第521章 暗自慶幸
丁曉峰只是笑了一下,隨便敷衍了一句“挺好”,就沒有再說什么。今天是人家開業的日子,不管好與不好,你都只能說好,這是江湖規矩,現場打分實在是太扯淡了,誰敢說不好,那擺明就是來找茬的。
“挺好?丁老板,你犯不著這么敷衍我吧。不管怎么說,大家都是朋友,現在還是合伙人,你就這么給我打哈哈,敷衍了事?”
白無雙很不滿意,所有的來賓都說菜品味道不錯,知道只是恭維客套話,她自己也無從判斷了。白無雙第一次意識到,原來在這種場合,想聽一句真話這么難。沒有人愿意得罪人,可是如果別人覺得味道不好,肯定不會來第二次。
丁曉峰圓滑地解釋道:“挺好就是挺好嘛,你讓大家說說,是不是挺好。雖然我也是干這一行的,那也不能睜著眼睛說瞎話。今天是你開業的好日子,我怎么能掃大家的興呢。”
白無雙和年舒顏一臉無奈,想聽一句真話太難了,她們自己其實對菜品的色香味缺乏信心,自己嘗過味道之后心里沒底。畢竟這個大廚是從米其林餐廳高薪挖來的大廚,她們寄予厚望,可是從眾人的表情里,她們卻發現似乎沒有多少人買賬。當初丁曉峰的分店開業時,大家品嘗后的神情歷歷在目,那是不一樣的感覺。
“既然你說挺好,那滿分一百分,你能打多少分?我們這里的大廚是從米其林飯店高薪挖來的,在業業內很有名氣。雖然沒有你化腐朽為神奇的能力,但是也絕對不差。”年舒顏開門見山問道。
丁曉峰想了想,說道:“90分吧,品相過得去,味道也可以,這是實話。只是……”
“只是什么?”白無雙和年舒顏異口同聲問道,她們現在想聽的是批評,是質疑,而不是一句模棱兩可的挺好。這種便宜話太沒有價值了,是個人都會說。但是食神是有話語權的,飯店要經營下去,就必須用口味來吸引回頭客,所以她們很在乎這個只是。
丁曉峰擺擺手,笑笑說道:“沒什么只是,只是都不錯,恭祝你們發大財。”
白無雙和年舒顏的臉色一下子變得十分難看,這孫子不厚道啊,擺明了是在敷衍自己。在她們的記憶中,丁曉峰可是個實在人,有什么說什么,怎么現在也變得這么虛偽。
“丁二狗,你什么意思?拿我們當猴子耍嗎,從你嘴巴里聽到一句實話就這么難。我們開飯店是要賺錢的,不是開玩笑,你覺得你這個玩笑開得很有意思嗎?”白無雙的臉色突變,十分的惱火。早知道這樣子,還不如不問呢。
丁曉峰攤開手,一臉無辜地反問道:“那你們想讓我說什么?什么是實話,告訴我。我說挺好難道說錯了,非得讓我說一些掃興的話你們才開心,那樣我才不虛偽?”
這一句話把白無雙和年舒顏給堵住了,她們的確沒有任何理由要求別人說掃興的話。這又不是美食比賽,而是自己的飯店開業,來捧場的多少都有些交情,總不能自己要求別人砸場子吧。
“好,算你狠。你這個人我算是看透了,不是什么好鳥,你就巴望著我們開不下去,回去繼續投靠你,求著你吧。”年舒顏可真是一點都不客氣,也不知道她們自己背叛了別人,哪里來的這種怨氣和底氣。
“無雙,年舒顏,我們是吃過飯來的,不是來吃飯的,而是來給你捧個人場,你的要求太高了,我達不到。小舟,郭老師,我們走吧。這世上有些人就是這么不知道好歹,好像誰都欠她們八百吊似的。”丁曉峰站起身,沒想到自己來了還能惹出這種麻煩。
李小舟和郭美媛帶著小琪站起身,跟著丁曉峰離開了狀元樓。她們也覺得狠沒有意思,丁曉峰已經仁至義盡了,你們再提要求就真的過分了。自己做出的決策自己承擔后果,有什么資格,又有什么理由要求別人來共擔責任呢。
出門后坐進車里,丁曉峰坐在副駕駛室,點燃一支煙,抽了一口煙,心里一口惡氣堵在心頭。原來這世上大部分的人,無論是犯錯也好,背叛也罷,都不會認識到自己的錯誤,而是一味的遷怒于人。今天如果不是白無雙她們新店開業,丁曉峰要留幾分情面,真想當場發作了。說好的同甘共苦呢,你們在干什么?別人謙讓你,并不是你比傻,而是你比大度,你還拿著自己的錯誤當真理了。
“還生氣呢,有必要嗎?不就幾個合伙人而已,她們走了其實對你來說是好事,有什么值得動怒的。”李小舟勸道。
丁曉峰說道:“我可不是生氣,而是慪火。這些人是不是把別人都當傻子,沒脾氣,什么都不會計較。她們另起爐灶來跟我競爭,自己挖自己的墻角,還要我支持她們嗎?一次次的,真是慣出毛病來了。”
“你跟那個姓白的經理之間不會有什么別的瓜葛吧,不然她也不會那么放肆。我總感覺,她們的店內裝修和設計雖然高端,但是員工素質,還有菜品的味道不怎么匹配。啥東西都是要講性價比的,她們的性價比那么低,誰會當冤大頭老花那個冤枉錢呢。”李小舟說道。
丁曉峰扭頭看了眼李小舟,心里有幾分驚訝。原來每個人都品嘗出來了,那就是她們菜品的味道遠遠低于期望值,所以就顯得不倫不類,不怎么匹配了。這種菜品的樣式和味道,放在一般消費的普通飯店里,是說得過去的。
但是你裝潢那么考究,菜品的價格那么高,味道卻很一般,那大家心里就犯嘀咕,不樂意了。花這么多錢,自然是要環境和味道都統一不錯,可是光環境好,菜卻一般般,那就大打折扣了。別人來過一次,感覺性價比很低,第二次就不想再來了。
“你說對了,我那個只是后面說的就說這句話。原來大家都知道,只是沒有人愿意說出來。幸虧我沒說,不然她們更會恨死我。”丁曉峰暗自慶幸起來。
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