀子目光的趙星,就沒有敢和她對上眼睛,連忙裝作若無其事的樣子對田佳玉說:“阿姨,我做的可不一定好吃!
那邊田佳玉笑著說道:“沒關系,做出你的風格就行,你和由紀子先出去歇會,等我們先把這幾道菜做完,你再來掌大勺。”
趙星被由紀子引著在院內參觀的時候,他心里還有些納悶呢:“怎么自己剛才在看到那條活鯉魚之后,會在未經(jīng)思考的情況下就想著要做西湖醋魚了!
在日常生活中的趙星是很少下廚做菜的,因為他家里邊的做菜工作,都是由他母親承包了而平常在外邊,也沒有讓他做菜的條件細想起來,除了那道西湖醋魚,他還真想不起來自己能做點什么拿得出手的菜。
至于那道西湖醋魚,因為是得自田秋楓的傳承,哪怕他自己從沒有親手實踐過,但他依然覺得對那道菜的烹飪做法,已經(jīng)是了然于胸。
至于這條活鯉魚,是由紀子特意要買的,雖然算不得高檔菜,但其中卻記掛了她的諸多情愫首先,她是想看看趙星對這條魚是不是會有反應,當然對這一點、她自己連一成的希望也沒有抱,只是期盼著萬一趙星會有所反應呢對她來說,任何可能發(fā)生的有意義的現(xiàn)象,她都不愿意錯失。
就連盛放活鯉魚的那個鋁盆,也是她在來到紐市之后,憑借著自己的記憶,特意買了一個當年盛放活鯉魚的那種鋁盆對她來說,每一個能夠帶來那段回憶的物件,在使用起來時就會讓她有一種親切感只可惜趙星只注意到了活鯉魚,卻沒有注意到當年盛放活鯉魚的那種鋁盆。
而就算趙星沒有關注活鯉魚,這也不要緊,她就是準備自己做一道西湖醋魚,希望在趙星品嘗之后,能夠得到某些觸動不管怎么說,她總是覺得趙星與田秋楓之間,必然存在著某些連系,而她是迫切的想了解這樣的連系。
在剛才趙星隨著杰西卡走進廚房之后,她就在瞧瞧的關注著趙星的動靜了,當趙星被那盆中的鯉魚吸引住目光時,她也在緊張的用眼角余光、去注意趙星的動靜,希望著能出現(xiàn)什么奇跡。
而之所以沒有直盯著趙星去看,也是不想去分散趙星的注意力,想讓趙星去順其自然、煥發(fā)出趙星該有的觸動。
結果趙星的表現(xiàn),比她期待的答案還要讓她驚喜,趙星居然要自己操刀、來烹制西湖醋魚了。
6點40的時候,接到女傭人通知的趙星,來到廚房開始操刀、做魚,杰西卡和女傭人開始在餐廳里邊擺餐具、端菜,由紀子和田佳玉則是在廚房內陪著趙星做菜。
田佳玉是兼任了給趙星打下手的工作,至少對于一些佐料的擺放位置,趙星是不熟悉的而由紀子,則是想實地看看趙星的烹飪技法,是否也是那么上路。
從趙星開始拾捯活魚開始,由紀子的眼神就開始不斷的異彩連連由于趙星在做魚方面,本身就沒有一點基礎,純粹就是套用的從田秋楓那里得到的傳承,所以對這道西湖醋魚,他完全的就是復制田秋楓的操作手法。
而由紀子當年在和田秋楓相處的那短暫的時間里,因為是正處在少女懷春的狀態(tài),對田秋楓的所言所行,都是十分的在意,故而當田秋楓在做魚時,她也是十分用心的去觀察、去品鑒當后來田秋楓憑空消失之后,她當時所觀察到的這些片段,都成為她甜蜜記憶的一部分,被她時常的追憶和緬懷,成為她刻骨銘心的一部分。
以至于當看到趙星的操作套路,居然和田秋楓的那些動作一步步的悄然吻合時,她當真是心潮澎湃的不能自已,更是緊張的關注著趙星的一舉一動,期待著能夠出現(xiàn)更多的奇跡。
當看到這道西湖醋魚被裝盤之后、其品相居然也和自己記憶中的雷同時,由紀子覺得自己的鼻子是真的很酸、眼淚也已經(jīng)濕潤眼眶了。
田佳玉覺察到了母親異常情況,她理解是被這道菜勾起了回憶,只是沒有想到具體在這道菜式的操作過程中,居然還存在有這么多的雷同之處,又怎能不讓自己的母親浮想聯(lián)翩呢。
7點多些,他們四人開始聚餐,女傭人沒有參與。
在集體碰杯祝酒之后,由紀子是急不可耐的品嘗起那盤西湖醋魚入口之后,她是立刻就找到了初次品嘗西湖醋魚的那種味道,這讓她忍不住的再次有些眼眶濕潤了。
在當年田秋楓消失之后,為了多一份追憶,由紀子也專門憑借記憶、以及查找菜譜,學習烹飪西湖醋魚雖然做不出原汁原味的田秋楓風味,但也算是相當接近了而這些年下來,在她們家里的家庭聚餐中,這道菜也算是她的一道拿手菜式。
在今天之前的很長一段時間,她曾經(jīng)以為:“自己其實是已經(jīng)做出了當年田秋楓的風味,只不過由于個人的心態(tài)問題,才再沒有吃出過當年的味道!
沒有想到這第一筷子魚肉一入口,那湯汁的鮮明味道就立刻勾連起她曾經(jīng)的味覺,她立刻全神貫注的開始細品,然后是不由自主的眼眶濕潤、心中一聲驚嘆:“這真的是原汁原味啊!
田佳玉也注意到了母親的情緒變化,她不想讓對方太過傷感,也去夾起一筷子魚肉說道:“我來嘗嘗小趙做的這個西湖醋魚!
雖然這西湖醋魚比起餐桌上的那幾道硬菜,實在不能說很上檔次,但為了烘托氣氛,杰西卡也隨即去夾起一塊魚肉,放進嘴里邊品嘗見此情況,趙星也是趕緊夾起一筷子自己做的魚肉,開始品嘗,他也得趕緊嘗嘗這自己做的、是不是自己想要的那個口味。
杰西卡吃完魚肉之后,并沒有急于評論,而是看向田佳玉問道:“媽媽覺得這魚做的如何?”
田佳玉說道:“這魚的味道做的不錯,和你姥姥做的西湖醋魚不相上下!
杰西卡笑著對趙星說道:“嗯,我們家我姥姥喜歡做西湖醋魚,和你做的味道差不多,雖然是家常菜,但我從小就喜歡吃!
趙星這時也吃完了嘴里的魚肉,心里邊也挺滿意,至少是圓滿的做出了所傳承到的這道西湖醋魚,此刻他接著杰西卡的話說道:“我不常做菜,這西湖醋魚的味道能夠被你們喜歡,我很開心。”
由紀子這時已經(jīng)吃完了第二筷子的魚肉,并且已經(jīng)稍稍平復下了激動的心態(tài),她點評道:“這西湖醋魚比我做的地道,也是我一直以來想做而沒有能夠做出的味道!
田佳玉和杰西卡都有些詫異,但沒有接話,趙星是沒法接話,由紀子看著趙星解釋道:“我最開始是吃過杰西卡的姥爺做的這道菜,后來自己想吃時,就個人摸索著做,不過總覺得不能十分的做出那種味道,你做的這個西湖醋魚,確實是讓我吃出了當年的感覺!
趙星聽明白對方的意思了,在佩服對方能夠記憶起當年的口味之余,也不得不佩服這味蕾建立起來的初次效應,當真就是這么神奇,居然就那么讓人難以忘懷。
不過對于這個話題,他是不準備往下再繼續(xù)的,他不想讓由紀子太過傷感,只能笑著說道:“只要由紀子大師喜歡吃這個菜,我可以經(jīng)常來做。”
在接下來的就餐中,大家都默契的不再討論西湖醋魚的話題了,就是海闊天空的閑聊趙星能夠感覺到在由紀子看他的眼神中,是真真的充滿了關心而那一家三口也能感覺到,趙星在和她們交談時,神情中也是充滿了坦誠,似乎完全看不出普通人之間的那種生疏感。
這一點確實讓她們感覺很神奇,說實在的,上次在飯店聚餐之后,由紀子和田佳玉就討論過這個問題,當時她們還猜想著,或許趙星有追求杰西卡的念頭,為此她們也問過杰西卡可后來了解到趙星就沒有主動聯(lián)系過杰西卡時,她們又覺得不應該是那回事。
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