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<h1> 第一卷 第7章 生活中的浪漫</h1>
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第七百零二章生活中的浪漫
李慎行在美食上看到很多人推薦一家非常道地的陜西飯館,聽店主和廚師都是地道的陜西人,而地址就在距離金門公園不遠的德洛麗絲公園旁邊,很久沒吃過陜西菜的李慎行問過父母和孝利的意見后,就直接開車前往這家名叫‘老家陜西’的陜西飯館。
開車不到二十分鐘的時間,他們就找到達了目的地,‘老家陜西’飯館的招牌很大,加上中文也很明顯,所以李慎行第一眼就發現了,于是在附近找了個位置停車。
好在今天不是周末,所以并沒有那么多人出來吃飯,不然李慎行可沒有那么容易就能找到一個空著的停車位。
在秒表上投進幾個二十五美分的硬幣后,李慎行一行人才往飯館走了過去。
走進飯館,李慎行等人發現里面店里的裝修不算豪華,但是上桌率還是挺高的,不是周末的晚飯時間也能坐滿一大半的位置。
看到有客人進來立馬有個亞裔服務生走了過來,見此,李慎行習慣性的用普通話道:“要一個六個人的位置。”
不過,顯然并不是每個中餐館的亞裔都能聽懂中國話的,看著服務生一臉迷茫的表情,李慎行只能換成英語又問了一遍。
英語就沒有問題了,服務生很快就帶著他們一家人來到了一個靠窗的位置,待他們都一一入座后,便把菜單也擺放到了各位的面前。
李慎行翻看了一遍后,便開口道:“我要一份油潑扯面,偶媽你們要吃什么?”
孝利道:“我要一份臊子面,偶媽你要不要?”
金賢淑想了想,道:“那我也要一份臊子面吧,正國你要什么面?”
李正國不急不忙的從菜單上抬起頭,道:“我要一份蕎面饸饹,孩子們的話就給他們來一份羊肉泡饃吧,泡軟了的饃饃適合孩子們吃。”
接著李慎行又繼續點到:“還有一份大盤雞,三個肉夾饃和一份夫妻肺片,就這么多吧。”
把李慎行他們點的東西都記下后,服務生就去廚房下單去了。
面都是先點現做的,但是制作的速度并不慢,他們都感覺沒等幾分鐘,服務生就把剛煮好的面給端上來了。
麻辣鮮香的油潑扯面雖然看著簡單,但對扯面的制作和油潑辣子的時機都有嚴格的要求,這家的面條扯得不厚不薄,吃起來卻勁道有嚼勁,李慎行敢肯定這面一定是純手工制作的。
面上的辣椒面用的也是道地的粗辣椒面,做過油潑辣子的人都知道,油潑辣子的火候很重要,油溫要是過熱就會燒焦辣椒面,油溫要是不夠就激不出辣椒的香味,
陜西人稱扯面為‘biang-biang’面,想來是模仿扯面時面條碰到面板上發出的聲音,再加上油潑在辣椒面上的‘呲啦’一聲,光是想象就能激起記憶里時候吃過的油潑扯面的味道。
其實就是臘汁肉夾饃,豬肉餡的,而寧夏人喜歡吃羊肉,肉夾饃是用羊肉來做,而在這這家餐館兩種餡料的肉夾饃都有,但也許是因為時候的記憶,李慎行還是覺得臘汁肉夾饃更好吃一些。
地道的肉夾饃一定要用白吉饃,豬肉一定要有肥有瘦,肥肉不膩,瘦肉不柴,煮肉的臘汁浸入了松軟的饃的內層,而饃的外層吃起來還是酥脆的,有的飯店用燒餅代替白吉饃,外面不脆缺少酥香的口感,內層不松軟無法吸收臘汁,大大打了折扣,這家店做的非常地道,和李慎行時候吃的味道完一樣。
夫妻肺片里的牛肉片很薄,松軟成絲,跟四川夫妻肺片相比,可見的紅油很少,但是味道調的很不錯,麻辣鮮香,吃起來很容易上癮,根停不了口,沒一下子就吃完了,要不是看還有一大盆的大盤雞還沒有吃,李慎行都想再叫一份夫妻肺片了。
這一頓晚飯大家都吃的很是盡興,被飛機餐折磨的沒有胃口的舌頭和肚子一下子就恢復了往日的活力,就連豌豆和包子都吃的肚子圓鼓鼓的。
一頓滿足的晚飯過后,李慎行看著時間還早,于是便提議一家人前往不遠處的德洛麗絲公園散散步,飯后散步是他們家的習慣,所以并沒有人拒絕。
德洛麗絲公園是一個度周末的好地方,公園有一塊大大的草坪,有供孩子玩耍的游樂場,所以在周末的時候公園里人山人海,空閑的時候可以到這里呆坐一會,曬曬太陽,或者可以看看舊金山的各色人等,看遛狗的,遛孩的,放風箏的,喝啤酒的,著裝嬉皮的,甚至流浪漢,就像觀察舊金山生活的一個樣。
逛了一圈,準備回去的時候,孝利拉住李慎行指著一家店,道:“歐巴你看那家甜品店有好多人啊!”完還一臉期待的看著李慎行,那邊去分明在她也很想試試。
tartinebakerafé一家面包甜品店,李慎行在美食上看到介紹這是舊金山最好的面包店!
其實不用吃也能看得出來,因為店門口排著一條老長的隊伍,而且從店門口根看不到隊伍的尾巴在哪里,于是李慎行便道:“想吃的話要排很長時間的隊,沒有半個時是吃不到的。”
聽到要花費那么多時間排隊,孝利只能遺憾的錯過了,雖然她很想吃,但她不原因讓兩位老人和兩個孩子陪著她一起等那么長的時間。
不愿看到妻子臉上的失落,李慎行便環顧四周的店面,不久就讓他看到不遠處有一家‘hlefds’食超市。
“等我一下。”
在孝利還沒有反映過來發生了什么事情,李慎行就往那家超市跑了過去,于是,孝利他們只能站在原地等著李慎行了。
沒有讓大家等太久,大概十分鐘后,就看到李慎行提著一個紙袋跑了回來。
“天氣有些熱,給你們買了一些冷飲和水果,你們可以從這里慢慢走到路邊等著,我先回去把車開過來。”完,李慎行把紙袋塞到孝利的懷里,然后就大步往來的方向跑了過去。
等一臉米糊的孝利反應過來將懷里的紙袋打開的時候,發現里面裝著孩子們喜歡吃的一盒樹莓和一盒藍莓,還有兩瓶星巴克冰咖啡,最重要的是紙袋底部還放有兩桶冰淇淋,是孝利和金賢淑都喜歡的huphrslbe牌的冰淇淋,一盒是香草味的,一盒是蜂蜜味的。
看到孝利在那里發呆,金賢淑便推了一下她,關心道:“孝利你怎么了?累了么?”
“啊?沒事,剛才突然想到別的事情,偶媽爸爸剛才給你們買了雪糕和冰咖啡。”著,孝利帶著一臉洋溢的笑容把紙袋里拿出來遞給李正國和金賢淑,當然還少不了早就眼睜睜盯著她手里袋子看的兩個饞貓。
平淡的幸福,有時候也可以很浪漫,不是麼!
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