第一百五十四章正式接風(fēng)求推薦!求訂閱!
“鬼怪調(diào)味牛肉”是位于東大門附近一家以調(diào)味牛肉為專長的飲食店。在韓國有這樣的法,如果做壞事會受到鬼怪的懲罰,做好事鬼怪會帶來很多福氣。所以鬼怪在韓國人的心目中不是兇惡的形象,反而是生意人喜歡的吉祥物,因此這家店取名時(shí)用了“鬼怪”這個(gè)名字。
在眾多韓國料理中,調(diào)味牛肉的味道很符合中國游客的口味,通過蒸汽將醬汁調(diào)制過的牛肉蒸熟,肉中透著濃濃的醬香,吃的時(shí)候能吃出似曾相識的味道。
李慎行和李明浩、蘇曉敏剛找了個(gè)位置坐好,正要菜的時(shí)候,孝利就打來了電話,是到了門口。
李慎行放下電話,和夫妻倆了句,“孝利到了,我出去接一下。”
“去吧,去吧。”
李慎行一出到門口,就看到孝利的保姆車停在路旁,他走過去,敲了敲車門。
“來啦~!”
車門隨即拉開,孝利穿著一身休閑的服飾,帶著一帽子從車?yán)锵聛怼?br />
“燮,和我們一起進(jìn)去吃飯吧~!”李慎行對車上的李根燮邀請到。
“謝謝慎行哥,不過我已經(jīng)有約會了。”李根燮有些不好意思的道。
“哎喲~!有女朋友啦~!那就不打擾你的約會了,拜~!”
和李根燮道別后,李慎行拉著孝利往店里走去。
“怎么你們沒有菜啊?曉敏,這是孝利。孝利這是明浩的妻子蘇曉敏。曉敏會韓語。你們可以交流。”李慎行對還沒見過面的兩人介紹道。
聽到蘇曉敏會韓語,孝利就坐到她的身邊,兩人聊了起來。
既然他們不菜,那么李慎行只能擔(dān)負(fù)起這個(gè)任務(wù)了。
“人份的調(diào)味牛肉,1份的辣味豬蹄,中份的燉排骨,最后再來一大瓶的馬格利米酒,就這些。謝謝~!”
“好的,請稍等片刻。”好菜后,服務(wù)員拿著好的菜單離開。
“昨天沒讓你們喝幾杯,今天讓孝利陪你們喝,我開車就不喝了。”
“嘿~!我,才幾年沒好好的待一起聊聊了,你怎么就變得客氣了,把我當(dāng)客人了是吧?”李明浩對李慎行不滿的道。
“行行行,我不了,行了吧。”李慎行舉手投降。
這次等的時(shí)候稍微長了。大概過了差不多十分鐘的時(shí)候,服務(wù)員才把菜給端上來。
調(diào)味牛肉是將牛肉削成薄薄的肉片放在醬汁里入味。然后再和蔥絲、粉條、蘑菇在一起煮熟的料理。這種料理不同于韓國一般的辣味料理,反而帶有一微甜的味道。“鬼怪調(diào)味牛肉”的食材一上桌就讓人驚喜不已,堆得像山一樣高的牛肉竟然是人份的量。
“哇哦~!這是人份的?份量好足啊~!”李明浩看著滿滿的一鍋的調(diào)味牛肉,有些驚訝的道。
服務(wù)員還很自豪地量多是這家店的一大特,并且提供的品目眾多的菜是老板在家自己制作的,吃完后不夠可以免費(fèi)續(xù)上。
接著擺上桌的是豬蹄,看那顏色就能讓人流口水。
麗水辣味豬蹄,把豬蹄放入用辣醬特制的湯中慢燉收汁制作而成的辣味豬蹄,它去除了豬肉原有的腥騷味,很q很有彈性的豬皮加上富有齒感的肉質(zhì)那真是絕配。微辣的口感,不是很能吃辣的人也能接受。
燉牛排骨是將排骨和醬油、糖、蔥、蒜、香油等拌勻后燉制而成的。這家店在將燉得入口即化的排骨撈出來放到盤子里后,還會加上年糕、南瓜、胡蘿卜、大棗、松仁、板栗等配料繼續(xù)加熱。燉排骨一端上桌燉肉和干果的香味便撲鼻而來,排骨吃起來也是香甜可口,讓人大呼過癮。另外,隨燉排骨一起會附贈一份大醬湯,有燉肉又有湯,服務(wù)貼心。
三個(gè)菜加上附贈的大醬湯,就把桌子擺得滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)摹?br />
“牛肉還有煮一會兒,大家先吃別的菜吧。”李慎行招呼了一句,就不客氣的先夾起一塊豬蹄,用生菜葉包著塞進(jìn)嘴里。
微辣,肉很有嚼勁,加上生菜,很爽口一都不膩。
李明浩一連吃了好幾口都停不下來,而蘇曉敏也不甘示弱,和孝利一邊吃肉一邊喝酒,俺們北方的姑娘可不會裝著嬌滴滴的樣子,矯情。
蘇曉敏的豪爽非常對孝利的胃口,因?yàn)樗降紫戮褪沁@樣的一個(gè)人,所以她和蘇曉敏也是有種一見如故的感覺,時(shí)不時(shí)的湊頭咬耳朵,把身邊的兩個(gè)大老爺們都丟在了一邊。
不過這兩個(gè)大男人也不介意被兩位女士冷落,照樣一邊聊天一邊大口吃肉。
“哎~!明天有什么計(jì)劃?逛街還是怎么滴?”李慎行咬著一塊排骨問道。
正和一塊大排骨較勁的李明浩,抽出空檔回道:“不知道,這要看孩子他媽地安排。”
李明浩只好打斷兩位女士間的的談話,“曉敏,明天的行程怎么安排?”
“明天啊~?明天我和明浩自己出去就行,不過莫莫就只能麻煩你了。”蘇曉敏想了想后回答,因?yàn)榻裉焖麄冑徫锏臅r(shí)候,李慎行只能和莫莫在咖啡館等著他們,這樣還不如在家里待著舒服,所以她也不想那么麻煩他。
“麻煩什么,你是不知道我和莫莫相處得多開心,既然你們要自己出門,那么等會回去我給你制定一份購物地圖,這樣你們想買什么就知道往哪里去了。”
“那就太好了,先寫過慎行哥了。”
“你們什么,我聽不懂啊~!”剛才聊得正開心的孝利,等了老久見他們都完,便開口打斷。
蘇曉敏見狀便和孝利解釋了一下,孝利一聽是購物,便興致勃勃的和蘇曉敏介紹起那些品牌的化妝品好,那些店里的衣服經(jīng)常有折扣,于是兩個(gè)女士有嘰嘰喳喳的聊了起來。
這頓飯吃了很長時(shí)間,后來還又叫了一瓶馬格里米酒,不過大家都吃的很滿足。
但是李慎行覺得這個(gè)豬蹄還是沒有蔣=獎忠洞老奶奶店的那個(gè)豬蹄好吃,還是差了些味道,便想著是不是過幾天帶他們?nèi)ピ囋嚳础?br />
酒足飯飽之后,李慎行他們才離開了飯館,開車回家。(未完待續(xù)。。)
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