月考中途丁曉峰和古老爺子進(jìn)入考場，背著手一言不發(fā)在考場內(nèi)巡查。兩人一進(jìn)入考場，學(xué)員們的考試態(tài)度立刻就端正了許多，表情更加認(rèn)真嚴(yán)肅，動作更加規(guī)范有序。

每個(gè)人都有自身自帶的氣場，雖然周睿是校長，主管校務(wù)，他表弟是辦公室主任，負(fù)責(zé)學(xué)校的一切后勤事宜，平時(shí)學(xué)員們的生活起居吃喝拉撒都?xì)w他們管，但是卻并沒有多少人害怕敬畏他們。

丁曉峰和古老爺子就不一樣了，一個(gè)既是最大股東，又是教員，而且是業(yè)內(nèi)赫赫有名的食神，每次出場都自帶光環(huán)，學(xué)員們從心底敬畏他。在他面前就沒有人敢托大了，紛紛收起了輕視傲慢之心。而古老爺子是名門望族，德高望重，又是負(fù)責(zé)意識形態(tài)思想工作的校董，學(xué)員們對他更多的是尊敬。

他們二人出現(xiàn)在這里，月考的規(guī)格無形中就拔高了，學(xué)員們也就更加重視。而且在潛意識里有一個(gè)聲音告訴他們，自己表現(xiàn)好了被相中，馬上就可以有實(shí)習(xí)的機(jī)會，就業(yè)工作賺錢指日可待，想不重視都不行。

考試時(shí)間是一個(gè)課時(shí)45分鐘，時(shí)間到了不管學(xué)員現(xiàn)做的菜品有沒有做好考試都算結(jié)束了。還好，每個(gè)人基本上都完成了自己選作的菜品，大體看起來還都過得去。

加上之前小半學(xué)期，以及這段時(shí)間的強(qiáng)化培訓(xùn)，這批學(xué)員學(xué)了這么長時(shí)間了，雖然教學(xué)斷斷續(xù)續(xù)的，有時(shí)候有人教習(xí)，有時(shí)候放羊，教員也換來換去的，好在這批學(xué)員都還算刻苦，自己私下加練，也都能做出幾樣拿手菜。

考核完畢后，教員們分別給參加考核的學(xué)員根據(jù)刀工，工藝，以及菜品形狀、色澤和口味打分點(diǎn)評，流程進(jìn)展得很順利。學(xué)員們也都在認(rèn)真聽，做得好打分高的沾沾自喜，做得差的懊惱不已，反思自己到底差在哪里，什么地方出錯(cuò)，什么地方還需要加強(qiáng)。

打分點(diǎn)評完畢后，輪到丁曉峰點(diǎn)評了，學(xué)員們紛紛打起精神，聽一聽這位食神大人對這次考核的觀感和看法。

丁曉峰清了清嗓子，端起茶杯喝了口茶。喝完茶抬起眼皮往臺下望了一眼，看到黑壓壓一片人頭，以及一雙雙充滿期待的眼睛，突然覺得自己責(zé)任重大，自己都有點(diǎn)眼暈緊張起來。

“各位學(xué)員，各位老師，大家不要用這種眼神看著我，看得我壓力山大，怪難為情的。我本人也是寒門苦出身，沒見過什么世面，第一次站在這個(gè)講臺上跟大家講話，心里也蠻緊張的。大家放松，放松些，就跟拉家常一樣，這樣也還能正常講話，不然我就只能抱頭鼠竄了。”丁曉峰半開玩笑半認(rèn)真地說道。

現(xiàn)場爆發(fā)出一陣哄笑，果然嚴(yán)肅緊張的氛圍消失了，大家心態(tài)都放松下來。考試都考完了，成績也出來了，沒必要那么拘謹(jǐn)了。

“這次月考大家準(zhǔn)備得都很充分，也都很認(rèn)真，每個(gè)人都能按照要求完成規(guī)定動作，做出自己想做的菜品。這很好嘛，無論學(xué)什么東西重要的是什么？在我看來最重要的是學(xué)習(xí)態(tài)度，沒有一個(gè)認(rèn)真好學(xué)的基本態(tài)度，基本學(xué)啥都是抓瞎。

你們的家長或者自己掏了錢，到我們這里來學(xué)習(xí)廚藝，我們就有責(zé)任和義務(wù)教好你們。學(xué)員認(rèn)真學(xué)，教員認(rèn)真教，到了月底檢查學(xué)習(xí)成果。有的學(xué)員學(xué)東西上手快，值得表揚(yáng)；有的學(xué)員學(xué)東西慢，只要態(tài)度認(rèn)真，勤加練習(xí)，都是能夠?qū)W到一技之長的。

我很欣慰，大家的態(tài)度都是端正認(rèn)真的。在這里我可以跟大家做個(gè)擔(dān)保，只要你們認(rèn)真學(xué)，不管學(xué)到什么程度，只要能從這里畢業(yè)，都能幫你們找到一份工作，也就是說，我們學(xué)校是包就業(yè)的。大家花了錢，對學(xué)校又這么信任，幫助你們就業(yè)我們也責(zé)無旁貸。”丁曉峰說道。

掌聲響起，大家等的就是這句話，花錢來接受培訓(xùn)，目的就是就業(yè)賺錢，有丁曉峰這番話，大家心里就踏實(shí)多了。

“學(xué)以致用，學(xué)了東西自然要用到實(shí)踐中。我不管你們在學(xué)校學(xué)到什么程度，這只是一個(gè)基礎(chǔ)，敲門磚，真正考驗(yàn)?zāi)銈兊膽?zhàn)場在就業(yè)之后，后廚才是你們發(fā)揮才干學(xué)以致用的地方。現(xiàn)在學(xué)好了，進(jìn)入職場后就少挨幾句罵，早點(diǎn)當(dāng)上主廚，甚至大廚，廚藝總監(jiān)，有的人可能多年后還能混到行政總廚的位置上，那就真的發(fā)家致富光宗耀祖了。

廚師不算什么高大上的職業(yè)，但是這卻是個(gè)鐵飯碗，只要你手藝好，就不怕失業(yè)。三百六十行，行行出狀元，真正能夠?qū)�廚藝發(fā)揮到極致，返璞歸真的大廚那就是業(yè)內(nèi)翹楚，人人敬仰。所以說一千道一萬，大家還是要端正態(tài)度，認(rèn)真學(xué)習(xí)，收起自己的小性子，真正混出來了你再長脾氣也不晚。

好了，我就說這么多，希望我的話你們能聽進(jìn)去，不要當(dāng)成耳旁風(fēng)，聽完就忘了。現(xiàn)在，我們用熱烈的掌聲有請校董古老爺子上臺講話，大家鼓掌歡迎。”丁曉峰說完自己帶頭鼓起掌，臺下響起雷鳴般的掌聲。

在雷鳴的掌聲中，古老爺子整理了一下衣衫，攏了攏花白的頭發(fā)，抖擻精神大踏步走上講臺，站在正中央，往臺下望了一眼，像偉人那樣用力壓了壓手，示意掌聲可以停止了。

丁曉峰心里暗笑，這老頭可真有意思，等待這一刻看樣子等了很久了，不知道準(zhǔn)備了多少字的發(fā)言稿，真擔(dān)心他說起來沒完，滔滔不絕攔都攔不住。

“君子自強(qiáng)不息，以厚德載物，孔子為《周易》所寫的《象傳》第一句就是這句。這句話是什么意思呢？就是說人應(yīng)該自強(qiáng)自立，自強(qiáng)不息，并且要有德行。人無信不立，無德不成事，我們中國人歷來講究以德服人……”

果然，作為豪門望族的老學(xué)究古老爺子一上來就開始引經(jīng)據(jù)典，長篇大論，聽得下面的人一愣一愣的。這些人的文化基礎(chǔ)本身就薄弱，你引經(jīng)據(jù)典肯定是找錯(cuò)人了。可是有什么辦法呢，古老爺子就是這么一個(gè)人，在這三尺講臺上自然要以先生的身份來講話，他才不管你聽得是不是云里霧里。


　　(https://www.dzxsw.cc/book/19271899/25149137.html)


1秒記住大眾小說網(wǎng)：www.dzxsw.cc。手機(jī)版閱讀網(wǎng)址：m.dzxsw.cc