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第四十章岳母的好女婿
4月13日,陰天
今天李慎行還是照常起床,洗漱之后,看了看窗外有些昏暗的天氣,換了一身短衣短褲的運動裝,出門跑步。
四月份的天氣已經沒有那么冷了,中午的時候已經可以穿短袖,短裙了。
今天路上沒有像往常那樣那么熱鬧,沒有看到幾個人出門鍛煉,李慎行想了想,哦!對了,今天是星期六。
星期六和沒有往常那么多人出來跑步,有什么直接的關系么?作者君表示很疑惑。
李慎行:當然有了,一個星期七天,你總得給人家休息兩天,睡個懶覺吧!
好吧!這個理由很強大。作者君竟無言以對
跑步回來,照樣先給貓貓們喂早飯,這兩天看到圍棋和王子吃的不是很多,吃飯的時候也沒有往常那么積極,可能是換了另一個牌子的貓糧的緣故,李慎行決定明天去超市的時候,順便買些做貓糧的食材,給貓咪們調養一下。
當然胖是個例外,不管怎么東西他都吃的津津有味的。有木有覺得胖很無辜?老是躺槍。
你要問了,為什么不是今天做貓糧呢?答案是,今天他沒空。
今天孝利比較忙,要錄歌一天,所以早餐給她做容易消化且有營養的東西。
李慎行想了想決定到,“嗯那就做個鮮肉蛋卷和瘦肉皮蛋粥吧。”
先把大米和糯米洗凈泡水,拿出雞胸肉、豬瘦肉、胡蘿卜切成丁,皮蛋去殼切塊,切點姜絲和蔥花,去除點玉米粒放碗里備用。
拿一個湯鍋放水煮開,倒入泡好的大米和糯米,等著煮開。
在這時候我們可以準備蛋卷,把一些雞胸肉和豬瘦肉剁成泥,放少少鹽和蔥沫攪拌均勻,拿出兩個雞蛋打碗里打散。
正好粥煮開了,轉火煮二十分鐘。在這個時間里我們利用起來做蛋卷。
拿出平底不粘鍋,熱鍋后放少許油,倒入適量的雞蛋液攤成薄餅,然后把肉泥平鋪到雞蛋餅上卷起來,放到碟子里擺好,放到鍋里蒸熟就可以了,上桌前切一切,淋上點番茄醬之類的就可以吃了。
看看時間差不多了,倒點油,放姜絲、玉米粒、胡蘿卜粒拌勻煮五分鐘,再放入雞肉丁、瘦肉丁煮五分鐘,期間要在鍋里慢慢攪拌,以防止糊鍋底,之后倒點胡椒粒和芝麻油拌勻悶一下就可以了。
好啦,花了四十分鐘左右,一頓營養美味的早餐就做好了,在飯桌上放上隔熱墊,把鍋和蛋卷都端到桌上,李慎行上樓去叫孝利起床。
床上孝利正趴在床上睡得正香,蓬松的頭發更襯托出她的慵懶撫媚,李慎行走到床邊,放輕身子,慢慢的側躺在她的身邊,輕撫開散在她背上的青絲,吻落在她光潔的麥色肌膚上,他喜歡這樣叫醒她。
“壞蛋!胡子好癢。”他今天還沒有刮胡子,吻在她的肩背上弄得她癢癢的,反手摸上了他的臉,轉過頭,和他來了個早安吻。
“起床吃早飯吧!有你喜歡的皮蛋肉粥。”李慎行坐起來道。
孝利慵懶的伸個懶腰,“歐巴抱我去洗漱。”
“懶貓~!”低頭在她唇上啄了一下,抱起她往浴室走去,送到了洗漱臺前,正好他也需要洗個澡,把身上的汗漬洗掉。
男人洗澡可是很快的,不像女人那樣洗個澡都能磨蹭個半天的。所以等孝利洗漱出來的時候,李慎行也洗好出來穿好了衣服,兩人一起下樓去吃早飯。
“皮蛋肉粥果然還是這么棒,和肉蛋卷真的好般配。”喝著粥又夾起一塊蛋卷進嘴里。
“只要你喜歡就好。”
吃過早飯收拾干凈后,兩人換好了衣服后,一起出門去了
“歐巴,我走了,拜~!”在門口和李慎行吻別后,孝利鉆進了等在門口的保姆車。
看孝利走后,李慎行也開著他的愛車,出門了。
今天他的行程是去論峴洞那邊的永東傳統市場,他很愛去逛各個傳統市場,因為在那里經常可以淘到一些有紀念意義的老東西,唱片、書籍、器具、擺設等等,但是今天他是帶著任務來的,不是來淘寶的。
找個地方停好車后就進了市場,這地方他已經是熟門熟路了,什么東西大概在什么區域,這已經不是問題了。
大半個時后,就看著李慎行抱著一大箱子東西從市場里走出來。
“呼~!重死人了。”坐進車里,李慎行松了一口氣,拿出手機撥了個號碼。
“嘟嘟嘟喲不塞喲?”
“偶媽,是我,現在您在家么?”
“哦~,是慎行啊,偶媽在家,你二姐也在。”岳母聽到是李慎行的電話,語調立馬變得高興起來。
“二姐也在啊,那就正好了,您上次不是喜歡吃我帶過去的酒釀么,還想學著做,我今天有時間,材料用具也買好了,你們在家那我現在就開車過去。”
“好,好,好,我們在家等著,路上開車心點,別著急。”岳母叮囑道。
“好的偶媽,我會注意的,待會見。”
收起手機,點火啟動車子,方向盤一轉,往岳母家方向駛去。
“叮咚~!叮咚~!叮咚~!”
“來啦~!”
“咔嗒!”大門打開。
“哎喲~!怎么一個人抱著這么多東西也不叫努納出來幫忙,真是的。”二姐看著抱著大包包的李慎行埋怨道。
“沒事,二姐你拿上面那個的紙箱就行,心一點別摔碎了。”李慎行叮囑道。
兩人抱著東西往屋里走去。
看見他們抱著一堆東西,岳母的反映也和二姐一樣。
“哎一古,怎么抱這么多東西,叫偶媽出去幫忙就好啦,心一點,慢點放,別砸到腳。”岳母連忙來到李慎行身邊。
“偶媽沒事,我拿得動。”李慎行輕松地道。
放好的東西,李慎行對岳母和二姐道:“偶媽,這些都是新買的蒸鍋,還有紗布、勺子和裝酒釀的玻璃罐子。”
岳母不解的問道:“家里都有蒸鍋了,干嘛還要買新的?”
“那些都沾有油漬了,做酒釀不能粘到油的,否則會壞掉的。”
“那我們要怎么做?”二姐問。
“先把東西都洗干凈,玻璃罐要用熱水燙過,那一袋糯米洗干凈后要泡起來。”
“那慎行你先歇著,洗洗刷刷的事情,偶媽和你二姐做就行,你和燦真看電視。”岳母不讓李慎行幫忙,把遙控器塞到他手里。
“好吧,聽偶媽的話,我偷會懶。”李慎行笑呵呵的答應。
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