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    第四十二章給孩子們做飯

    “偶媽，酒釀成了吧？”李慎行拿著電話和岳母聊著。

    距離上次去岳母家，已經經過四天時間了。

    “成了，你偶爸天天都吃，很喜歡呢。”岳母笑著回道。

    “那就好，對了，偶媽和二姐一聲，讓她晚上吃的時候加個雞蛋，偶媽也一樣，也可以加一些枸杞和紅棗。”

    “好的，好的，哎一古，我們慎行真是貼心。”岳母高興的夸著，“好啦，先不聊了，偶媽去給你偶爸做飯去了。”

    “呵呵，好的，偶媽再見！”

    李慎行收起手機，拿上車鑰匙，開車出門。

    開車來到附近的一個大型的超市。李慎行推著一輛推車走進超市，他來超市一般都有目的性的，不會到處逛，直奔了蔬果區。

    韓國的水果不是開玩笑的，真的是很貴的。

    挑了一個熟的大芒果，兩盒草莓，幾個雪梨，木瓜也選了一個，買完了水果接著來蔬菜和肉類，青瓜、青椒、胡蘿卜、白菜、西紅柿、土豆、雞蛋等蔬菜在韓國還是比較少的，然后去了肉攤選了一大塊牛腩，除了一些是做貓糧的，今晚他還想做一道牛腩燉土豆。

    很多人誤解韓國人吃不起肉，其實不然，他們只是吃不起‘韓牛’而已。

    結賬后，拿紙箱裝起來，推往車的方向。比用塑料袋好，紙箱都是免費的，很環保

    “呼~~”坐到駕駛室，李慎行大喘了一口氣，“好啦！該買的都買完了，回家。”啟動，開車回家。

    把身體摔進沙發，“啊呼！！！累死我了。”躺在沙發上一動不動。躺了十多分鐘后才打起精神，起來整理買會的東西。

    雞蛋放進冰箱保鮮，蔬菜水果都放在外面的籃子里。瞄了一眼時鐘，十一點出頭，想了想，還是先吃點東西在弄比較好，所以煮了一碗面先吃完在干。

    吃過東西之后，李慎行開始做貓糧。

    把牛腩洗干凈，切出貓糧需要的量，然后切塊，胡蘿卜、白菜幫切成塊放到攪拌機里加適量的水，進行攪拌打成糊糊，然后把蔬菜糊糊和肉攪拌在一起。分成五份放到碗里，每一分配一個雞蛋攪拌。攪拌好后，握成一個球狀，一個球就是一只貓一餐的份量，然后放鍋里蒸三十分鐘，晾涼之后就可以給貓貓吃了，其余的可以放到冰箱里冷藏起來，吃的時候再拿出來蒸熟。

    自制貓糧的原因：1水分較大，貓貓吃的同時就喝了很多水。比單純吃貓糧的排尿狀況好。家里的圍棋和王子的腸胃不好，吃貓糧的時候經常會出現嘔吐的反應。吃完自制貓糧完沒有。3不建議肉切太或者蒸的太爛，還是讓貓貓鍛煉一下牙齒的好，不然牙齦容易萎縮。

    還有另一種口味的：1、一條價格便宜肉多刺少的鮮魚（去刺）；、生雞肝（雞肝價格比其他便宜）；3、粗玉米粉4、白菜幫

    做法：先把以上材料垛碎，記得要很碎，建議使用教肉器。混合水調成糊糊狀，加少少的食鹽。蒸1分鐘后待涼后做成窩頭放入冰箱冷凍保存吃的時候切碎加熱食用。還可以留點做成球陽光下脫水成貓的餅干，保護貓牙

    關于喂貓，李慎行總結了一點經驗1老給貓貓吃罐頭會得牙結石，要到醫院麻醉洗牙；現在的貓貓都不捉老鼠吃，沒有嚼骨頭時的磨牙過程，就用貓糧代替啦。所以，每天必須保證一定數量得干貓糧給貓貓們吃；3便宜的貓糧貓每天吃得多，吸收的少，BB拉得多，好的貓糧貓們吃得少些，但營養不會少，因為吸收得多；4要給貓貓吃適量得蔬菜，這樣能夠補充一些貓糧里缺少的新鮮植物維生素和纖維素。5要定期給貓貓喂有除毛球作用得貓糧，這樣毛球就會被溶解隨便便排出來，要不然貓貓就不得不很辛苦得吐毛球。

    介紹一種晚飯得做法：胡蘿卜幾片，圓白菜或者白菜或者油菜等等青菜葉若干，雞胸肉一塊。青菜：沸水中煮熟馬上撈出來切碎。雞肉：白煮或者微波爐“微”熟，切碎。像拌餃子陷一樣拌好，混合貓糧，開飯。

    優點：便便不干不稀。只吃貓糧便便好像很應，吃肉或者罐頭貓容易拉稀。缺點：還是需要天天做，大概花費15分鐘時間。

    關于貓糧，李慎行時不時的就會做，但是確實比較麻煩。等涼了之后，放到貓碗里。王子、圍棋它們吃得很開心，當然最開心的就屬胖了，它最先吃完，吃完了還想搶咪咪的飯吃，被咪咪一個巴掌給煽飛到一邊。

    “嘿嘿！！活該。”李慎行看到了很幸災樂禍的道。

    弄完了這些東西，李慎行又馬不停蹄的開始做晚飯要吃的土豆燉牛腩，因為時間差不多了。

    把切成塊的牛腩焯過水后，倒出來瀝干水。

    炒鍋放油燒熱，放干辣椒和大蒜爆炒出香味，倒入牛腩炒，炒好后倒入電壓力鍋，加水莫過牛腩，放一粒八角、草果、香葉、姜片，一勺韓式辣醬，定時一個時。

    接下里，李慎行把土豆去皮切成塊泡在水里。

    有了一個牛腩土豆了，在來個拍青瓜，今晚菜單就是這樣了。

    拍青瓜早點做好讓青瓜入味。把青瓜洗凈，拍碎切段放碟子待用（如果先切段再拍，里面的籽等容易四濺），那個大碗，加蒜蓉、切段的辣椒、切碎的蔥、少許鹽、耗油、醬油，醋，少許糖攪拌均勻，在鍋里倒油燒熱倒進裝有配料的大碗里，再把拍好的青瓜倒進去攪拌就可以上桌了。

    夏天最喜歡這樣吃，不過我比較喜歡把青瓜刨絲，比較容易入味

    把飯給煮上，現在只要等孝利回來，就可以開飯了。

    發了一個短信給孝利，今晚吃牛腩土豆，問她什么時候回來，等了一會沒見回，看了看電壓力鍋的時間，用手機定了一個鬧鐘，上樓躺床上趴了一會。

    時間：16點7分。

    “咔嚓”一聲，門打開了，走進來的是孝利，沒有回短信是因為已經在回來的路上了，想給他一個驚喜。

    “嗯？沒聲音？”孝利慢慢走到工作室趴在門上聽了一會也沒見有聲響，打開門沒見李慎行，走進廚房。

    “哇！好香啊～”牛腩的味道已經開始散發出來。看到拍黃瓜伸手捏了一塊丟進嘴里，“唔～好吃，真爽口。”又捏了一塊進嘴里。

    走上樓，沒有見李慎行在書房，“唔！難道在睡覺？”輕輕推開臥室房門，果然，李慎行側身趴在床上睡覺，孝利輕手輕腳地走到床邊，慢慢地在他身邊躺下，又心翼翼地轉身面對他，看他睡覺時的樣子。

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