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<h1> 第一卷 第713章 ‘秘方’姐</h1>
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第七百一十三章‘秘方’姐
“丹尼爾，孝利快點(diǎn)到這邊來(lái)！”
李慎行剛伸懶腰到一半，就被保羅的吼聲給打斷了。
“就來(lái)了。”
李慎行不耐煩的回了一句，然后這次推著懶得走的孝利往廚房重地----烹飪區(qū)走去，邊走還邊給孝利腰部，剛才一直都彎腰干活，沒(méi)得到休息的腰部肯定會(huì)很酸痛。
雖然的時(shí)間很短，但是李慎行會(huì)一些按摩的手法，所以雖然時(shí)間不長(zhǎng)，孝利還是感覺(jué)腰部的酸痛感緩解了不少。
來(lái)到保羅身邊，李慎行問(wèn)道：“這次要我們干嘛？”
保羅二話(huà)不多，直接給兩人發(fā)布了下一個(gè)任務(wù)，指著桌上的一扇扇的羊排牛排道：“丹尼爾你來(lái)處理這些羊排骨。”
對(duì)待孝利時(shí)的態(tài)度，不同于對(duì)待李慎行那么粗狂，不僅臉上帶著笑容，連音量都降低了不少，“孝利你去和約翰學(xué)做蔬菜沙拉和濃湯，那邊沒(méi)有這里這么熱，而且活也輕松不少。”
“好的，保羅，我保證完成任務(wù)。”完，孝利對(duì)李慎行做了個(gè)加油的動(dòng)作后，就和約翰往另一邊走去。
“現(xiàn)在你想怎么做？”李慎行抱著雙臂問(wèn)道，絲毫沒(méi)有介意保羅對(duì)他妻子的特殊照顧。
“我的餐廳有兩大特色菜，一個(gè)是秘制烤羊排，一個(gè)是秘制烤大牛排，相對(duì)于西餐廳的講究，我們這里就是豪放派的做法，雖然如此，但是味道可絲毫不會(huì)比他們來(lái)的差勁。”
看到李慎行挑起眉毛，一副不可置否的樣子，保羅沒(méi)有生氣，反而笑著道：“等會(huì)兒你試過(guò)味道就知道了。”
“好吧，秘方是吧，我知道了。”李慎行聳了聳肩膀，露出一副無(wú)奈的樣子。
“廢話(huà)少，快點(diǎn)過(guò)來(lái)幫忙干活。”保羅向李慎行丟過(guò)去一副手套，催促到。
“知道啦，真是資主義，就會(huì)剝削我這個(gè)勞動(dòng)人民。”李慎行不滿(mǎn)的嘀咕道。
保羅一邊磨刀一邊喊道：“唧唧歪歪的什么呢，快點(diǎn)過(guò)來(lái)磨刀，天氣這么熱這些羊排牛排不快點(diǎn)處理等會(huì)兒就會(huì)壞掉的。”
當(dāng)李慎行拿起砍刀的時(shí)候，臉上不再是那嬉皮笑臉的表情，反而變得異常認(rèn)真嚴(yán)肅起來(lái)。
看到這樣的李慎行，保羅反而滿(mǎn)意的點(diǎn)了點(diǎn)頭，一個(gè)好的廚師就該這樣，知道什么時(shí)候認(rèn)真什么放松自己。
把排骨一根根的分離出來(lái)并不是一個(gè)簡(jiǎn)單的伙計(jì)，需要兩個(gè)人配合才行，一個(gè)人兩手抓緊排骨把它固定在案板上，好讓另一個(gè)人把排骨給切開(kāi)。
就算兩人配合得十分默契，可等保羅和李慎行把羊排和牛排都處理完的時(shí)候，兩人還是累的出了一身汗，衣服后背都濕了好大一塊，把每根排骨分出來(lái)后，還需要用骨頭鋸把每根大排骨鋸成巴掌長(zhǎng)的三段，這樣吃起來(lái)的時(shí)候就會(huì)方便很多。
“丹尼爾，接著。”保羅從冰箱里拿出一瓶水朝李慎行丟了過(guò)去。
李慎行伸出一只手就接住了飛向他的那瓶冰水，隨即打開(kāi)就往嘴里倒，看著喉結(jié)咕嚕咕嚕上下一陣蠕動(dòng)，一整瓶水就這么灌進(jìn)了他的肚子里。
喝完一瓶水，李慎行舒爽的呼出了一大口氣，感覺(jué)整個(gè)人身上的溫度都下降了很多，沒(méi)有剛才那么燥熱了。
李慎行把水瓶往垃圾桶一扔，對(duì)保羅打趣道：“接下來(lái)，是不是該有請(qǐng)你親愛(ài)的‘秘方’姐出場(chǎng)了？”
保羅挑挑眉毛，回?fù)舻溃骸跋Ｍ悴粫?huì)因此對(duì)我的‘秘方’美人迷戀到忘了自己的妻子。”
“上帝作證，我絕對(duì)不會(huì)違背我當(dāng)初的承諾，永遠(yuǎn)只愛(ài)我的妻子。”李慎行一正經(jīng)的保證到。
“哈哈哈”
保羅被李慎行的表情給逗得哈哈大笑起來(lái)。
笑過(guò)之后，保羅率先抱起一大盆的排骨，道：“好了，現(xiàn)在我們快點(diǎn)去把排骨給腌制起來(lái)，跟我來(lái)。”
見(jiàn)此，李慎行連忙抱起另外一盆排骨跟上保羅。
看方向似乎要走出廚房，也不知道保羅要帶著李慎行這是要去哪里去。
一路東拐西拐的，直到一扇結(jié)實(shí)的鐵門(mén)前，保羅這才停下了腳步。
保羅一邊拿出鑰匙開(kāi)門(mén)，一邊介紹道：“這門(mén)通往地窖，里面的燈光不是很亮，你們下樓梯的時(shí)候心點(diǎn)。”
“知道了。”
打開(kāi)鐵門(mén)后，保羅打開(kāi)里面的燈，然后就率先往地窖下走去。
李慎行則心地一步一步踩著樓梯慢慢前進(jìn)。
還好通往地窖下面的樓梯不是很長(zhǎng)，不過(guò)隨著他們往下，氣溫就低，李慎行走到樓梯最后一格的時(shí)候，已經(jīng)一點(diǎn)暑氣也感覺(jué)不到了，地窖地下非常清涼，簡(jiǎn)直就像是開(kāi)了好幾臺(tái)空調(diào)似得。
地窖的面積不是很大，總面積大概也就四十平方左右，里面擺滿(mǎn)了很多紅酒和一些李慎行非常熟悉的在亞洲尤其是中國(guó)，韓國(guó)內(nèi)十分常見(jiàn)的用來(lái)腌制醬料用的陶罐。
看出李慎行的眼里的疑惑，保羅笑著解釋道：“你沒(méi)有看錯(cuò)，這就是你的‘秘方’姐，來(lái)之神秘中國(guó)的醬料。”
李慎行把懷里分量不輕的大盆放到地窖中間的實(shí)木桌上后，問(wèn)道：“有里面什么故事么？”
“故事肯定有，但如果要詳細(xì)的話(huà)，一天都不完，簡(jiǎn)單的來(lái)，這就是我的曾祖父?jìng)飨聛?lái)的家傳秘方。”保羅拍了拍身邊的醬缸，有些感慨的道。
“這么的話(huà)，你不是有”
保羅把李慎行沒(méi)完的話(huà)給了出來(lái)，“沒(méi)錯(cuò)，我有八分之一的中國(guó)血統(tǒng)，原爺爺也是開(kāi)餐館的，不過(guò)到了我父親那一代的時(shí)候，因?yàn)榻?jīng)濟(jì)危機(jī)倒閉了，到了現(xiàn)在算是我重新把家族飯館給開(kāi)起來(lái)吧，不過(guò)并不打算按照原來(lái)的方式開(kāi)一家傳統(tǒng)中式餐館，因?yàn)槲乙蚕到y(tǒng)的學(xué)過(guò)廚藝，所以就開(kāi)創(chuàng)了一些中西合并的料理，結(jié)果弄出來(lái)后效果不錯(cuò)，大家都挺喜歡吃的。”
雖然保羅的簡(jiǎn)單，但是身為廚師的李慎行還是聽(tīng)出了話(huà)里的另一番味道，沒(méi)有誰(shuí)可以隨隨便便就可以成功的，保羅不知道實(shí)驗(yàn)了多少次，花費(fèi)了多少心血才有了今天的成績(jī)，這就如同李慎行當(dāng)初那樣，為了學(xué)會(huì)一種當(dāng)?shù)靥赜械母恻c(diǎn)，他特意跑當(dāng)?shù)啬羌业案獾戤?dāng)學(xué)徒，在那里待了好幾個(gè)月的時(shí)間就為了偷學(xué)會(huì)那里有名的幾種糕點(diǎn)。
隨即，保羅從眾多醬料缸里選了一缸打開(kāi)，然后用早已準(zhǔn)備好的一個(gè)木質(zhì)勺子從缸里舀出幾勺發(fā)酵過(guò)的醬料到牛排里。
不過(guò)當(dāng)李慎行把羊排大盆端過(guò)來(lái)時(shí)，保羅卻道：“羊排是另外一種醬料。”
接著就看到保羅打開(kāi)另一缸醬料，從里面舀出味道有些許不同的醬料倒在羊排上。
弄完醬料后，保羅這才解釋道：“因?yàn)檠蛉夂团Ｈ獠灰粯樱噪缰扑麄兊尼u料也就有了不同，現(xiàn)在我們要做的就是把醬料均勻的抹到每一根排骨上，然后給每一根排骨都稍微按摩一下，讓醬料更容易進(jìn)入肉里。”
又是一番體力勞動(dòng)，等把排骨都弄好的時(shí)候，李慎行兩只手臂已經(jīng)累的有些酸軟了。
看到李慎行自己的胳膊，保羅笑著道：“這就累了？我們現(xiàn)在弄得這些排骨只不過(guò)是今天四分之一的分量而已。”
聽(tīng)到這話(huà)，李慎行的雙眼頓時(shí)瞪的老大，要知道這倆大盆的排骨就差不多有一百五十斤的重量了，可這卻只是一天五分之一的量，由此可見(jiàn)，保羅的餐廳到底有多受歡迎了。
“如果是雙休或者是節(jié)假日的話(huà)，我們還需要準(zhǔn)備更多的排骨才能夠?qū)Ω赌切坝慷鴣?lái)的客人。”保羅有些傲嬌的道。
對(duì)此，李慎行只有送上兩個(gè)大拇指才能表達(dá)內(nèi)心的佩服。
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感謝‘書(shū)白丁’‘唯愛(ài)ssia’1打賞，昨天太累了，上傳后居然忘記定時(shí)發(fā)布了，對(duì)不起大家了
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